Grootkeukenhulpkok

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert niet alleen het voorbereidende werk mise-en-place voor warme en koude grootkeukenbereidingen doen. Je leert ook warme en koude grootkeukenbereidingen klaarmaken met behulp van basiskooktechnieken. Je leert voedingsmiddelen voor de grootkeuken bestellen en ontvangen, je werk efficiënt organiseren, de grootkeukenprocessen opvolgen en instructies aan de grootkeukenmedewerker geven.

De opleiding Grootkeukenhulpkok bestaat uit 5 modules:

Grootkeukenbereidingen
Grootkeukenprocessen
Grootkeukentechnieken
Initiatie keuken
Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenkok, Grootkeukenmedewerker, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

2779

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator

Meer

Operator

Meer

Brouwer

Meer

Day operator

Meer

Operator lijnverantwoordelijke

Meer

Meewerkend lijnverantwoordelijke bakkerij

Meer

Operator

Meer

Procesoperator - voeding

Meer

Teamleader voorgegaarde producten/gehaktafdeling

Meer

Operator in Dilsen Stokkem

Meer

Technisch Operator (Machinesteller)

Meer

INPAKKER

Meer

Machineoperator

Meer

Inpakoperator vaste nacht

Meer

Operationeel teamleader (vast laat)

Meer

Bereider 2-ploegen

Meer

Operator afvoerinstallatie in 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Verkoopmedewerker fashionafdeling

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Lijnverantwoordelijke Productie (vroeg/laat)

Meer

Enthousiaste winkelmedewerker droge voeding met opleiding tot bestellingen plaatsen

Meer

Operator productie € 18,57

Meer

Machinemedewerker 2 ploegen

Meer

AGO Technics Mol: Operator afwerking 2-ploegen

Meer

Studenten voeding +18

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Word jij onze nieuwe Volvo Buddy? GEEN STUDENTEN

Meer

Operator chocolade

Meer

Voedingsoperator

Meer

Ovenoperator

Meer

Assistent ploegchef productie - 2 ploegen

Meer

Operator volcontinu

Meer

Operator

Meer

Inpakoperator - Weekend

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Jobstudent productiemedewerker vrijdag

Meer

Operator vaste voormiddag

Meer

Productiemedewerker

Meer

Procesoperator 2-ploegen

Meer

Operator Afzak

Meer

Operator afvul - 2 ploegen

Meer

Productieoperator menger

Meer

Technisch operator

Meer

Operator melkproducten

Meer

Technisch operator

Meer

Operator Nachtploeg

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Productiemedewerker afvuller (koude sauzen)

Meer

Operator vaste nachtploeg

Meer

Student winkelbediende

Meer

Operator I 2 - ploegen

Meer

Operator packaging

Meer

Polyvalent productiemedewerker voeding

Meer

Operator (M/V) - Vaste nacht

Meer

Productiemedewerker Vleesbedrijf

Meer

Operator

Meer

Operator 19 EURO - 2PL

Meer

Procesoperator

Meer

Technisch operator

Meer

Proces operator (2-ploegen)

Meer

Operator combi heftruckchauffeur €17,50

Meer

Operator

Meer

Operator 'vulbus' - Vleesindustrie - regio Roeselare

Meer

Productieoperator

Meer

Process Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Productie Operator 3-ploegen

Meer

Hippe verkoopmedewerker outdoor/wintersport avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Veurne

Meer

Productie-operator (2 ploegen) - Zonhoven

Meer

Meewerkend teamleider

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 pl OF vaste nacht (vast contract)

Meer

JOBSTUDENT Productiemedewerker vleesindustrie // Pervijze // dagwerk

Meer

PROCESSOPERATOR

Meer

Operator vaste vroege

Meer

Operator sterilisatie in de voeding

Meer

Operator

Meer

Coördinator Productie

Meer

Zone verantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker met heftruckattest - dagwerk - 16.70€/u

Meer

Operator - perser

Meer

Machineoperator kalibratie (2-pl)

Meer

Procesoperator Voeding In Volcontinu

Meer

Service technieker koffiemachines Antwerpen met wagen

Meer

Productievoorbereider voeding l 2 ploegen l METEEN VAST CONTRACT

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Productie operator

Meer

Productieoperator keuken 2 ploegen of nacht

Meer

Productiemedewerker Keuken - 2 ploegen

Meer

Ouvrier/ouvrière de production de brochettes

Meer

Technisch Operator

Meer

Centrifugist in 2 ploegen

Meer

Labeler 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch productiemedewerker (nacht)

Meer

2 PLOEGEN - Nederlands - Groenten - Koude omgeving

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

CLW De Vesten - Campus Balen

Meer

CLW Poperinge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

612 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

713 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

813 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.