Grootkeukenhulpkok

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert niet alleen het voorbereidende werk mise-en-place voor warme en koude grootkeukenbereidingen doen. Je leert ook warme en koude grootkeukenbereidingen klaarmaken met behulp van basiskooktechnieken. Je leert voedingsmiddelen voor de grootkeuken bestellen en ontvangen, je werk efficiënt organiseren, de grootkeukenprocessen opvolgen en instructies aan de grootkeukenmedewerker geven.

De opleiding Grootkeukenhulpkok bestaat uit 5 modules:

Grootkeukenbereidingen
Grootkeukenprocessen
Grootkeukentechnieken
Initiatie keuken
Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenkok, Grootkeukenmedewerker, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

3203

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Technieker dagdienst

Meer

Productie medewerker Patisserie

Meer

Bereider/Process Operator

Meer

Lijn verantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Productiemedewerker || Barry Callebaut Wieze || 3 ploegen || Optie vast

Meer

Machinebediener voeding met kennis pc - 2 ploegen - loon 19 euro

Meer

Operator afvul

Meer

Productie arbeider Paardenvlees Wijnegem

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Keukenmedewerker Traiteur Genk

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE INPAK VASTE LATE PLOEG

Meer

PROCESOPERATOR

Meer

Inpakker - 2 Ploegen

Meer

Verantwoordelijke productie lijn

Meer

Procesoperator - twee ploegen

Meer

Opérateur 2 équipes

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 Ploegen

Meer

Medewerker inkt

Meer

Productiemedewerker bakkerij

Meer

Productiemedewerker met technisch inzicht

Meer

Operator Schoten

Meer

Kwaliteitscontroleur - nachtploeg m/v/x

Meer

Productiemedewerker

Meer

ARBEIDER VLEESWAREN DAGWERK (16.87 euro/uur)

Meer

FLEXI KIPPENVERZORGER

Meer

Technisch operator

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

AGO Technics: Operator Paté Cupjes

Meer

Logistiek operator - voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Ervaren Productie Operator - Vaste Nacht

Meer

Technisch operator - twee ploegen

Meer

Operator

Meer

Procesoperator vullijnen 2 ploegen

Meer

Operator in de voedingsindustrie (2 ploegen)

Meer

Machinebediener proceskamer - 2 ploegen

Meer

Operator - Vaste Nacht

Meer

Operator 2 ploegen V/X/M

Meer

Productie medewerker 2 ploegen - holy guacamole!

Meer

Operator żywności

Meer

Technisch operator etikettering (M,V,X)

Meer

Productieoperator Voeding - Vaste Nacht

Meer

Deegbereider/ ovenman

Meer

Rijpingsspecialist

Meer

Operator

Meer

Teamleader productie

Meer

Inpakker

Meer

OPERATOR 5-PLOEGEN

Meer

Operator

Meer

Procesoperator Mixbereiding

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerkers voeding

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Ervaren Operator

Meer

Kwaliteitsmedewerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Inpak (Vaste nacht)

Meer

MEDEWERKER PLAATBEWERKING

Meer

Operator extrusie 3-ploegen

Meer

Operator

Meer

Productieoperator vaste nacht

Meer

Ploegverantwoordelijke

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator houtbewerkingsmachine

Meer

Proces operator vast contract

Meer

Machine operator

Meer

Production worker

Meer

Operator

Meer

Operator - 3 ploegen

Meer

Operator Productie

Meer

Lijnverantwoordelijke bakkerij

Meer

Operator nachtploeg

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Technieker weekend

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Utilities

Meer

LIJNOPERATOR FABRICATIE DAGPLOEG (6u-15u)

Meer

Productiemedewerker vlees

Meer

OPERATOR 2-3 PL

Meer

Machineoperator

Meer

Operator

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Operator blender-maler – twee ploegen en nacht - €21

Meer

Operator brouwerij 3 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Meewerkend Voorman (m/v/x) Bottelarij & Vatenlijn

Meer

Operationeel Horeca-Assistent

Meer

Productiemedewerker bakkerij

Meer

Operator Sterilisatie (2-ploegen of vaste nacht)

Meer

Reinigingsoperator

Meer

Operator met reachtruckattest

Meer

Productiemedewerker / perser

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Opérateur 2 equipes

Meer

Operator - Voeding

Meer

Machineoperator

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

CLW De Vesten - Campus Balen

Meer

CLW Poperinge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

529 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

629 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

729 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.