Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3 type 3

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

3203

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Conducteur de ligne - horaire de nuit

Meer

Slager Verdere Verwerking

Meer

OPERATOR VERPAKKING - 3PL

Meer

Responsable de Ligne – Deux équipes

Meer

Inpakoperator Voeding - Vaste Nacht

Meer

Teamleader productie € 21,35

Meer

Productieoperator €17.50

Meer

ASSISTENT SUPERVISOR

Meer

Operator Vatenlijn twee ploegen

Meer

Operator Pasteuristatie / Productie

Meer

Production employee - food

Meer

Voedingsoperator

Meer

Operationele Productieplanner

Meer

Operator

Meer

Milling operator Gent

Meer

Productiemedewerker - 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator verpakking 2 ploegen

Meer

Operator voeding - optie vast

Meer

Operator

Meer

Technisch Operator | Chocolade

Meer

Machinebediener - Nacht

Meer

Lijnoperator nacht

Meer

Operator

Meer

OPERATOR VOEDING VOORMIDDAG 28U/WEEK

Meer

Supervisor voeding

Meer

Winkelmedewerker Afdeling Zuivel (6/2/2025)

Meer

Productieoperator Goodlife Foods nacht/ploegen

Meer

Technisch Operator (2 ploegen)

Meer

Smaakmaker Keuken 2-ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Machinebediener 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Lijnverantwoordelijke dag

Meer

Operator - perser

Meer

Proces Operator - Chipsfabriek - Volcontinu

Meer

Operator productie chocolade - 2 ploegen

Meer

Operator 3 shiften te Hulshout

Meer

LU - Operator

Meer

Visfileerder

Meer

Procesoperator 3 ploegen v/x/m

Meer

Zuivelbereider

Meer

Productiemedewerker vlees

Meer

All-round employee night or day

Meer

OPERATOR DAGDIENST

Meer

Lijnverantwoordelijke expeditie

Meer

Operator/brouwer late ploeg

Meer

Productieoperator

Meer

INPAKOPERATOR 2 PLOEGEN

Meer

Machineoperator voor- of namiddag

Meer

Productie Vlees

Meer

Operator Sterilisatie (2-ploegen of vaste nacht)

Meer

Productiemedewerker / menger

Meer

Procesoperator voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Visfileerder

Meer

Machine-operator 2-ploegen (Ardooie)

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Machine operator/Onderhoudstechnieker

Meer

Technieker nacht

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Technisch Operator in Verrebroek

Meer

Procesoperator Mengerij

Meer

Flowpack Operator - Verpak jij de toekomst

Meer

Conducteur/ctrice de ligne- agroalimentaire

Meer

Operator melkproducten

Meer

Procesoperator

Meer

Operator

Meer

Operator snoepgoed

Meer

Operator Productie – Farm Frites Lommel

Meer

Operator deeg en inpak / 2 ploegen (24/3/2025)

Meer

Team Leader

Meer

Operator Volcontinue systeem

Meer

Technisch operator

Meer

Meewerkend teamleider

Meer

Process Operator (firma farmaceutyczna)

Meer

Cutter

Meer

Operator - Voeding

Meer

Technisch operator 3 ploegen te Lommel!

Meer

Operator verpakking DAG

Meer

Productieoperator

Meer

Productiemedewerker / perser

Meer

Productiemedewerker bakkerij

Meer

Voedingsoperator 3 ploegen

Meer

Productiemedewerker - 2 Ploegen

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator vaste nachtploeg

Meer

Verpakkingsoperator (2-ploegen)

Meer

Procesoperator 2PL (VOEDING)

Meer

Operator branderij installatie

Meer

Visfileerder

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker Vis

Meer

INPAKOPERATOR VOEDING 4 DAGEN 39U/WEEK

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Opérateur Emballage - 5 équipes

Meer

Lijnverantwoordelijke warme lijn

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

529 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

629 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

729 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.