Studierichting : Brood- en banketbakkerij duaal | Food At Work

Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert: 

  • verschillende soorten gistdegen broden, zachte en harde luxe, taarten, gerezen bladerdeegproducten, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden 
  • verschillende soorten degen en beslagen vet-, kook- en bladerdeegproducten, producten van beslagen, producten met beslagen, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden om ze te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid 
  • de brood- en banketbakkerijproducten uitstallen en verkopen
  • een banketbakkerij organiseren

Deze duale opleiding is gebaseerd op de   

  • Beroepskwalificatie bakker, niveau 4 
  • Beroepskwalificatie banketbakker, niveau 4 

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: gemiddeld minstens 20u/week op jaarbasis.

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat zeer gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad ‘Lessen’, om het te raadplegen.

De opleiding kan lineair of modulair georganiseerd worden.  In het 1e geval werkt men volgens een schooljaarsysteem, in het 2e geval bestaat je opleiding uit clusters.

Deze duale graadsopleiding loopt over 2 jaren.
Alle leerlingen uit het 1e leerjaar stromen automatisch door van 5 BSO duaal naar 6  BSO duaal.

Bron: https://www.duaalleren.vlaanderen/opleidingen en  omzendbrief ‘duaal leren en de aanloopfase

Operator 2-ploegen

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING - WAREGEM

Meer

Productie Supervisor nacht

Meer

Operator voedingssector (2 ploegen) - zottegem

Meer

Bakker - vaste namiddag

Meer

Productiemedewerker Patisserie - Vaste vroege

Meer

Operator voeding

Meer

Procesoperator - 2 Ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke – Tweeploegenstelsel

Meer

Machinebediener productie-2 ploegen

Meer

Meewerkende Lijnverantwoordelijke – Koude Lijn (2-ploegen)

Meer

Operator Kalibratie - 2 Ploegen

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Process Operator

Meer

Operator verpakking nacht

Meer

Operator met heftruckervaring // 2PL // KOUDEPREMIE

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Specialist Lijnverantwoordelijke/ Operator Afvulling

Meer

Operator was-en schillijn

Meer

Leidinggevende operator

Meer

Hulpoperator verpakking - nacht OF 2-ploegen - Pittem

Meer

Food Production Worker

Meer

Servicetechnieker melkrobot | wortegem-petegem

Meer

Medewerker kwaliteit

Meer

Inpak operator

Meer

Productieoperator in Maasmechelen

Meer

Operator nachtploeg

Meer

Procesoperator | Groeitraject

Meer

Packaging Operator - Mouscron

Meer

Patissier - dagploeg

Meer

Operator - grootproductie vleesbereidingen - koekelare

Meer

Hulpoperator verpakking (2-pl/Vaste nacht)

Meer

Lijnoperator Voedingsindustrie DAG

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator voeding (2-ploegen)

Meer

Patissier

Meer

Production employee - food

Meer

Productiemedewerker salades - dag

Meer

Snelle opstart- Lijnverantwoordelijke / 2 PLOEGEN

Meer

Operator

Meer

Technisch lijnoperator

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Technisch operator € 3500

Meer

Technisch Operator 3-ploegen

Meer

Operator mengkamer

Meer

Procesoperator

Meer

Boulanger NUIT

Meer

Hulpbakker (dagwerk) #werkplekvrij

Meer

Lijnverantwoordelijke - Mooie verloning

Meer

Operator Pasteurisatie - 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke Keuken

Meer

Machinebediener - 2 ploegen

Meer

Procesoperator Volcontinue vroege/dag

Meer

Productiemedewerker | 2-ploegen of vaste ploeg | ternat | optie vast

Meer

Technieker

Meer

Operator Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator I 3 - ploegen

Meer

Medewerker Vleesverwerking

Meer

Operator - 2 Ploegen - Roeselare

Meer

Technisch productiemedewerker (nacht)

Meer

Operator Voeding 2 ploegen €19.5837

Meer

Winkelbediende bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Vullingsbereider (voeding)

Meer

Banketbakker

Meer

Magazijnier

Meer

Operator Productie

Meer

Eindcontroleur

Meer

Operator

Meer

Technisch Operator | Nachtploeg

Meer

Laboratorium ondersteuningsoperator

Meer

Hulpbakker

Meer

Packer - 2 Shifts

Meer

Operator

Meer

Patissier/Bakker

Meer

Verantwoordelijke broodbakkerij

Meer

Procesoperator flour

Meer

Operator bouwstoffen

Meer

Productie medewerker

Meer

AGO Technics: Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker Vleesverwerking

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

✈️Lijnoperator

Meer

Weger - dagwerk

Meer

Bakker

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

Operator Inpak UFO snoep - A

Meer

Operator (Vaste nacht of 2 ploegen)

Meer

Voedingsoperator 3 ploegen

Meer

Gepassioneerd patissier (hulp bakker) voor een ambachtelijke bakker! (m/x/v)

Meer

Productie Operator

Meer

Operator voeding

Meer

Lijnoperator

Meer

Patissier/keukenverantwoordelijke

Meer

Technisch Operator Productielijnen 2-Ploegen - Voeding

Meer

Technieker Machine Op Baan

Meer

Operator voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker - vroege uren!

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.