Hulpkok

Syntra

Als hulpkok of souschef kun je aan de slag in elke onderneming die voedingswaren bereidt en al dan niet ter plekke serveert.
Meestal werk je in een restaurant of brasserie, maar uiteraard schakelen ook traiteurs vaak hulpkoks in.
In elk geval ben je vaak aan het werk wanneer de meeste mensen juist vrij zijn.
Vrijwel alle grote chefs zijn ooit als hulpkok begonnen en hebben het vak vooral al doende geleerd.
Is het je ambitie om later zelf een zaak te runnen, dan is deze functie de ideale springplank.
Je hebt de basistechnieken onder de knie, weet hoe belangrijk de mise-en-place is, steelt met je ogen en bent uiterst leergierig.
Je houdt je eigen werkplek tijdens de service zo goed mogelijk schoon, volgt de instructies van de kok, geeft zelf leiding aan andere medewerkers en helpt na afloop met het opruimen van de keuken.
Als souschef moet je meestal ook bepaalde voedingsmiddelen bestellen en ontvangen.
Je controleert de kwaliteit ervan en zorgt ervoor dat ze in de juiste omstandigheden worden bewaard.
Essentieel zijn kennis én de correcte toepassing van de HACCP-richtlijnen die de voedselveiligheid garanderen.

Na 1ste jaar krijg je het certificaat keukenmedewerker. Na het 3de jaar dat van hulpkok

3162

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operators voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Lijnoperator dag + maaltijdcheques €7

Meer

OPERATOR branderij installaties- 2 ploegen

Meer

Orderpicker/magazijnier

Meer

Technisch operator 3 ploegen

Meer

Fileerder van vis te Zeebrugge

Meer

Medewerker kwaliteit

Meer

Procesoperator 3 ploegen

Meer

Operator

Meer

Inpakker voeding

Meer

Teamleader

Meer

Aardappelkeurmeester

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Productiemedewerker fijne vleeswaren

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Productieverantwoordelijke voeding

Meer

Productie arbeider

Meer

Productiemedewerker

Meer

Proces Operator Voeding - Vaste nacht

Meer

Responsable de Ligne – Deux équipes

Meer

Machine Operator Voeding | 2-Ploegen

Meer

Productiemedewerker 4 dagen / 38u week

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Medewerker Visafdeling Nacht

Meer

Technisch operator voedingsbedrijf

Meer

Operator Extrusie

Meer

Operator - Voeding

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Ervaren Inpakoperator - 2 ploegen

Meer

Operator Sterilisatie (2-ploegen of vaste nacht)

Meer

AGO Technics: Operator

Meer

Productiemedewerker met heftruckattest

Meer

Lijnoperator productie 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator

Meer

Operator Afwerking GUM-snoep (V/L)

Meer

Keukenhulp/Ateliermedewerker

Meer

Polyvalent Productiemedewerker | 2 Ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Voedingsoperator 3 ploegen

Meer

Start als productiemedewerker en groei door naar Operator aan 19€/uur v/x/m

Meer

Operator inpakmachine

Meer

Operator Kookafdeling

Meer

Production worker

Meer

Industriele kok

Meer

AGO TECHNICS: Operator vaste nacht

Meer

Inpakoperator Voeding - 2 ploegen

Meer

Operator Deegwaren - 2 ploegen Roeselare

Meer

Productieoperator grondstoffen (2 ploegen)

Meer

Operator Inpak - 2 PLOEGEN

Meer

Onderhoudsmecanicien Productie Machine

Meer

Operator voeding - dagdienst

Meer

INPAKOPERATOR IN 2 PLOEGEN

Meer

Machinebediener verpakking - 2 ploegen

Meer

Operator - perser

Meer

Machine operator

Meer

Operator dagdienst

Meer

Inpakoperator snoepgoed met technisch inzicht

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Ervaren polyvalent operator 2 ploegen

Meer

Opérateur Techniques Environnementales (horaires continus)

Meer

Operator

Meer

OPERATOR VOEDING

Meer

Aanmaakoperator Nachtploeg| Herent -

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

LU - Operator

Meer

Jobstudent productiemedewerker vrijdag

Meer

Machine Operator

Meer

Productieoperator

Meer

Operator deegzetterij - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Machinebediener verpakking - nacht

Meer

MAGAZIJNIER-ORDERPICKER

Meer

Meewerkend Supervisor Productie 2-Ploegen

Meer

LIJNCOORDINATOR 4 PLOEGEN

Meer

Productiemedewerker met heftruckattest

Meer

Lijnverantwoordelijke voedingsindustrie m/v

Meer

Ploegchef/operator productie - 2 ploegen - regio Roeselare

Meer

Operator deegbereiding nachtwerk regio Waregem

Meer

Magazijnier | Tester - DAG

Meer

Operator

Meer

Operator brouwerij VASTE NACHT

Meer

Lijnoperator voeding NACHT of 2 PLOEGEN te Roeselare

Meer

Operator inpakafdeling vaste nacht

Meer

Productiemedewerkers

Meer

Laborant / 2 ploegen

Meer

Productie - Operator Voeding

Meer

Polyvalent Productiemedewerker - 2 Ploegen

Meer

Operator voeding productie vaste nacht

Meer

Procesoperator vullijnen 2 ploegen

Meer

Operator afvul (2 ploegen)

Meer

Operator centrifuge (28/1/2025)

Meer

Operator voeding

Meer

Polyvalente Productiemedewerker Dagploeg

Meer

Kok Vishandel | Daguren

Meer

AGO TECHNICS: Inpak-operator 2 ploegen

Meer

MAGAZIJNMEDEWERKER

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Visfileerder

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Syntra Brussel

Meer

Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant - Campus Antwerpen

Meer

Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant

Meer

Syntra Limburg

Meer

Syntra West - campus Brugge

Meer

Syntra Midden-Vlaanderen

Meer

Syntra Midden-Vlaanderen

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

555 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

655 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

755 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.