Restaurant en keuken

BuSO Opleidingsvorm 4

Ook in de 3de graad van deze studierichting ligt de klemtoon op de praktijk.
Je wordt voorbereid op een beroep in de horeca.
Later kan je zowel terecht in de keuken als in de zaal van een restaurant, café… waar je instaat voor de bediening.

Je bouwt verder op de kennis en de praktijkervaring die je reeds hebt opgedaan in de 2de graad en krijgt weinig algemene vakken.
Enkel aan de talen Nederlands en 2 vreemde talen wordt veel aandacht besteed omdat je je klanten later keurig moet kunnen te woord staan.

Je leert gastronomische bereidingstechnieken, versnijden, bedienen en omgaan met klanten volgens de regels van de etiquette.
Je maakt uitgebreid kennis met alles wat te maken heeft met het uitbaten van een horecazaak en krijgt inzicht in bedrijfsorganisatie, het inrichten van werkruimtes, de regels van hygiëne en veiligheid….

Je leert gasten ontvangen, begeleiden, adviseren en bedienen.
Ook de bardienst, het voorstellen van menu en wijnen, specifieke zaalbereidingen en versnijdingen, het overhandigen van de tafelrekening… komen aan bod.

Door de vele praktijkuren en stages in binnen- of buitenland leer je snel en efficiënt werken, stress beheersen en problemen oplossen wanneer ze zich voordoen.

$\"\\"\\\\"\\\\\\\\"Uitroep-teken\\\\\\\\"\\\\"\\"\"$ In deze opleiding moet je heel wat duur beroepsmateriaal en –kledij kopen.
Dit is echter geen verloren geld: meestal kan later alles nog gebruikt worden.

2730

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Slager uitbener

Meer

Algemeen onderhoudstechnieker

Meer

Keurmeester voedingsmiddelen

Meer

Deegbereider/ ovenman

Meer

Productiemedewerker Mét Doorgroeimogelijkheden!

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Operator

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

FLEXI productiemedewerker (vlees)

Meer

Productiemedewerker

Meer

MILKA - Operator

Meer

Operator

Meer

Technisch ateliermedewerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Machineoperator

Meer

Operator vaste voormiddag

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator kalibratie - 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen - Voeding

Meer

Operator - Voeding

Meer

PROCESOPERATOR - 3PL

Meer

Werkvoorbereider - bedrijfswagen

Meer

All-Round Operator - Vaste Nacht

Meer

Ervaren inpakker 2 ploegen in Wetteren gezocht.

Meer

QA/QC officer

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Technisch Operator Leeggoedcentrale

Meer

Operator - dag

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator combi heftruckchauffeur

Meer

Assistent Ploegchef Productie 2-ploegen

Meer

Packaging Machine Operator - Chipsfabriek - 2 ploegen

Meer

Operator inpakafdeling vaste nacht

Meer

Inpakker chocolade

Meer

Technisch operator voeding in 2-ploegen

Meer

Polyvalent Productiemedewerker - 2 Ploegen

Meer

Lijnoperator verpakking 2 ploegen

Meer

Operator - Heftruckchauffeur

Meer

Operator met technische kennis vaste nacht

Meer

Machineoperator

Meer

Aardappelkeurmeester

Meer

AGO Technics: Operator

Meer

Procesoperator

Meer

INPAKOPERATOREN - 2 PLOEGEN

Meer

Operator Trommeldrogen

Meer

Lijnverantwoordelijke Voedingsbedrijf 2 Ploegen - Destelbergen

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator bouw

Meer

Operator inpak

Meer

Machine operator - 2 ploegen

Meer

Gepassioneerde lijnoperator 2-ploegensysteem of vaste nacht! (m/x/v)

Meer

Inpakoperator | 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Lijnoperator l 2 ploegen l voeding

Meer

Production des opérateurs équipe de nuit

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator brouwer - 3 ploegen

Meer

Productie-Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator productie in 2 ploegen

Meer

Operator kruidenkamer 2 ploegen

Meer

Operator extrusie

Meer

Productieoperatoren 2 ploegen of nachtshift

Meer

Operator Food- fixed afternoon 1PM-9PM

Meer

Bakker nacht zondagavond tot donderdagavond te werken (van 18 uur tot 02 uur)

Meer

Operator verpakking - nacht

Meer

Operator vaste nachtploeg

Meer

Operator bouw

Meer

Operator Voedingssector 2 Ploegen - Zottegem

Meer

Operator veevoeder - Uurrooster bespreekbaar

Meer

Operator Hout In Dagdienst

Meer

Operator twee ploegen 17.5/u

Meer

Fabricatie operator

Meer

Medewerkers Bakkerij-Chocolaterie

Meer

Operator metaal

Meer

Operator water 2 ploegen

Meer

Tenderizer/slicer

Meer

Operator 2 ploegen - HOOG LOON

Meer

Machine operator hout 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Vleeswaren

Meer

Operator Voeding

Meer

Bachelor/master in voeding voor traineeship

Meer

Medewerker voeding

Meer

Polyvalent slachter

Meer

Allround productiearbeider vlees

Meer

Opérateur Emballage en Nuit

Meer

Medewerker verpakkingsafdeling €18.10

Meer

Lijnverantwoordelijke Slicing - 2 Ploegen

Meer

Crèmebereider

Meer

Packing operator

Meer

Machinebediener nacht

Meer

Teamleader

Meer

Operator nacht

Meer

Machinebediener - 2 Ploegen

Meer

Productieoperator kook- en bakproces

Meer

Productiemedewerker

Meer

Polyvalent Operator 3 ploegen

Meer

Siloman-Molenman

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Productiemedewerker Keuken

Meer

Productie medewerker

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

456 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

557 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

657 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.