Studierichting : Grootkeukenhulp | Food At Work

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de grootkeuken.

Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • producten en grondstoffen herkennen,
  • de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
  • leveringen van grondstoffen behandelen,
  • gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
  • in team werken,

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
    • sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
    • speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

  • de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
  • vis reinigen,
  • verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
  • verschillende kooktechnieken uitvoeren,
  • versnijden,
  • in porties verdelen,
  • helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

  • grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
  • een toonbankplan toepassen,
  • onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
  • de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

Operator vaste nachtploeg

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerkers Voedingsindustrie

Meer

Productiemedewerker dagdienst (1/4/2025)

Meer

Operator-Lijnverantwoordelijke

Meer

Vullingvoorbereider

Meer

Operator

Meer

Operator packaging 2 shifts

Meer

Operator

Meer

Extrusie Operator - 3 Ploegen - Leuven V/X/M

Meer

Medewerker voeding

Meer

Aardappelkeurmeester 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker mengzaal

Meer

Operator nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator lijn voeding 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

PROCES OPERATOR | WEEKEND | DAGDIENST

Meer

Productiemedewerker/operator 2 ploegen

Meer

Mengoperator

Meer

Operator inpak

Meer

Operator voeding

Meer

Productiemedewerker - Dagwerk

Meer

Productiemedewerker

Meer

Kalibratieverantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Productieoperator Voeding (2 ploegen)

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Productieoperator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Operator Volcontinue

Meer

Productiemedewerker

Meer

Losser 2 Ploegen

Meer

Operator keuken

Meer

Operator voeding

Meer

Operator in Dilsen Stokkem

Meer

Operator - Kalibratie l 2 ploegen

Meer

Operator sauskeuken vaste nachtpost

Meer

Operator

Meer

OPERATOR/ ARBEIDER VLEESWAREN- 2 PLOEGEN (18.56 euro/uur)

Meer

Procesoperator - Operator Tanklokaal volcontinu

Meer

Operator

Meer

Operator vouwmachine

Meer

Productieoperator nacht

Meer

Productie-operator 2 Ploegen

Meer

Operator Brouwerij € 19,00 | Maaltijdcheques

Meer

Operator/brouwer vaste nacht

Meer

Procesoperator ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Medewerker Data Input Slachterij !

Meer

PRODUCTIEOPERATOREN

Meer

Productiemedewerker bakkerij

Meer

Lijnverantwoordelijke | 2 ploegen | Oudenaarde

Meer

Productie operator 2-ploegen

Meer

Inpakker

Meer

Vleesbewerker Vulbus

Meer

Productiemedewerker voeding - 2 ploegen

Meer

Industrieel koker

Meer

Mengoperator

Meer

INPAKOPERATOR VOEDING 4 DAGEN 39U/WEEK

Meer

Operator vrieshuis

Meer

Productiearbeider in Maasmechelen

Meer

Operator ontvangst aardappelen

Meer

Productie operator 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke Voeding Familiebedrijf

Meer

Lijnoperator dag + maaltijdcheques €7

Meer

Operator

Meer

Productie medewerker

Meer

Machine operator

Meer

Beeldscherm Operator

Meer

Brouwer 2-ploegen (later vaste nacht)

Meer

Operator

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator - nacht - Ardooie

Meer

Procesoperator - voeding

Meer

Productie operator

Meer

Verpakkingsoperator/polyvalent // regio Vladslo// NACHT

Meer

Operator

Meer

Operator Voedingsproductie

Meer

Machinebediener Productie - Nacht

Meer

Operator Elektronica | 2 Ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator ontvangst aardappelen

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Kwaliteitscontroleur

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Lijnoperator

Meer

Packing Operator - 2 Shifts

Meer

Medewerker Visafdeling Nacht

Meer

Operator Afvul (2 ploegen)

Meer

Operator Utilities

Meer

Productiekracht om te werken in koude temperaturen

Meer

Productiemedewerker Inpak - 2 Ploegen

Meer

MAGAZIJNMEDEWERKER

Meer

Label-operator

Meer

Operator Extrusie

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Inpakoperator - nacht

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.