Studierichting : Grootkeukenhulpkok | Food At Work

Opgelet

Je browser is niet meer ondersteund

De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.

Verandering van spijs doet eten. Probeer een van deze browsers.

Download Google Chrome Download Safari Download Firefox

Ik neem het risico en ik ga verder met mijn huidige browser

Grootkeukenhulpkok

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert niet alleen het voorbereidende werk mise-en-place voor warme en koude grootkeukenbereidingen doen. Je leert ook warme en koude grootkeukenbereidingen klaarmaken met behulp van basiskooktechnieken. Je leert voedingsmiddelen voor de grootkeuken bestellen en ontvangen, je werk efficiënt organiseren, de grootkeukenprocessen opvolgen en instructies aan de grootkeukenmedewerker geven.

De opleiding Grootkeukenhulpkok bestaat uit 5 modules:

  • Grootkeukenbereidingen
  • Grootkeukenprocessen
  • Grootkeukentechnieken
  • Initiatie keuken
  • Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenkok, Grootkeukenmedewerker, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

Productiemedewerker

Meer

Operator inpak vroege/late

Meer

Vleesbewerker

Meer

Chauffeur CE

Meer

Operator Vaste Nacht v/x/m

Meer

Bereider 2-ploegen

Meer

Technisch Operator

Meer

Machinebediener met ervaring heftruck tijdelijke functie Roeselare

Meer

OPERATOR VOEDING

Meer

Productieoperator / Keukenoperator gezocht – 2 ploegen of nacht

Meer

Operator

Meer

Operator Inpak - Namiddag Ploeg

Meer

Operator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke Tweeploegenstelsel

Meer

Operator voeding nachtploeg

Meer

Operator

Meer

Opérateur technique

Meer

Operator nacht

Meer

Operator

Meer

Technical Operator F/X/M

Meer

Operator was-en schillijn

Meer

Operator verpakkingslijn

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator

Meer

Procesoperator - 2 ploegen - Izegem

Meer

Operator voeding - 2 ploegen - €17,80

Meer

Operator (2-ploegen/vaste nacht)

Meer

Productiemedewerker Roomijs

Meer

Ploegchef/operator Verpakking - 2 ploegen | Roeselare

Meer

Operator vaste nacht of twee ploegen

Meer

Allround productiearbeider vlees

Meer

Operator met reachtruckattest

Meer

Logistiek operator VOEDINGSBEDRIJF - NACHT

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Inpakmedewerker Voeding - Vaste Nachtploeg

Meer

Productiemedewerker vaste vroege

Meer

Kwaliteitsmedewerker - dag

Meer

Operator

Meer

Hulpoperator Verpakking - Nacht

Meer

Procesoperator (3-ploegen)

Meer

Operator Voedingssector - €18,31/u + €8 maaltijdcheques

Meer

Operator

Meer

Procesoperator // 2 Ploegen // ROESELARE

Meer

Assistent Teamleider Productie (Voedingsindustrie)

Meer

Inpakoperator - Nacht

Meer

OPERATOR branderij - installaties / 2 ploegen

Meer

Operator - Vaste nacht

Meer

Operator centrifuge (28/1/2025)

Meer

Productiemedewerker Vleesbedrijf

Meer

Productiemedewerker

Meer

A2 machinebediener 2 ploegen regio Proven

Meer

Conducteur de ligne - horaire de nuit

Meer

Operator Branderij Installaties (2 ploegen)

Meer

Visfileerder

Meer

Productie operator (koeken)

Meer

Parttime medewerker schoenenboetiek

Meer

Ploegleider met een passie voor voeding gezocht

Meer

Productiemedewerker zonder hoogtevrees

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (20u/week) - Regio Torhout

Meer

Machineoperator 2-ploegen | Ardooie

Meer

Startende Operator + opleiding on-the-job

Meer

Medewerker vleessector

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator inpak (Vaste nacht)

Meer

Operator voeding

Meer

Operator centrifuge

Meer

Technisch Operator - Voeding

Meer

Opérateur Emballage - Secteur agroalimentaire

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator voorbereiding Voeding - 2 Ploegen

Meer

Operator Sterilisatie 2 ploegen

Meer

Procesoperator Voeding In Volcontinu

Meer

Inpakoperator

Meer

Operator Sterilisatie 2-ploegen v/x/m

Meer

Operator 2-Ploegen (Voedingssector – Diepenbeek)

Meer

Productieoperator

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Technisch operator voeding

Meer

Productieoperator 2-ploegen gezocht in Wetteren!

Meer

Productie Operator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Operator voeding vroege/late ploeg

Meer

Operator Fixed Night Shift €20.37 (v/x/m) in Bocholt

Meer

Operator

Meer

Opérateur de production en 5 équipes

Meer

Operator

Meer

Productie operator Maasmechelen

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

LIJNOPERATOR FABRICATIE DAGPLOEG (6u-15u)

Meer

Operator kwaliteit - nacht

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerkers 2 ploegen

Meer

Technische operator

Meer

OPERATOR VOEDING CHOCOLADE

Meer

Operator voeding - 3 ploegen

Meer

Vlinder

Meer

Productiemedewerker gehaktafdeling vroege ploeg

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

CLW De Vesten - Campus Balen

Meer

CLW Poperinge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

675 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

776 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

876 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.
Created with Sketch.