Voedingstechnieken

Technisch secundair onderwijs

Voedingstechnieken biedt een polyvalente theoretisch-technische vorming. Je wordt niet opgeleid in een ambachtelijk beroep. De opleiding leert je dat het eindproduct = voedingswaren niet het belangrijkste is, wel de wijze waarop het product tot stand komt.

De studie van de grondstoffen en van het productieproces staat centraal. Microbiologie, chemie en fysica zijn je vakken. Je werkterrein is het labo. In de derde graad leer je zelfstandig en efficiënt taken uitvoeren. De ambachtelijke bereidingen tweede graad worden vervangen door industriële productie van levensmiddelen. De inhoud van de technische vakken heeft tot doel je een doorgedreven kennis van levensmiddelen- en voedingsleer, voedselbereidingen door industriële productie van levensmiddelen bij te brengen. Deze kennis is onontbeerlijk om de bereidings- en bewaringswijze van gerechten en dranken te kunnen controleren.

Product- en warenkennis zijn noodzakelijk voor een deskundige en economisch verantwoorde voedselbehandeling. Je leert zelfstandig werkzaamheden in de voedselbereidingen plannen, voorbereiden en uitvoeren. Al deze activiteiten gebeuren met een voortdurende aandacht voor veilig, hygiënisch en milieubewust werken, in teamverband werken.
Maar je kennis verwerf je niet enkel op school. Vanaf het vijfde jaar doe je praktische ervaring op in een bedrijf: werkplekleren. Je doet er aan onderzoek, volgt er het productieproces op en controleert er het eindproduct.

2769

Vacatures

Jobprofielen

school

Technisch Operator | Kookproces

Meer

PROCES - Operator (Nacht)

Meer

Gepassioneerd operator bottelarij, brouwerij! (m/x/v)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator groentenbedrijf 2PL // regio Kortemark

Meer

Kaasmaker

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator brouwerij VASTE NACHT

Meer

Technisch operator voedingsbedrijf

Meer

Operator

Meer

Machine operator

Meer

Teamleader Verpakking Nachtploeg

Meer

Operator verpakking

Meer

Mengoperator DAG

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Sales Advisor trendy schoenenwinkel - regio Sint-Denijs-Westrem

Meer

PRODUCTIE VOEDING OPERATOR MENGER

Meer

Productiearbeider (dagwerk)

Meer

Operator gezocht ! 2 ploegen - ANZEGEM

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Menger/ Klaarzetter in de voeding

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator High Care

Meer

Productieverantwoordelijke

Meer

Operator voeding

Meer

Operator - Voeding

Meer

Operator - Bree - Vaste Nacht

Meer

Gepassioneerd operator! (m/x/v)

Meer

Operator Afvulinstallaties - 2 PL

Meer

Inpakoperator 2 ploegen

Meer

Lijnmedewerker met heftruckervaring

Meer

Leergierige vleesbewerkers

Meer

KOK INDUSTRIËLE KEUKEN

Meer

Lijnverantwoordelijke productie

Meer

Operator voeding

Meer

PROCES - Operator (2-Ploegen)

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Verkoper trendy kledij Flexi

Meer

Inpak coördinator - nacht

Meer

Technisch operator

Meer

Machinebediener chocolade 2 ploegen

Meer

Polyvalent productiemedewerker

Meer

Ploegchef 2 ploegen/nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke Slicing - 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker voeding nacht

Meer

Ploegverantwoordelijke productie

Meer

Productiemedewerker Voeding (late)

Meer

Medewerkster inpakafdeling

Meer

AGO Technics: Inpak Operator 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Productieleider Afdeling Verpakking En Expeditie

Meer

Kwaliteitscontroleur | 2-ploegen

Meer

Inpakoperator

Meer

Lijnverantwoordelijke 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Medewerker Cutterafdeling

Meer

Operator verpakking in Olen (Dagwerk)

Meer

Ploegchef/operator verpakking - Nacht - Roeselare

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator Nachtploeg – Jij houdt onze maaltijden vers op snelheid

Meer

Jobstudent productie

Meer

LIJNOPERATOR FABRICATIE DAGPLOEG (6u-15u)

Meer

Polyvalent heftruckchauffeur (vaste ochtendploeg)

Meer

Technisch operator Vullijn

Meer

Machine operator

Meer

Operator - Immediate contract fixed term

Meer

Cutter (arbeider) Vleeswaren - regio Roeselare

Meer

Koker

Meer

Productiearbeiders

Meer

Machinebediener charcuterielijn

Meer

Operator 2 ploegen - Lummen

Meer

Handlanger keuken

Meer

Operator Voeding - Dag

Meer

Operator verpakking 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Volcontinu

Meer

Procesoperator

Meer

Dough preparation operator night shift (Waregem)

Meer

Procesoperator

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator voeding (deeltijds - namiddagploeg)

Meer

Operator vaste namiddag fulltime 4dagen per week - Vrijdag thuis

Meer

Operator voeding - 2 Ploegen

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Geraardsbergen

Meer

Operator // 2 ploegen // Moorslede (mooie verloning)

Meer

Zoneverantwoordelijke operator - 2 ploegen

Meer

✈️ Operator 2 Ploegen

Meer

Operator deeg en inpak / 2 ploegen

Meer

Operator veevoeders 2 ploegen

Meer

Jobstudent slagerij - vrijdag en/of weekends

Meer

Productie bakker in de nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Operator

Meer

Operator Voedingsindustrie Kaasverwerking

Meer

Team Leader

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Polyvalent Medewerker I Productie I Nacht

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

592 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

693 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

793 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.