Voedingstechnieken

Technisch secundair onderwijs

Voedingstechnieken biedt een polyvalente theoretisch-technische vorming. Je wordt niet opgeleid in een ambachtelijk beroep. De opleiding leert je dat het eindproduct = voedingswaren niet het belangrijkste is, wel de wijze waarop het product tot stand komt.

De studie van de grondstoffen en van het productieproces staat centraal. Microbiologie, chemie en fysica zijn je vakken. Je werkterrein is het labo. In de derde graad leer je zelfstandig en efficiënt taken uitvoeren. De ambachtelijke bereidingen tweede graad worden vervangen door industriële productie van levensmiddelen. De inhoud van de technische vakken heeft tot doel je een doorgedreven kennis van levensmiddelen- en voedingsleer, voedselbereidingen door industriële productie van levensmiddelen bij te brengen. Deze kennis is onontbeerlijk om de bereidings- en bewaringswijze van gerechten en dranken te kunnen controleren.

Product- en warenkennis zijn noodzakelijk voor een deskundige en economisch verantwoorde voedselbehandeling. Je leert zelfstandig werkzaamheden in de voedselbereidingen plannen, voorbereiden en uitvoeren. Al deze activiteiten gebeuren met een voortdurende aandacht voor veilig, hygiënisch en milieubewust werken, in teamverband werken.
Maar je kennis verwerf je niet enkel op school. Vanaf het vijfde jaar doe je praktische ervaring op in een bedrijf: werkplekleren. Je doet er aan onderzoek, volgt er het productieproces op en controleert er het eindproduct.

2780

Vacatures

Jobprofielen

school

Lijnverantwoordelijke

Meer

Kom het team van Au Flan Breton Tervuren versterken als flexi-job-orderpicker!

Meer

Procesoperator vlinder

Meer

Machineoperator voor- of namiddag

Meer

Operator - voeding

Meer

Procesbediener

Meer

Operator voeding - 2 ploegen (vast contract)

Meer

Procesoperator

Meer

Junior operator met opleiding-on-the-job €17

Meer

Proces Operator

Meer

Operator Productie Voeding

Meer

Productiemedewerker 2 PLOEGEN

Meer

Voorbereider productie chocoladevulling

Meer

Operator 19 EURO - 2PL

Meer

Opérateur / Nettoyeur

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Medewerker bakkerij

Meer

Operator Voedingssector 2 Ploegen Regio Zottegem

Meer

INPAKKER

Meer

AGO Technics: Procesverantwoordelijke 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Machineoperator

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator voeding

Meer

Procesoperator (2-ploegen)

Meer

Machine operator

Meer

Productie arbeider voeding

Meer

Vormlijn operator

Meer

Procesoperator volcontinue

Meer

Productiemedewerker -3 Ploegenstelsel

Meer

HULPOPERATOR VERPAKKING 2PL

Meer

Operator : vaste namiddag 13-21u

Meer

Machinebediener productie - Vaste Nacht

Meer

Productiemedewerker Inpak - 2 Ploegen

Meer

Operator in 2 ploegen | Hoog loon en voordelen

Meer

Operator 2-ploegen alle extra's + doorgroeimogelijkheden

Meer

Storingstechnieker

Meer

Machine Operator (voedingsindustrie)

Meer

Operator vaste voormiddag

Meer

Operator procesinstallatie

Meer

Operator productie

Meer

Operator

Meer

Inpakoperator

Meer

Operator (2 ploegen)

Meer

Machine operator

Meer

Productiemedewerker hout dagdienst

Meer

Productie Operator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Productie Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

ASSISTENT PRODUCTIEPLANNER

Meer

Ploegchef Productie Voeding // 2 ploegen // Ardooie

Meer

Procesoperator Vlinder - TOP bedrijf

Meer

Operator kook-en bereidingsafdeling

Meer

Jobstudent Inpak doorheen het jaar

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Operator Kalibratie - 2 Ploegen

Meer

Kok

Meer

Procesoperator Brugge

Meer

Operator Inpak - NACHT

Meer

Technisch operator week - 3 ploegen

Meer

Zuivelbereider Yoghurt

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Lijnoperator Productie FR/NL (Londerzeel)

Meer

Technisch Operator - 2 ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Bereider warme sauzen

Meer

Productieoperator inpak Goodlife Foods 2 ploegen

Meer

Jobstudent Voedingsbedrijf Kerstvakantie

Meer

AGO Technics: operator 3-ploegen

Meer

Procesoperator (3 ploegen)

Meer

Operator

Meer

Aardappelkeurmeester

Meer

PROCESOPERATOR

Meer

Productieleider processing

Meer

Assistent procesoperator

Meer

Lijnverantwoordelijke Koude Lijn

Meer

OPERATOR SNOEPGOED- VASTE NACHT

Meer

Operator Versnijding

Meer

Technisch operator

Meer

Lijnoperator voeding

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator vaste voormiddag

Meer

Operator 3D-printer

Meer

Productiemedewerker - vroege dagshift

Meer

Zoneverantwoordelijke + persoonlijk groeitraject

Meer

Proces Operator Voeding - Vaste nacht

Meer

AGO TECHNICS: productiemanager

Meer

Diepvriesmagazijnier

Meer

Lijnverantwoordelijke Lotus Bakeries DAG

Meer

Productiemedewerker/ inpakker

Meer

Operator Hout Meubilair In Dagdienst

Meer

Productieoperator (2-ploegen/ vaste nacht)

Meer

Ervaren Sauzenbereider

Meer

Productiemedewerkers voeding

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak

Meer

Medewerker Visafdeling Nacht

Meer

Operator kokerij (deeltijds) - vroege ploeg

Meer

Productiemedewerker Keuken

Meer

PROCES OPERATOR | VOEDING | 2 PLOEGEN

Meer

Machinebediener 2 ploegen

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

407 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

508 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

608 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.