Studierichting : Grootkeukenhulp | Food At Work

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de grootkeuken.

Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • producten en grondstoffen herkennen,
  • de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
  • leveringen van grondstoffen behandelen,
  • gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
  • in team werken,

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
    • sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
    • speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

  • de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
  • vis reinigen,
  • verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
  • verschillende kooktechnieken uitvoeren,
  • versnijden,
  • in porties verdelen,
  • helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

  • grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
  • een toonbankplan toepassen,
  • onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
  • de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

Machine operator inpak

Meer

Polyvalent medewerker productie | 2 ploegen

Meer

Bandleider

Meer

OPERATOR VOEDING VASTE NACHTPLOEG

Meer

Operator €18 veel extra's + indrukwekkende omgeving

Meer

Flexijob verkoopmedewerker kledij voor elke zondag en feestdagen - regio Menen

Meer

Polyvalent Vleesbewerker

Meer

Operator - specialist afvulling

Meer

Procesoperator voeding 3 ploegen

Meer

Productvoorbereider

Meer

Machinebediener Invoer

Meer

Machine operator - 2 ploegen

Meer

Drumming operator

Meer

Operator

Meer

Operator verpakking 2PL

Meer

Procesoperator (V/X/M)

Meer

Operator food

Meer

Operator voeding

Meer

Productie operator | voeding | dag uren | ternat

Meer

Operator melkproducten

Meer

Flexi Jobber visafdeling horecagroothandel

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Brouwer 2-ploegen

Meer

Proces operator 3 ploegen - chemie

Meer

Operator

Meer

Hippe verkoopmedewerker outdoor avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Antwerpen

Meer

Operator veevoeding

Meer

Menger

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator ploegchef verpakking 2 ploegen of nachtwerk te Ardooie

Meer

CNC-operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Technisch operator voeding - 2-ploegen

Meer

Operator 2PL of nacht - Bocholt - 18,72 euro plus ploegenpremie

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Machine Operator – Oudenaarde

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR INPAK NACHTPLOEG (21U-5U)

Meer

OPERATOR VOEDING 2 PLOEGEN

Meer

Operator voeding 2 pl SGW

Meer

Voorbereider 2ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke Tweeploegenstelsel

Meer

Operator waterzuivering

Meer

Polyvalent productiemedewerker - 2 ploegen

Meer

Operator productie in 2 ploegen

Meer

Flexi Brugge

Meer

Lijnmedewerker voeding

Meer

Operator Productie Bornem

Meer

Technisch operatoren 2- ploegen

Meer

Productiemedewerker Voeding In 2 Ploegen

Meer

Operator Productie

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker Slicing (dag)

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Operator (chocolademachines) 2 ploegen herentals

Meer

Technisch operator | 2 ploegen

Meer

OPERATOR FABRICATIE | 3 PLOEGEN | BREENDONK

Meer

Procesoperrator - 2PL - POPERINGE

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Keukenperator 2 ploegen

Meer

Technisch Operator 3-ploegen

Meer

Junior operator €17

Meer

Operator 'Vulbus' - Vleesindustrie - regio Westrozebeke

Meer

Machinebediener in Voeding Sector

Meer

Hulp beenhouwerij

Meer

Operator voor twee- en/of drieploegenstelsel

Meer

Koker/bereider artisanale bereidingen

Meer

Productie operator (koeken)

Meer

Productiemedewerker mooi loon

Meer

Operator technische kennis

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator (M/V/X)

Meer

Operator

Meer

Operator 2-ploegen - dierenvoeders

Meer

Productie operator - 2 Ploegen.

Meer

Operator

Meer

Keuken- en siteverantwoordelijke

Meer

Operator voeding - vaste nacht

Meer

Opérateur/opératrice - Roulers

Meer

Operator voeding - nacht

Meer

Procesoperator- Goede verloning!

Meer

Medewerker containerfumigatie (met ps-licentie)

Meer

Studentenjob verkoop - schoenen

Meer

Operator mengzone - heftruckattest

Meer

Operator maszyn (System 2-zmianowy)

Meer

Operator vaste nachtploeg

Meer

Lijnoperator

Meer

Procesoperator

Meer

Technisch operator

Meer

Productie Operator vaste nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Technisch operator nachtpost

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Afzakoperator 3-ploegen

Meer

Productieoperator Goodlife Foods nacht/ploegen

Meer

Operator (voeding)

Meer

Operator voeding

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.