Grootkeukenhulpkok

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert niet alleen het voorbereidende werk mise-en-place voor warme en koude grootkeukenbereidingen doen. Je leert ook warme en koude grootkeukenbereidingen klaarmaken met behulp van basiskooktechnieken. Je leert voedingsmiddelen voor de grootkeuken bestellen en ontvangen, je werk efficiënt organiseren, de grootkeukenprocessen opvolgen en instructies aan de grootkeukenmedewerker geven.

De opleiding Grootkeukenhulpkok bestaat uit 5 modules:

Grootkeukenbereidingen
Grootkeukenprocessen
Grootkeukentechnieken
Initiatie keuken
Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenkok, Grootkeukenmedewerker, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

2669

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator Verpakking Melkpoeder (3-ploegen)

Meer

Operator - Voeding

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator productie

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING

Meer

Operator Sauskeuken 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Operator Katoen Natie Grinding Services

Meer

Machine operator nacht/2-ploegen

Meer

Operator Inpak 2 Ploegen

Meer

Bediener heatset/bomer - nacht

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen Langemark

Meer

Productiemedewerker BBQ -SEIZOEN

Meer

Technisch operator

Meer

Productie medewerker dag

Meer

Operator dagdienst (chocolade)

Meer

Operator

Meer

Arbeider voeding - aperitiefhapjes/ Pracownik produkcji zywnosci

Meer

Operator Rook- en Droogafdeling

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER m/v

Meer

Ambalator/productie.

Meer

OPERATOR - VASTE NACHT

Meer

Operator-Mousseman 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Process Operator - 2 ploegen

Meer

Operator productie 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker voor heerlijke gerechten & sauzen

Meer

Technische lijnoperatoren

Meer

Mengoperator

Meer

Operator Productie

Meer

Inpakmedewerker

Meer

Operator voeding - nachtdienst

Meer

Operator inpak

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Startende Operator + opleiding on-the-job

Meer

Procesoperator - vaste nacht

Meer

Beeldschermoperator 2 ploegen Gent

Meer

Operator (Nacht) in de voeding

Meer

Operator/verantwoordelijke Kalibratie (2 ploegen)

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Machineoperator nacht

Meer

Angajat polivalent - sector alimentar in Zaventem

Meer

Operator

Meer

Procesoperatoren (2 of 3-ploegen)

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Supermarkt medewerker Groenten en Fruit

Meer

Operator €18 veel extra's + indrukwekkende omgeving

Meer

Lijntechnicus

Meer

Procesoperator

Meer

Industrieel Koker - Vaste VM

Meer

Machineoperator

Meer

Operator Ploegchef Voeding // Nacht // Ardooie

Meer

Productie Operator

Meer

Technisch productiemedewerker vaste nacht

Meer

Procesoperator vaste nacht

Meer

Productiemedewerker Flexi

Meer

Orderpicker/medewerker eindverpakking

Meer

Productiemedewerker Met Doorgroeimogelijkheden

Meer

Operator

Meer

Operator | machinebedienaar voeding vaste namiddagploeg

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Teamverantwoordelijke Productie Op Verplaatsing

Meer

Operator

Meer

Vlinder | Voeding

Meer

Opérateur de production

Meer

Medewerker Productie

Meer

Procesoperator - nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Crèmemaker / bereider chocolade vullingen - 2 ploegen -(Brugge)

Meer

Productieoperator

Meer

Productieoperator Nacht

Meer

Operator met een passie voor voeding

Meer

Operator vleesbereiding - 2 PLOEGEN

Meer

Operator voeding productie vaste nacht

Meer

Lijn operator verpakking

Meer

Operator

Meer

Operator Food- fixed afternoon 1PM-9PM

Meer

Technisch operator

Meer

Deegbereider

Meer

Operator

Meer

OPERATOR voeding V/L

Meer

Technieker Zuid-Limburg

Meer

Ervaren Operator Snoep 2 Ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Productie Medewerker Voeding/ Inpak(ster)

Meer

Operator

Meer

Operator Spuitgieten - Kunststof

Meer

Ploegleider Productie Voeding in 2 Ploegen

Meer

VERPAKKING - Operator (Nacht)

Meer

Lijnverantwoordelijke Voedingsbedrijf

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 Ploegen

Meer

Operator Productie

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator Utilities

Meer

Visfileerder

Meer

Operator

Meer

Ervaren Inpakoperator - vaste nacht

Meer

All-round medewerkers met technisch inzicht (kwaliteitscontrole)

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

CLW De Vesten - Campus Balen

Meer

CLW Poperinge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

446 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

547 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

647 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.