Grootkeukenhulpkok

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert niet alleen het voorbereidende werk mise-en-place voor warme en koude grootkeukenbereidingen doen. Je leert ook warme en koude grootkeukenbereidingen klaarmaken met behulp van basiskooktechnieken. Je leert voedingsmiddelen voor de grootkeuken bestellen en ontvangen, je werk efficiënt organiseren, de grootkeukenprocessen opvolgen en instructies aan de grootkeukenmedewerker geven.

De opleiding Grootkeukenhulpkok bestaat uit 5 modules:

Grootkeukenbereidingen
Grootkeukenprocessen
Grootkeukentechnieken
Initiatie keuken
Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenkok, Grootkeukenmedewerker, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

2779

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator deegbereiding vroege ploeg regio Waregem

Meer

Operator 2 ploegen € 18,20

Meer

Verpakkingsoperator 2PL - afdeling expeditie

Meer

Productiemedewerker

Meer

Orderpicker | vroege ploeg | Gent

Meer

Operator mengzone 2 ploegen

Meer

Operator - Heftruck

Meer

Opérateur

Meer

Medewerker ontvangst aardappelen

Meer

Operator sterilisatie 2 ploegen

Meer

Operator Packaging

Meer

Operator

Meer

Inpakcoördinator

Meer

Operator dagwerk - mooie verloning

Meer

OPERATOR VERPAKKING

Meer

AGO Technics: Procesverantwoordelijke 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Productiemedewerker - dagdienst

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Production operator

Meer

Operator verpakking

Meer

Technisch operator 3 ploegen

Meer

Assistent Ploegchef I Inpak I 2 Ploegen

Meer

Operator Productie

Meer

Process Operator

Meer

Technisch operator | Nacht

Meer

Operator (2 ploegen) - werken met hoogtechnologische machines

Meer

Operateur emballage - 2PL

Meer

Productie Operator in twee ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Teamleader

Meer

Lijnverantwoordelijke productie

Meer

Productiemedewerker

Meer

Sauzenbereider met ervaring in productie

Meer

Jobstudenten Sportwinkel De Panne

Meer

2 PLOEGEN - Nederlands - Groenten - Koude omgeving

Meer

Productiemedewerker cutterhal

Meer

Lijnoperator (nachtpost)

Meer

Procesoperator - Roeselare

Meer

Medewerker Logistiek Voeding In 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker cutterhal

Meer

Mozzarella-operator - nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Machine operator

Meer

Productiemedewerker dagregime

Meer

Siroopbereider 2 ploegen

Meer

Productie operator - 3 ploegen

Meer

OPERATOR VOEDING

Meer

Operator

Meer

Lijnoperator 3 Ploegen | Voedingssector

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Field Service technieker - melkveehouderij installaties - vast contact

Meer

Hoogbouwoperator

Meer

Operator voeding - 2 Ploegen

Meer

Operator (M/V) - Vaste nacht

Meer

PROCESOPERATOR

Meer

Gepassioneerd operator brouwer! (m/x/v)

Meer

Opérateur de Production | Dottignies

Meer

Technisch Operator - 2 ploegen

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Procesoperator - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Technisch operator

Meer

Packaging Operator - Mouscron

Meer

Operator voeding - late ploeg

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator chocolade

Meer

Inpakoperator Voeding - Vaste Nacht

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Operator zuivel

Meer

Operator ontvangst aardappelen vaste nacht

Meer

Operator productie voeding

Meer

Operator

Meer

Productiearbeider 2 ploegen

Meer

Ploegleider

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Productiemedewerkers voeding

Meer

Productieoperator

Meer

Production employee - food

Meer

Operator productie dagdienst (vast contract)

Meer

Operator Afzak

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

Technisch operator met doorgroeitraject

Meer

Operator middagploeg

Meer

Inpakoperator - vaste nacht

Meer

Productie - Operator Voeding

Meer

Operator (2 ploegen) - werken met hoogtechnologische machines

Meer

Operator Voedingssector 2 Ploegen Regio Zottegem

Meer

Bereider/Process Operator

Meer

Procesoperator - voeding

Meer

Operator 3-ploegensysteem

Meer

Brouwer

Meer

Industriële kok

Meer

Polyvalent operator

Meer

Operator voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

CLW De Vesten - Campus Balen

Meer

CLW Poperinge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

612 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

713 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

813 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.