Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3 type 3

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

3203

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Kwaliteitsmedewerker

Meer

Technisch operator

Meer

Operator Voeding - 3 Ploegen

Meer

Kwaliteitscontroleur

Meer

Productiemedewerker slachterij - voormiddag ploeg

Meer

Operator voor Voedingsbedrijf Gezocht

Meer

Productiemedewerker/ perser

Meer

Opérateur 2 équipes

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER

Meer

Technisch Operator - Giet (V/L)

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 Ploegen

Meer

Tijdelijke Productiemedewerker

Meer

Inpakker M/V

Meer

Cuttermedewerker

Meer

Machine-operator

Meer

Operator productie

Meer

Operator voeding 8u-12u en andere week 16u-20u Langemark

Meer

Operator zonder hoogtevrees

Meer

Lijnverantwoordelijke Productie (vroeg/laat)

Meer

Productie operator

Meer

Inpakker

Meer

Productie Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator vatenlijn

Meer

Productieoperator Slicing

Meer

Kwaliteitscontroleur rijping

Meer

Allround productiearbeider vlees (dierenvoeding)

Meer

Operator vatenlijn

Meer

Meewerkend teamleider

Meer

Bakker

Meer

Inpakoperator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator linie de productie

Meer

Operator productie chocolade - 2 ploegen

Meer

Procesoperator 3 ploegen v/x/m

Meer

Procesoperator voeding

Meer

Operator voeding

Meer

Operator voeding

Meer

Operator

Meer

Operator inpak

Meer

Operator metaal

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker Zoete pepers 2-ploegen (v/x/m)

Meer

Operator houtbewerkingsmachine

Meer

Operator

Meer

Operator lasrobot - metaal - 2 ploegen

Meer

Productie Operator/Machine Operator Voeding

Meer

Procesoperator

Meer

Technisch Operator 2 ploegen V/X/M

Meer

Productieoperator daguren

Meer

R&D medewerker daguren

Meer

Operator

Meer

Allround productiearbeider vlees

Meer

Operator pasteurisatie

Meer

Start als productiemedewerker en groei door naar Operator aan 19€/uur v/x/m

Meer

Machine operator F/X/M

Meer

Teamleader

Meer

Productie Vlees

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

BAKKER vaste nacht

Meer

Medewerker ontvangst aardappelen vaste nacht

Meer

Ervaren sausbereider

Meer

Machine operator

Meer

Productieoperator

Meer

Productieoperator Voeding - Vaste Nacht

Meer

Productiemedewerker pekelafdeling - Lievegem

Meer

Productiemedewerker voeding 2-ploegen - SNELLE OPSTART

Meer

Technisch operator

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Technische operator (2 ploegen)

Meer

Productie operator 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator Utilities

Meer

Operator - voeding

Meer

Operator productie 3 ploegen

Meer

✈️Zoneverantwoordelijke Operator- 2 Ploegen

Meer

Operator Voeding 2-Ploegen

Meer

Supervisor voeding

Meer

POLYVALENTE INPAKKER

Meer

Lijnverantwoordelijke voeding

Meer

Operator filtratie - vaste vroege ploeg

Meer

Lijnoperator (nachtpost)

Meer

Polyvalent arbeider m/v

Meer

PRODUCTIE VOEDING OPERATOR MENGER

Meer

Opérateur de machine

Meer

Operator

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Machinebediener Productie - 2 Ploegen

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Operator voeding

Meer

Verantwoordelijke operator

Meer

Operator

Meer

Machinebediener 2 ploegen

Meer

Operator kruiden/ deboxing

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator bereiding | Nacht

Meer

Machine-operator 2-ploegen (Ardooie)

Meer

Operator Brouwerij € 19,00 | Maaltijdcheques

Meer

Machineoperator

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

529 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

629 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

729 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.