Beschrijving
Functie
· Je komt terecht in de afdeling Research & Development, die aangestuurd wordt door de Teamleader R&D. Je werkt nauw samen met de afdeling Kwaliteit.
· Je assisteert bij het bedenken en uitvoeren van R&D testen op laboschaal. Dit houdt in: het vergelijken en testen van (nieuwe) ingrediënten, het maken en opvolgen van proefbereidingen van nieuwe ontwikkelingen, het uitproberen van optimalisaties van bestaande recepten, onderzoek van proces/techniek/…
· Je staat in voor het uitvoeren van fysicochemische, sensorische en eventueel ook microbiologische analyses. Dit kan zowel voor R&D projecten als voor kwaliteitscontroles zijn.
· Je zorgt voor de begeleiding en opvolging van productietesten. Op deze manier leer je de werking en mogelijkheden binnen de productieomgeving kennen.
· Je organiseert interne en externe proefpanels, waarbij nieuwe ontwikkelingen kunnen afgetoetst worden aan een breder publiek.
· Je voert andere gerelateerde taken uit.
Profiel
Profiel
· Je beschikt minimum over een Bachelor-diploma, bij voorkeur in de richting biochemie of voedingstechnologie.
· Je hebt een sterke interesse in voeding. Je houdt van koken en (nieuwe) dingen proeven.
· Aan de ene kant ben je nieuwsgierig, creatief en vindingrijk. Aan de andere kant getuigt je aanpak van methode, systematiek, netheid en nauwkeurigheid.
· Je werkt volgens de HACCP wetgeving en bent veiligheidsbewust
· Je bent analytisch en hebt een goede kennis van Excel.
· Je werkt graag zelfstandig maar je houdt ook van interactie en wisselwerking.
· Je bent flexibel ingesteld.
· Je werkt graag in een labo / productieomgeving.
Jobgerelateerde competenties
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Aanbod
· Een boeiende functie waarin je het verschil kan maken en waarin je met veel zelfstandigheid zowel je creatieve als je organisatorische talenten tot zijn recht kan laten komen.
· Een afwisselende functie tussen praktisch en administratief werk met reële verantwoordelijkheden.
· Je komt terecht in een jong, dynamisch team met voldoende ervaring om je goed te begeleiden.
· De uitdaging om te bouwen aan de toekomst en mee te werken aan continue verbeteringsprojecten en nieuwe ontwikkelingen.
· Je kan rekenen op een motiverend salaris in overeenstemming met je capaciteiten en ervaring.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands