Grootkeukenhulpkok

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert niet alleen het voorbereidende werk mise-en-place voor warme en koude grootkeukenbereidingen doen. Je leert ook warme en koude grootkeukenbereidingen klaarmaken met behulp van basiskooktechnieken. Je leert voedingsmiddelen voor de grootkeuken bestellen en ontvangen, je werk efficiënt organiseren, de grootkeukenprocessen opvolgen en instructies aan de grootkeukenmedewerker geven.

De opleiding Grootkeukenhulpkok bestaat uit 5 modules:

Grootkeukenbereidingen
Grootkeukenprocessen
Grootkeukentechnieken
Initiatie keuken
Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenkok, Grootkeukenmedewerker, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

3164

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator Afvul (2 ploegen)

Meer

Operator voedingsindustrie nachtpost

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Meewerkend teamleader

Meer

Machine-operator

Meer

Technisch Operator - Voeding

Meer

Vleesbewerker Vulbus

Meer

Proces Operator Chocolade 2 ploegen

Meer

Procesoperator vullijnen 2 ploegen

Meer

Lijnoperator (nachtpost)

Meer

Operator - Optie vast

Meer

Logistiek operator voedingsindustrie

Meer

PROCES - Operator (2-Ploegen)

Meer

Reinigingsoperator

Meer

Productiemedewerker | vlees

Meer

Technisch lijnoperator 2 ploegen v/x/m

Meer

Productie operator (koeken)

Meer

Operator mengkamer nacht

Meer

Productiearbeider

Meer

Operator - 2 ploegen in Buggenhout

Meer

OPERATOR VOEDING - vaste vroege

Meer

Lijnverantwoordelijke | warme lijn

Meer

Technisch operator

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

Procesoperator - 2 ploegen

Meer

Klaarzetter met doorgroeimogelijkheden

Meer

Productiemedewerker 3 Ploegen (V/X/M)

Meer

Operator/ploegchef Productie

Meer

Voorbereider (M/V/X)

Meer

Inpakken van chocoladefiguren

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerkers voeding

Meer

Operator 2-Ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator productie

Meer

Operator inpakafdeling vaste nacht

Meer

Batchoperator

Meer

Productie arbeider 2-ploegen

Meer

Medewerker Visafdeling Dag

Meer

Ploegverantwoordelijke

Meer

Winkelmedewerker Zuivel

Meer

Procesoperator - twee ploegen

Meer

Operator productie

Meer

Operator Productie

Meer

Inpakker M/V

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker vleesindustrie // Pervijze // dagwerk

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke/ operator

Meer

Operator deegvoorbereiding - 2 ploegen

Meer

Operator in Dilsen Stokkem

Meer

Flexo Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Extrusie Operator - 3 Ploegen - Leuven V/X/M

Meer

Operator kruiden/ deboxing

Meer

Productiemedewerker bakkerij

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator voeding 2 PL

Meer

Operator Utilities - 2-ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Student operator 18+

Meer

OPERATOR VOEDING - vaste vroege

Meer

Technisch Operator | Afwerking

Meer

Proces Operator - Chipsfabriek - Volcontinu

Meer

Operator in de voedingsindustrie (2 ploegen)

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak

Meer

Verpakkingsoperator - Dagdienst

Meer

Operator Sterilisatie Nacht

Meer

Operator ploegen - Leuven

Meer

All round productie operator

Meer

Operator Deegwaren - 2 ploegen Roeselare

Meer

Mixbereider

Meer

OPERATOR

Meer

Operator Bakkerij 2 Ploegen

Meer

Operator 2 ploegen of vaste nacht (m/v/x)

Meer

Productieoperator

Meer

Productie Operator/Machine Operator Voeding

Meer

Productiemedewerker - Dagwerk

Meer

Productiemdewerker Dag

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productie Vlees

Meer

Operator

Meer

KOK INDUSTRIËLE KEUKEN

Meer

Inpakker

Meer

Operator heftruckchauffeur 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE (2-PL)

Meer

Start als productiemedewerker en groei door naar Operator aan 19€/uur v/x/m

Meer

Operator - 3 ploegen

Meer

Snelle opstart- Lijnverantwoordelijke / 2 PLOEGEN

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator Extrusie

Meer

AGO Technics: LU - Operator

Meer

Machineoperator

Meer

Operator Nacht

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

CLW De Vesten - Campus Balen

Meer

CLW Poperinge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

549 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

650 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

750 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.