Biotechnologie

Biotechnologie omvat de gecontroleerde exploitatie van de levende cel of van componenten ervan voor nuttige doeleinden.
In de industrie wordt de biotechnologie aangewend om micro-organismen en levende cellen te manipuleren om op grote schaal producten te synthetiseren of af te breken.
Hoewel de biotechnologie een jonge discipline is, staan micro-organismen al eeuwen ten dienste van de mens: brouwen van bier met behulp van gist, bereiden van kaas en yoghurt met melkzuurbacteriën, rijpen van wijn, rijzen van brood, enz...
De biotechnologie heeft haar wortels in de voedingsindustrie.

Naast een grondige en praktijkgerichte basisvorming in de chemie, de biochemie en de biologie ligt het accent op de toepassingen van de biotechnologie in meerdere industriële sectoren: de voedingssector, de milieuzorg, de farmaceutische sector, de sector van de gentechnologie en in de agro-industrie.
Dit wordt bijkomend ondersteund met een module kwaliteitszorg en veiligheid.
Je begint deze opleiding natuurlijk met een basisvorming in de chemie, de biochemie en de biologie.

De praktijk wordt voorzien via praktijkprojecten en vooral door werkplekleren. Dit werkplekleren gebeurt in bedrijven in de voedingssector, de milieuzorg, de medische sector, de sector van de gentechnologie en de agro-industrie, ... Reken in het totaal van de opleiding ongeveer op 30% of meer leren in de praktijk.

De organisatie van de opleiding verschilt van hogeschool tot hogeschool bijvoorbeeld werken met semesterssyteem, theorie en werkplekleren al dan niet laten afwisselen, .... Informeer je daarover bij de instellingen.

De graduaatsopleiding kan afgesloten worden met een graduaatsproef.

Afhankelijk van je situatie kan je een flexibel traject vb. avondonderwijs, deeltijds onderwijs, ... of vrijstellingen voor bepaalde vakken aanvragen.

Meer info:

UCLL
HOGENT

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Afdelingsverantwoordelijke Productie 2 ploegen

Meer

Kwaliteitsmedewerker

Meer

Operations Manager

Meer

Kwaliteitsmedewerker voeding / QA medewerker

Meer

Kwaliteitsverantwoordelijke (M/V/X)

Meer

R&D Product Developer

Meer

Quality Manager

Meer

Quality Manager Food

Meer

Traineeship Supply Chain Management

Meer

Kwaliteitscontroleur - Quality Controller

Meer

KWALITEITSMANAGER VOEDING

Meer

Afdelingsverantwoordelijke Productie

Meer

Voedingstechnoloog

Meer

KWALITEITSCOÖRDINATOR

Meer

Front Line Manager - Chipsfabriek - Volcontinu

Meer

Quality Manager

Meer

Projectingenieur

Meer

Assitent Kwaliteit - Voeding (NL/FR)

Meer

Productiemanager weekend - Lembeke

Meer

R&D Manager

Meer

Productiemanager

Meer

Productieverantwoordelijke

Meer

Quality Manager

Meer

Junior productieleider en kwaliteitsbeheer

Meer

Quality Engineer Raw Materials

Meer

TEAMLEADER VERPAKKING

Meer

Shift Supervisor

Meer

Supervisor - Nacht Shift

Meer

Group Maintenance Engineer

Meer

Productiemanager voeding

Meer

Productieverantwoordelijke (M/V/X)

Meer

Supervisor - Dag Shift

Meer

Supervisor - Vroege / Late Shift

Meer

Productontwikkelaar voedingssector

Meer

Quality assistant

Meer

Quality Controller

Meer

Productieverantwoordelijke

Meer

Unit Manager

Meer

Group Reliability Manager

Meer

Kwaliteitsmedewerker

Meer

Technical Quality Assistant

Meer

Kwaliteitsverantwoordelijke

Meer

Kwaliteitsmedewerker (NL/FR)

Meer

Kwaliteitsmedewerker Voeding (M,V,X)

Meer

Assitent Kwaliteit - Voeding (NL/FR)

Meer

Food Technologist Bread

Meer

Puratos Graduate Traineeship - Engineering

Meer

Hygiëne Manager Global

Meer

Productontwikkelaar voedingssector

Meer

Assistent kwaliteit

Meer

R&D Product Expert

Meer

Contrôleur Qualité (H/F/X) (H/F/X)

Meer

Responsable qualité (H/F/X) (H/F/X)

Meer

Strategisch Adviseur Voedselbeleid & Export – Belgische Zuivelindustrie

Meer

R&D medewerker / verantwoordelijke

“IK HOU ERVAN DINGEN TE VERBETEREN.”

Meer

Consultant in de voedingsindustrie

"Ik ben een flexibele problem solver."

Meer

Productiemanager

“MIJN COLLEGA’S KUNNEN ALTIJD BIJ MIJ TERECHT.”

Meer

Kwaliteitsverantwoordelijke

“ENKEL HET BESTE IS GOED GENOEG.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

488 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

589 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

689 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.