Beschrijving
Dit bedrijf is een bekende vleesleverancier voor horeca.
Jobomschrijving
Ben jij een gepassioneerde professional met een liefde voor charcuterie?
Wij zijn op zoek naar een ervaren Medewerker Koude Bereidingen Charcuterie om ons team in Gent te versterken. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het bereiden, verwerken en presenteren van diverse charcuterieproducten. Je werkt met hoogwaardige vleeswaren en zet je expertise in om smaakvolle en aantrekkelijke producten te creëren. Het nauwkeurig volgen van recepten, hygiënevoorschriften en kwaliteitsnormen is cruciaal. Daarnaast werk je samen met het team om de productie-efficiëntie te handhaven en bij te dragen aan nieuwe productontwikkeling.
Wat ga je doen?
- Bereiden, portioneren en verpakken van diverse charcuterieproducten volgens recepten en richtlijnen.
- Zorgen voor naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen tijdens het hele productieproces.
- Bewaken van kwaliteitscontroles om consistente productkwaliteit te waarborgen.
- Actieve deelname aan het ontwikkelen van nieuwe producten en verbeteringen in bestaande recepten.
Profiel
Wie ben jij?
- Begrip van hygiënenormen en voedselveiligheid binnen een productieomgeving.
- Oog voor detail, nauwkeurigheid en een passie voor het leveren van hoogwaardige producten.
- Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden.
- Basiskennis van het Nederlands.
Jobgerelateerde competenties
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
What's in it for you?
- Een fijne en gezellige werkomgeving met een team van enthousiaste collega’s.
- De kans om je verder te ontwikkelen binnen een groeiend bedrijf.
- Een marktconform salaris en aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands