Biotechnologie

Biotechnologie omvat de gecontroleerde exploitatie van de levende cel of van componenten ervan voor nuttige doeleinden.
In de industrie wordt de biotechnologie aangewend om micro-organismen en levende cellen te manipuleren om op grote schaal producten te synthetiseren of af te breken.
Hoewel de biotechnologie een jonge discipline is, staan micro-organismen al eeuwen ten dienste van de mens: brouwen van bier met behulp van gist, bereiden van kaas en yoghurt met melkzuurbacteriën, rijpen van wijn, rijzen van brood, enz...
De biotechnologie heeft haar wortels in de voedingsindustrie.

Naast een grondige en praktijkgerichte basisvorming in de chemie, de biochemie en de biologie ligt het accent op de toepassingen van de biotechnologie in meerdere industriële sectoren: de voedingssector, de milieuzorg, de farmaceutische sector, de sector van de gentechnologie en in de agro-industrie.
Dit wordt bijkomend ondersteund met een module kwaliteitszorg en veiligheid.
Je begint deze opleiding natuurlijk met een basisvorming in de chemie, de biochemie en de biologie.

De praktijk wordt voorzien via praktijkprojecten en vooral door werkplekleren. Dit werkplekleren gebeurt in bedrijven in de voedingssector, de milieuzorg, de medische sector, de sector van de gentechnologie en de agro-industrie, ... Reken in het totaal van de opleiding ongeveer op 30% of meer leren in de praktijk.

De organisatie van de opleiding verschilt van hogeschool tot hogeschool bijvoorbeeld werken met semesterssyteem, theorie en werkplekleren al dan niet laten afwisselen, .... Informeer je daarover bij de instellingen.

De graduaatsopleiding kan afgesloten worden met een graduaatsproef.

Afhankelijk van je situatie kan je een flexibel traject vb. avondonderwijs, deeltijds onderwijs, ... of vrijstellingen voor bepaalde vakken aanvragen.

Meer info:

UCLL
HOGENT

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

All-round Kwaliteitsmedewerker (Voedingssector) — Fulltime, Knokke-Heist

Meer

Productie Manager

Meer

Bediende Quality Control

Meer

Quality Assistant

Meer

Kwaliteitscontrole medewerker (QC)

Meer

Quality Manager

Meer

QC/QA collega

Meer

Productiemanager

Meer

Meewerkend brouw- en drankverantwoordelijke

Meer

QC Controller - vroeg

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

QA Verantwoordelijke

Meer

Productieverantwoordelijke bij Cosmade Belgium

Meer

Quality Operations Supervisor

Meer

Unit Manager

Meer

Quality Assistent

Meer

Productie- en kwaliteitsadministratie

Meer

Productiemanager kebab-afdeling

Meer

Operationeel manager

Meer

Teamleader Productie - weekend

Meer

Medewerker Kwaliteit (Voeding)

Meer

Senior Labmanager

Meer

Unit Manager

Meer

Productie Supervisor (2-ploegen)

Meer

Quality Hygiene Specialist

Meer

Productie Manager

Meer

Kwaliteitsmedewerker Liquids

Meer

Quality Support Officer Bakkerij

Meer

Projectingenieur

Meer

Kwaliteitsmedewerker

Meer

Quality Assurance Specialist

Meer

Vendor Quality Officer

Meer

Quality assistant- deeltijds

Meer

R&D Product Expert

Meer

Productieverantwoordelijke operationeel ‘ Atelier Claessens’

Meer

Quality Operations Supervisor

Meer

Team leader | Mouscron | Expérience requise (H/F/X)

Meer

Coordinateur Technique pour Opérations de Fabrication 24/7 (/X) (H/F/X)

Meer

Responsable de fabrication (H/F/X)

Meer

Teamleider productie | Deinze | 3-ploegen (H/F/X)

Meer

Superviseur ligne de production (/X) (H/F/X)

Meer

Opérateur contrôle qualité (H/F/X)

Meer

Technicien de dépannage (H/F/X)

Meer

Technicien en emballage (H/F/X)

Meer

Kwaliteitscontroleur /x (H/F/X)

Meer

Electromécanicien (/X) - NUIT (H/F/X)

Meer

Chef d'atelier en mécanique (H/F/X)

Meer

Teamleader 2 ploegen | Food | Ninove (H/F/X)

Meer

Product Development Specialist (H/F/X)

Meer

Coordinateur qualité/Coordinatrice qualitée Lactel (H/F/X)

Meer

Chef d'Atelier (H/F/X)

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak 2 ploegen | Lendelede (H/F/X)

Meer

Contrôleur qualité (5 équipes) (H/F/X)

Meer

Contrôleur de qualité (H/F/X)

Meer

Responsable de ligne (H/F/X)

Meer

Conducteur de ligne (H/F/X)

Meer

Assistant qualité (H/F/X)

Meer

ASSISTANT LABORATOIRE (/X) (H/F/X)

Meer

Ploegchef | Proven | Weekend (H/F/X)

Meer

Strategisch Adviseur Voedselbeleid & Export – Belgische Zuivelindustrie

Meer

R&D medewerker / verantwoordelijke

“IK HOU ERVAN DINGEN TE VERBETEREN.”

Meer

Consultant in de voedingsindustrie

"Ik ben een flexibele problem solver."

Meer

Productiemanager

“MIJN COLLEGA’S KUNNEN ALTIJD BIJ MIJ TERECHT.”

Meer

Kwaliteitsverantwoordelijke

“ENKEL HET BESTE IS GOED GENOEG.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

681 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

782 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

882 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.