Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3 type 3

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

2730

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Productiemedewerker slicing afdeling

Meer

Procesoperator ploegen

Meer

Junior operator + opleiding on-the-job

Meer

Operator vaste nacht - Turnhout

Meer

Operator reiniging/coating

Meer

Machinebediener Hout in Beernem

Meer

Proces Operator - Chipsfabriek - 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker Flexi

Meer

Productiemedewerker Spuitgieten in 2 ploegen

Meer

Production Preparer

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Batchoperator

Meer

Operator

Meer

KWALITEITSMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Productiemedewerker Inpak - 2 Ploegen

Meer

Productie medewerker hout dagdienst

Meer

Operator branderij installatie

Meer

Operator

Meer

Operator (voeding)

Meer

Productie Operator 2-ploegen - Droge Voeding

Meer

Productiemedewerker Bakkenwas - Late Ploeg

Meer

Productie Medewerker Voeding/ Inpak(ster)

Meer

Operator Afzak

Meer

Heftruckchauffeur inpak - 2 ploegen

Meer

Operator voeding - twee ploegen

Meer

Productontwikkelaar/ operator Snoepproductie

Meer

Inpakker/kster -Ambalator/toare

Meer

Productiemedewerker Mengafdeling

Meer

Ateliermedewerker patisserie nacht

Meer

Operator 3-ploegen

Meer

Operator (2 ploegen)

Meer

Packaging Machine Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke operator 2 ploegen

Meer

Operator linie - productie alimentara

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator voeding

Meer

Menger - bereider chocolade

Meer

Logistiek operator - voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Production worker for 2 shifts

Meer

Lijnoperator productie nacht

Meer

Operator

Meer

Operator Kalibratie - 2 Ploegen

Meer

Operator/ bakker

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator nacht

Meer

Operator kaasbehandeling 19 EURO

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker Vlees

Meer

Technisch operator

Meer

Productieoperator voeding 2 ploegen

Meer

Lijn verantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Operator met passie voor chocolade

Meer

Machineoperator

Meer

Servicetechnieker

Meer

Productieoperator extrusie

Meer

Operator water 2 ploegen

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER COUPES

Meer

Teamleader Productie

Meer

Operator

Meer

Ouvrier de production (heures de jour)

Meer

Productieoperator inpak Goodlife Foods 2 ploegen

Meer

AGO TECHNICS: Operator 2-ploegen

Meer

Logistiek Operator - Nacht

Meer

Operator-Deegmaker / Operator masina facut aluat

Meer

ALLROUND KIPPENVERZORGER

Meer

Inpak operator

Meer

Operator inpak frietjesfabriek Lommel

Meer

Deeg voorbereider

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Industriële plaatser

Meer

Productiemedewerker | 2 ploegen

Meer

Operator Hout In Dagdienst

Meer

Technisch Operator - Vaste nacht v/x/m

Meer

Technische operator

Meer

Operator (Nacht) In De Voedingssector Zottegem

Meer

Ploegleider Productie

Meer

Medewerker traiteurafdeling

Meer

Operator assemblage

Meer

Lijnverantwoordelijke voedingsindustrie m/v

Meer

Machinebediener Volcontinue Systeem

Meer

Productiemedewerker/operator (vaste nacht)

Meer

Winkelmedewerker

Meer

Batch Operator nacht

Meer

Production operator night shift

Meer

Operator Kruiden/deboxing 2 ploegen

Meer

Day operator

Meer

Operator l volcontinu systeem

Meer

Algemeen onderhoudstechnieker

Meer

Procesoperator voeding/ Machine Operator

Meer

Industriële kok

Meer

Operator

Meer

Operator voeding

Meer

BAKKER NACHT

Meer

Arbeider technische dienst

Meer

Productieoperator Vaste nacht

Meer

Operator mix department 2 shifts

Meer

Supermarkt medewerker Groenten en Fruit

Meer

Operator inpak

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

456 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

557 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

657 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.