Restaurant en keuken

BuSO Opleidingsvorm 4

Ook in de 3de graad van deze studierichting ligt de klemtoon op de praktijk.
Je wordt voorbereid op een beroep in de horeca.
Later kan je zowel terecht in de keuken als in de zaal van een restaurant, café… waar je instaat voor de bediening.

Je bouwt verder op de kennis en de praktijkervaring die je reeds hebt opgedaan in de 2de graad en krijgt weinig algemene vakken.
Enkel aan de talen Nederlands en 2 vreemde talen wordt veel aandacht besteed omdat je je klanten later keurig moet kunnen te woord staan.

Je leert gastronomische bereidingstechnieken, versnijden, bedienen en omgaan met klanten volgens de regels van de etiquette.
Je maakt uitgebreid kennis met alles wat te maken heeft met het uitbaten van een horecazaak en krijgt inzicht in bedrijfsorganisatie, het inrichten van werkruimtes, de regels van hygiëne en veiligheid….

Je leert gasten ontvangen, begeleiden, adviseren en bedienen.
Ook de bardienst, het voorstellen van menu en wijnen, specifieke zaalbereidingen en versnijdingen, het overhandigen van de tafelrekening… komen aan bod.

Door de vele praktijkuren en stages in binnen- of buitenland leer je snel en efficiënt werken, stress beheersen en problemen oplossen wanneer ze zich voordoen.

$\"\\"\\\\"\\\\\\\\"Uitroep-teken\\\\\\\\"\\\\"\\"\"$ In deze opleiding moet je heel wat duur beroepsmateriaal en –kledij kopen.
Dit is echter geen verloren geld: meestal kan later alles nog gebruikt worden.

3161

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Inpakverantwoordelijke

Meer

Productiearbeider varkensvlees

Meer

OPERATOR VULLER

Meer

Inpakoperator In 2 Ploegen

Meer

Operator Pasteuristatie / Productie

Meer

INPAKMEDEWERKER GUACAMOLE

Meer

Inpakoperator vroege/late ploeg

Meer

Machinebediener - Nacht

Meer

Operator Kalibratie - 2 Ploegen

Meer

Machineoperator

Meer

Gepassioneerd operator, 2-ploegen! (m/x/v)

Meer

✈️Operator verpakking - vaste nacht

Meer

OPERATOR 2PL| MALDEGEM

Meer

Machine operator

Meer

Technische operatoren 2 ploegen/weekend

Meer

Slager Verdere Verwerking

Meer

Inpakcoördinator

Meer

Productieoperator voeding - 2 ploegen

Meer

VERPAKKINGSOPERATOR EXPEDITIE

Meer

OPERATOR paté afvullijn

Meer

Tijdelijke Productiemedewerker

Meer

Operator bediening zuiginstallatie (Boot) - nacht - Roeselare

Meer

Polyvalent arbeider m/v

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator sterilisatie

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker 2 PLOEGEN

Meer

Operator voeding

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Imperial Amando zoekt Lijnverantwoordelijke

Meer

Mechanieker dagdienst

Meer

Operator 2 ploegen of Nacht

Meer

Sauzenbereider met ervaring in productie

Meer

LU - Operator

Meer

Operator extrusie

Meer

Operator productie chocolade - 2 ploegen

Meer

Coordinator inpak nacht

Meer

Operator voeding 2 PL

Meer

Lijnverantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Productie medewerker

Meer

Operator Productie 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Operator voeding | Splinternieuwe productielijn

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker bakkerij

Meer

Inpakoperator Snoepfabriek

Meer

Operator Productie

Meer

Operator

Meer

Machineoperator

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Polyvalent en Production – Cuisine

Meer

Medewerker Kookzaal

Meer

Fleximedewerkers vleesverwerkend bedrijf

Meer

Operator Inpak - 2 PLOEGEN

Meer

BAKKER NACHT

Meer

Technisch operator

Meer

Zoete Pepers Medewerker

Meer

AGO Technics: Technisch operator gietlijn 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Productiemedewerker Menger (Voltijds In 4 Dagen)

Meer

Voedingsoperator

Meer

Productiemedewerker - 2 ploegen (M/V/X)

Meer

Gezocht verpakkingsoperator

Meer

Productieoperator voedingsindustrie

Meer

Afvuller

Meer

Technisch lijnoperator 2-ploegen

Meer

Productie operator

Meer

Operator | Vaste Nacht | Oudenaarde

Meer

Lotus Bakeries Oostakker zoekt lijnoperator inpak dag

Meer

Operator twee ploegen

Meer

Kwaliteitscontroleur - 3 ploegen V/X/M

Meer

Operator

Meer

Operator in Dilsen Stokkem

Meer

Bullchauffeur vaste nacht

Meer

Operator - Voeding

Meer

Procesoperator mooie verdienste

Meer

Technisch Operator - Vaste Namiddag

Meer

Productiearbeiders

Meer

Bereider/procesoperator | 2-ploegen

Meer

Mederwerker autoclaven

Meer

Arbeider vleeswaren - Cutter

Meer

Operator

Meer

Productie arbeider

Meer

Operator

Meer

Operator zywnosci

Meer

Operator Plooibank

Meer

Operator vaste nachtploeg

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Operator nacht

Meer

Operator paté cupjes

Meer

Polyvalente productiemedewerker - Nazareth - 2 ploegen

Meer

Operator productie in 2 ploegen

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Kwaliteitsmedewerker

Meer

Operator Vleeshandel

Meer

Operator 3 Ploegen

Meer

Operator meat industry

Meer

Industriële koker

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

554 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

655 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

755 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.