Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3 type 3

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

3400

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Technisch lijnoperator 2 ploegen v/x/m

Meer

Operator met mooie verloning

Meer

Productiearbeider

Meer

Productiemedewerker/Operator

Meer

Inpakcoördinator Nacht

Meer

Operator Kroketlijn in dagdienst

Meer

OPERATOR INPAK (DROGE GIST)

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Machineoperator in de voeding met technisch inzicht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Machine operator

Meer

Operator bakkerij 2 ploegen

Meer

Verkoopmedewerker - schoenen

Meer

Operator weekend

Meer

Operator draineerbak ( 2 ploegen)

Meer

Polyvalente medewerker - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Deegoperator - 2 ploegen

Meer

Allround Magazijnier & Operator Menginstallatie

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator spuitlijn - voedingssector

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Operator afvullijn 02u tot 10u

Meer

Technisch Operator

Meer

OPERATOR GUACAMOLE €15,08

Meer

Productiemedewerker (voeding) (24/3/2025)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productieoperator Voeding - Vaste Nacht

Meer

Productie Operator Nacht

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Productieoperator (2-ploegen)

Meer

TECHNISCH-OPERATOR (2-PLOEGEN)

Meer

Operator Deegwaren - 2 ploegen Roeselare

Meer

Procesoperator voeding

Meer

Operator voormiddagploeg

Meer

FLEXI - Arbeider in de productie - 2 ploegen / nacht

Meer

Operator Pasteuristatie / Productie

Meer

Operator waterzuivering

Meer

Verpakkingsverantwoordelijke (Meulebeke)

Meer

Packers Herring - Day Shift - Evergem

Meer

Operator

Meer

Operator drankproductie

Meer

Sorteerder Aardappelen

Meer

Mixbereider - 2 ploegen

Meer

Logistiek operator voedingsindustrie

Meer

Productieoperator

Meer

Operator vleesbereiding - 2 PLOEGEN

Meer

Productie Operator

Meer

Voedingsoperator productie - regio Ieper - 3PL

Meer

Productiemedewerker

Meer

Allround Operator in de voeding

Meer

Teamleader vleesverwerking (dagwerk)

Meer

Operator deegbereiding

Meer

Lijnverantwoordelijke | 2 ploegen | Oudenaarde

Meer

Technisch operator

Meer

Operator Sterilisatie

Meer

Trendy verkoopsmedewerker kledij (24u/week) - regio Schelle

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Operator productie

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Sales advisor hippe conceptstore lifestyle en fashion (24u/week) - regio Aalst

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

PRODUCTIEOPERATOR SPUITMACHINE

Meer

Technisch Productiemedewerker 2PLOEGEN (M/V/X)

Meer

OPERATOREN PRODUCTIE- 2-PLOEGEN

Meer

Operator Branderij - 2 Ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Magazijnier heftruck 2 ploegen

Meer

Opérateur/ Chef D'équipe Production

Meer

Beeldschermoperator 2 ploegen Gent

Meer

Lijnmedewerker in dagshift

Meer

OPERATOR VERPAKKING - DAGPLOEG

Meer

Lijnoperator

Meer

Machine operator

Meer

Grondstofoperator (vaste nacht)

Meer

Procesoperator

Meer

Productieoperator

Meer

Ateliermedewerker Slagerij

Meer

Assistent kwaliteitscontrole

Meer

OPERATOR SNOEPGOED VASTE NACHT (OPLEIDING IN 2-PLOEGEN)

Meer

Cutter

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch operator

Meer

Operator gezocht - regio Ronse

Meer

Operator

Meer

Flexodrukker 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator Menger

Meer

Visfileerder

Meer

Process Operator

Meer

Voedingsoperator - nachtploeg MOORSLEDE

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

BOULANGER INDUSTRIEL H/F/X

Meer

Teamleader

Meer

Coördinator packaging

Meer

Line operator food 2 SHIFTS in Roeselare

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

635 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

736 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

836 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.