Studierichting : Grootkeukenhulp | Food At Work

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de grootkeuken.

Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • producten en grondstoffen herkennen,
  • de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
  • leveringen van grondstoffen behandelen,
  • gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
  • in team werken,

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
    • sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
    • speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

  • de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
  • vis reinigen,
  • verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
  • verschillende kooktechnieken uitvoeren,
  • versnijden,
  • in porties verdelen,
  • helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

  • grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
  • een toonbankplan toepassen,
  • onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
  • de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

Productiemedewerker

Meer

Technisch operator

Meer

Operator voeding

Meer

Productiemedewerker met keukenervaring

Meer

Technisch operator 3-ploegen voeding

Meer

Operator in de nacht

Meer

Productieoperator voeding - vaste nacht

Meer

Productiemedewerk(st)ers

Meer

Operator

Meer

Ploegleiding Inpak

Meer

Assistent-chef-beenhouwer in eeklo

Meer

étiquetage - secteur de la viande - staden

Meer

Mengkamer operator

Meer

Productieoperator

Meer

Productiemedewerker gehakt - dag

Meer

Productiemedewerker - 17.2133€ - daguren

Meer

Productie operator Maasmechelen

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Cleanroom Assistant

Meer

Unit operator - 2 Ploegen of Nacht

Meer

Productiemedewerker sauzen

Meer

Operator 2 ploegen in de voeding

Meer

Operator afvul - 2 ploegen

Meer

Operator high care - 2 ploegen/dag

Meer

Productiemedewerker oproepbasis

Meer

Verkoop adviseur

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR INPAK 2 PLOEGEN (5u-13u/13u-21u)

Meer

Productiemedewerker zonder hoogtevrees

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR FABRICATIE NACHTPLOEG (20u - 4u)

Meer

Machine operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker oproepbasis

Meer

Operator | € 20.37/u

Meer

Arbeider voeding - aperitiefhapjes / Dagwerk

Meer

Operator/ploegchef Verpakking - Nacht of 2 Ploegen

Meer

Operator patémachine met daguren

Meer

Operator Inpak - Namiddag Ploeg

Meer

Operator Sterilisatie 2 Ploegen

Meer

Warme bereiding medewerker

Meer

Operator melkproducten

Meer

Lijnoperator - 2 ploegen

Meer

Technieker

Meer

Operator twee ploegen

Meer

Procescoördinator + opleiding on-the-job

Meer

Productieverantwoordelijke

Meer

Technisch operator 2-ploegen

Meer

Productiemedewerker Suikers Voeding

Meer

Procesoperator voeding

Meer

JOBDAG 16/10 OPERATOREN/PRODUCTIE/LOGISTIEK/ TECHNIEK

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Productieoperator voeding - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Lijnoperator dag | Voeding

Meer

Operator Bakkerij

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator| Nacht

Meer

Operator 2-ploegen €18.39 (v/x/m)

Meer

Productiemedewerker // 2-ploegen // 16EUR // maaltijdcheques

Meer

Join Our Team as a Technical Operator V/X/M

Meer

Operator procesinstallatie

Meer

Logistiek Operator - 2 Ploegen

Meer

Klaar voor een nieuwe uitdaging met werkzekerheid?

Meer

Operator

Meer

Procesoperator mooie verdienste

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (30u/week) - regio Deinze

Meer

Opérateur dans l'alimentation

Meer

Operator Bakkerij (2-ploegen)

Meer

Medewerker Supermarkt Versafdeling + Kassa

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Technisch operator | voeding

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (32u/week) - regio Westerlo

Meer

Life Sciences Operator

Meer

Inpakker 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator - vleessector

Meer

Verkoper afdeling Decoratie - Flexi

Meer

Operator - Bree - 2 Ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Operator verpakking

Meer

Operator verpakking - 2 ploegen | Roeselare

Meer

Operator

Meer

Operator voeding vaste late ploeg

Meer

Operator aflos 25u/week - Lembeke

Meer

Operator nachtploeg

Meer

Operator - deegmaker

Meer

Technisch operator 3 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker gehaktbereidingen - vast vroeg

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (24u/week) - regio Menen

Meer

Machine operator

Meer

Operator vleesbereiding - 2 PLOEGEN

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator Sauskeuken 2-ploegen v/x/m in Bree gezocht!

Meer

Magazijnier/Koerman

Meer

Productiemedewerker Voeding (late)

Meer

Operator voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.