Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3 type 3

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

3316

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

OPERATOR 3-PLOEGEN

Meer

Junior operator productie voeding

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER COUPES

Meer

Technisch Lijnoperator

Meer

Fileerder

Meer

Teamleader Vaste Nacht - Voedingsindustrie

Meer

Operator proces zuivelproducten - 3 ploegen

Meer

Conducteur de ligne - nuit

Meer

Operator regio Bree

Meer

Operator

Meer

Polyvalent productiemedewerker 2 ploegen

Meer

JOBDAG

Meer

Inpakoperator 2-ploegen

Meer

Operator brouwer

Meer

Monteur silo's en veevoedersystemen

Meer

Koker/bereider artisanale bereidingen - Beerse

Meer

Deegbereider

Meer

Procesoperator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Inpakmedewerker Voeding - Vaste Nachtploeg

Meer

Schoolverlater operator in 2 ploegen (18 euro per uur) regio Roeselare

Meer

Lijnverantwoordelijke chocofabriek

Meer

Technisch operator vaste nacht

Meer

OPERATOR VOEDING VOORMIDDAG 28U/WEEK

Meer

Operator voeding - 3 ploegen

Meer

Operator proces zuivelproducten - 3 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Production worker

Meer

Operator - Voeding

Meer

Inpakoperator | 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Production worker

Meer

POLYVALENTE PRODUCTIEMEDEWERKER CHOCOLADE DAGPLOEG

Meer

Conducteur de ligne - horaire de nuit

Meer

Technisch operator

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Operator Nacht

Meer

Operator

Meer

Operator - Immediate contract fixed term

Meer

Production operator

Meer

Opérateur nuit fixe

Meer

Productiemedewerker ( peller)

Meer

INPAKOPERATOREN - 2 PLOEGEN

Meer

Verkoop Supermarkt Groenten en Fruit

Meer

Operator voeding

Meer

Machinebediener charcuterielijn

Meer

Operator Sterilisatie Nacht

Meer

Operator | Vaste Nacht | Oudenaarde

Meer

Operator poederlijn

Meer

Verkoopmedewerker op de markt

Meer

TEAMLEADER VOEDING VASTE NACHTPLOEG

Meer

Operator (2 ploegen) - werken met hoogtechnologische machines

Meer

Operator Verpakking Melkpoeder (3-ploegen)

Meer

Operator voeding zuivel nachtploeg - regio Langemark

Meer

Operator

Meer

Afzak operator

Meer

Productiemedewerkers

Meer

Operator - perser

Meer

Beenhouwer

Meer

Technisch Operator Gietlijn VAST CONTRACT

Meer

Procesoperator - twee ploegen

Meer

Operator

Meer

Inpakker

Meer

Operator Chocolade vaste nacht

Meer

Ploegchef/operator Verpakking - 2 ploegen | Roeselare

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator | 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker - 2 Ploegen

Meer

Ervaren VISFILEERDER gezocht

Meer

Tijdelijke verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Knokke-Heist

Meer

Productie Operator

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Deeg operator Dagwerk!

Meer

Productie medewerker industriële bakkerij

Meer

Technische operatoren 2 ploegen en nacht

Meer

Production worker Meat

Meer

Inpakoperator Voeding - 2 ploegen

Meer

CNC Plooioperator

Meer

OPERATOR 2-3 PL

Meer

Productieoperator

Meer

Medewerker data-input

Meer

Operator

Meer

Machine Operator – Oudenaarde

Meer

Operator 3-ploegen voeding

Meer

Operator flakes - 2 shifts

Meer

Nachtoperator

Meer

Operator

Meer

AA - Operator

Meer

Operator weekend

Meer

Keuken- en siteverantwoordelijke

Meer

Operator

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR INPAK DAGPLOEG (7u30-16u)

Meer

Productiemedewerker - Voeding

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke - nachtploeg

Meer

Operator 2-ploegen v/x/m €21.25/uur

Meer

Machinebediener

Meer

Lijnverantwoordelijke Inpak - Vroeg/Laat

Meer

Leergierige vleesbewerkers

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

675 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

776 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

876 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.