Beschrijving
Als Quality & Process Control Specialist bij CUBE nv ben je verantwoordelijk voor het bewaken va processtabiliteit en reproduceerbaarheid binnen onze IQF-productie. Je werkt op het kruispunt van Quality Control, Quality Assurance, procesopvolging en samenwerking met R&D en Operations.
Je rol is essentieel om ervoor te zorgen dat elke batch voldoet aan duidelijke kwaliteits- en procesparameters, zodat we schaalbaar en betrouwbaar kunnen produceren in een omgeving die sterk evolueert. Je wordt gecoacht door onze QA Manager, waardoor je snel ingewerkt wordt in onze processen en kwaliteitsstandaarden.
Jouw verantwoordelijkheden
Quality Control & Processtabiliteit
- Uitvoeren van dagelijkse kwaliteitscontroles op processen, parameters en eindproducten.
- Monitoren van kritische IQF-parameters zoals viscositeit, vriesstabiliteit, druppelvorming en sensorische consistentie.
- Uitvoeren van fysico-chemische en organoleptische testen.
- Registreren van afwijkingen en initiëren van corrigerende acties.
- Actief waken over batch-to-batch reproduceerbaarheid.
- Rapporteren van bevindingen en communiceren met diverse stakeholders.
Quality Assurance (operationele QA)
- Correcte toepassing van HACCP, GMP en basisvoedselveiligheidsprocedures.
- Ondersteunen bij interne en externe audits (IFS, Bio, MSC, …).
- Beheer van productspecificaties en registratie van kwaliteitsdata.
- Ondersteunen in klanten- en leveranciersklachten via heldere documentatie.
Samenwerking & brugfunctie
- Nauwe samenwerking met de R&D – collega’s om concepten correct naar productie te vertalen.
- Feedback geven aan R&D over reproduceerbaarheid en productstabiliteit.
- Je ondersteunt Sales & Aankoop bij kwaliteitsgerelateerde vraagstukken.
- In overleg met Operations verbeterpunten identificeren en opvolgen.
- Ondersteunen bij proces-instellingen, productwissels en validaties.
Profiel
- Master of Bachelor in voedingsmiddelentechnologie, agro- en biotechnologie, of gelijkwaardig door ervaring.
- Minimaal 2 jaar relevante ervaring binnen kwaliteit of procesopvolging in de voedingsindustrie.
- Sterk procesmatig inzicht en interesse in technische IQF-productie.
- Basiskennis van HACCP en industriële procestechniek.
- Je werkt graag structureel, methodisch en met aandacht voor detail.
- Je communiceert vlot met zowel productie, R&D als management.
- Je bent nieuwsgierig, leergierig en staat open voor nieuwe technieken en innovaties.
- Je werkt graag in een omgeving waar groei, verandering en professionalisering bezig zijn.
- Bereidheid om in een wisselend ploegensysteem te werken (6u–14u15 en 11u30–19u45).
Jobgerelateerde competenties
- Kwaliteitsprocedures uitwerken en aanpassen en de correcte toepassing controleren
- Kwaliteitsgegevens opvolgen en analyserenVeranderingen en verbeteringen bepalen
- De validiteit van de kwalificatie van middelen en personen (attest, autorisatie, toestemming, ...), de certificering, de conformiteit van meet- en controle-instrumenten controleren
- Het plan, de fases en de acties van kwaliteitsopvolging ontwikkelen en uitvoeren
- Een kwaliteitsaudit, een leveranciersaudit, een milieuaudit, ... uitvoeren
- Een methode ontwikkelen voor de bewustmaking van kwaliteitsopvolging en deze toepassen
- Domein: Kwaliteitsmanagementsysteem
- Domein: Continue verbetering
- Het werk van leveranciers of dienstverleners controleren
- Domein: Kwaliteitsgarantie
- Documentatiemateriaal voorzien, beheren en actueel houden
- De personeelsleden bewustmaken van en opleiding geven over de benadering van kwaliteit
- Gevallen van non-conformiteit analyserenCorrigerende acties bepalen en aanbevelen
- Toezien op of uitvoeren van kwaliteitscontroles op inkomende en uitgaande producten tijdens het productieproces en de verpakking van producten
- Domein: Kwaliteitscontrole
- Technische ondersteuning en advies geven aan diensten en klanten (ontwerp, uitwerking, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Je komt terecht in een klein, hecht en gedreven team waar innovatie, voedselkwaliteit en voedselveiligheid centraal staan.
- Een functie met directe impact op de stabiliteit en groei van onze IQF-productie.
- Een afwisselende rol in een context die persoonlijke ontwikkeling en ondernemend gedrag bij zijn medewerkers weet te waarderen en actief stimuleert.
- Coaching en ondersteuning door onze QA Manager.
- Ruimte voor opleiding, technische verdieping en professionele ontwikkeling.
- Een enthousiast team van 35 collega’s met passie voor voeding.
- Competitieve verloning volgens ervaring, aangevuld met:
- Hospitalisatieverzekering
- Maaltijdcheques
- Mogelijkheid tot groepsverzekering
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
- Engels
Studies
- Master: Voedingsindustrie
Extra info
Deel vacature
Meer bedrijfsinfo
CUBE NV
-
Lieverstedestraat 12
8020 OOSTKAMP - +3250275800
- quality-engineer@cubenv.eu
Extra info
Deel vacature
Meer bedrijfsinfo
CUBE NV
-
Lieverstedestraat 12
8020 OOSTKAMP - +3250275800
- quality-engineer@cubenv.eu