Grootkeukenhulpkok

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert niet alleen het voorbereidende werk mise-en-place voor warme en koude grootkeukenbereidingen doen. Je leert ook warme en koude grootkeukenbereidingen klaarmaken met behulp van basiskooktechnieken. Je leert voedingsmiddelen voor de grootkeuken bestellen en ontvangen, je werk efficiënt organiseren, de grootkeukenprocessen opvolgen en instructies aan de grootkeukenmedewerker geven.

De opleiding Grootkeukenhulpkok bestaat uit 5 modules:

Grootkeukenbereidingen
Grootkeukenprocessen
Grootkeukentechnieken
Initiatie keuken
Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenkok, Grootkeukenmedewerker, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

2767

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator

Meer

Operator 3 ploegen - direct vast

Meer

Medewerker mengzaal

Meer

Productiemedewerker afvul

Meer

Productieoperator daguren

Meer

Machine Operator vaste nacht

Meer

3D-printer chocolade - 2 ploegen

Meer

Technisch Operator | Nacht

Meer

Operator

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator - Vast Contract! - Mooie verloning

Meer

Lijnoperator 2-ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Fish filler

Meer

Operator chips - 2 ploegen

Meer

Medewerker productie/keuken

Meer

Opleiding tot operator

Meer

Inpakoperator | 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

OPERATOR (2 PLOEGEN)/ OPERATOR (doua schimburi)

Meer

Operator sterilisatie

Meer

Productiemedewerker voeding 2 ploegen €16.22 + premie

Meer

LIJNCOORDINATOR 4 PLOEGEN

Meer

Inpakker | 2 Ploegen | Zottegem

Meer

OPERATOR: voeding

Meer

Operator ALPRO 2-ploegen

Meer

Operator Chocolade

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productieverantwoordelijke slicing

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Productie Operator | Vaste Nacht

Meer

Productiemedewerker in Zulte

Meer

Operator

Meer

Silo Operator

Meer

ATELIERMEDEWERKER - FLEXIJOB

Meer

Production Food Company € 16,83

Meer

Productiemedewerker Vleesbedrijf

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Assistent ploegchef productie nacht

Meer

Procesoperator

Meer

Technisch operator

Meer

Data entry assistant

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operatoren regio Lommel - 3 ploegen - Mooi loon

Meer

Procesoperator Vlinder 3 Ploegen/Weekend

Meer

Operator pekel - 2 ploegen

Meer

Operator inpak 2 ploegen - koekjesfabrikant

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Industriele kok

Meer

Lijnverantwoordelijke Voedingsbedrijf

Meer

Inpakoperator - Vaste nacht

Meer

Brouwer

Meer

Operator- dagdienst - Beerse

Meer

Kalibratieverantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Technisch operator Oelegem

Meer

BAKKER vaste nacht

Meer

Team chief - 2 Shifts

Meer

Operator petrochemie

Meer

Productie operator NACHT

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Procesoperator (firma farmaceutyczna)

Meer

Operator kruidenkamer

Meer

Technisch Operator - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Polyvalente Productiemedewerker - 2 Ploegen

Meer

Productie operator metaal 2 ploegen

Meer

Operator Menger

Meer

Procesoperator volcontinu

Meer

Bereider / procesoperator twee ploegen V/X/M

Meer

Inpak Operator, Farm Frites Lommel

Meer

Packaging Machine Operator

Meer

Machinebediener

Meer

Operator voeding

Meer

INPAKMEDEWERKER GUACAMOLE

Meer

Visfileerder

Meer

Operator masini automate - productie alimentara

Meer

Winkelmedewerker

Meer

Keukenhulp/Ateliermedewerker

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Mechanische Operator

Meer

Kok

Meer

Operator 2-ploegen interne opleiding + 6 ADV-dagen

Meer

Productiemedewerker Keuken

Meer

Hulpkok Aalter

Meer

Operator nacht

Meer

Productieoperator in Maasmechelen

Meer

Operator voeding 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator Voeding In 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator Sterilisatie

Meer

Operator 5 ploegen

Meer

Machinebedienaar

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Service Technieker Buitendienst m/v/x

Meer

Ago technics Technisch operator - met kans op doorgroei tot Shiftleader

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Operator - Bree - Vaste Nacht

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

CLW De Vesten - Campus Balen

Meer

CLW Poperinge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

407 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

508 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

608 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.