Voedingstechnieken

Technisch secundair onderwijs

Voedingstechnieken biedt een polyvalente theoretisch-technische vorming. Je wordt niet opgeleid in een ambachtelijk beroep. De opleiding leert je dat het eindproduct = voedingswaren niet het belangrijkste is, wel de wijze waarop het product tot stand komt.

De studie van de grondstoffen en van het productieproces staat centraal. Microbiologie, chemie en fysica zijn je vakken. Je werkterrein is het labo. In de derde graad leer je zelfstandig en efficiënt taken uitvoeren. De ambachtelijke bereidingen tweede graad worden vervangen door industriële productie van levensmiddelen. De inhoud van de technische vakken heeft tot doel je een doorgedreven kennis van levensmiddelen- en voedingsleer, voedselbereidingen door industriële productie van levensmiddelen bij te brengen. Deze kennis is onontbeerlijk om de bereidings- en bewaringswijze van gerechten en dranken te kunnen controleren.

Product- en warenkennis zijn noodzakelijk voor een deskundige en economisch verantwoorde voedselbehandeling. Je leert zelfstandig werkzaamheden in de voedselbereidingen plannen, voorbereiden en uitvoeren. Al deze activiteiten gebeuren met een voortdurende aandacht voor veilig, hygiënisch en milieubewust werken, in teamverband werken.
Maar je kennis verwerf je niet enkel op school. Vanaf het vijfde jaar doe je praktische ervaring op in een bedrijf: werkplekleren. Je doet er aan onderzoek, volgt er het productieproces op en controleert er het eindproduct.

3647

Vacatures

Jobprofielen

school

Medewerker Aardappelontvangst

Meer

Technisch medewerker atelier

Meer

✈️ Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke Slicing | 2 ploegen

Meer

Vleespicker nacht/dag

Meer

Studenten september

Meer

Word jij onze nieuwe polyvalente productiemedewerker? 2 ploegen

Meer

Operator (M/V) - Vaste nacht

Meer

Operator voeding - 2 ploegen / Nacht

Meer

Operator afvullijn – productie

Meer

Productiemedewerker

Meer

Production operator

Meer

Ploegleider productie

Meer

Operator - vaste vroege ploeg

Meer

Operator Productie Voeding

Meer

Technische operator

Meer

Operator met verantwoordelijkheid - 2 ploegen

Meer

Operator chocolade 2 ploegen

Meer

Zuivelbereider/Operator | 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Procesoperator €27 | Topspeler Chemie

Meer

Bereider 2-ploegen

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Allround operator

Meer

Medewerker slachterij

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Procesoperator Volcontinu

Meer

Polyvalent operator nachtwerk + voordelenpakket

Meer

Productie operator

Meer

Medewerker kwaliteit

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Machinebediener Invoer

Meer

Productieoperator

Meer

Inpakmedewerker

Meer

Technisch operator (voeding) - 2 ploegen (meteen vast contract)

Meer

Operator vaste late ploeg

Meer

Service technieker

Meer

Operator - 2-PLOEGEN

Meer

Conducteur de ligne emballage

Meer

Technieker veevoeding

Meer

Productiemedewerker Vers Vlees - Vroege Ploeg - Aalter

Meer

Verkoop boetiek

Meer

Operator 3-ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Operator dagwerk

Meer

Bevoorrader vaste vroege

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Ploegleiding Inpak

Meer

Operator Sterilisatie (tweeploegen)

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Technisch Operator - chocolademachines

Meer

Ouvrier de production - Dixmude

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator chemie volcontinu

Meer

Kwaliteitscontrole

Meer

Productieverantwoordelijke €5500

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator met rijbewijs C

Meer

Kwaliteitsmedewerker Voedingsbedrijf

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Shift supervisor retail

Meer

Productiearbeider

Meer

Operator

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR FABRICATIE 2 PLOEGEN (4u-12u/12u-20u)

Meer

Operator Afvul 2-ploegen

Meer

Visfileerder te Stene (Oostende)

Meer

AGO TECHNICS: Operator inpak giet

Meer

Operator weekend

Meer

Operator | 2 ploegen

Meer

Proces Operator (vaste nacht)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Machine Operator

Meer

Proces Operator Vaste nacht

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Bakker - Vaste namiddag of nacht

Meer

PROCES - Operator (Nacht)

Meer

Polyvalent productiemedewerker

Meer

Allround Productiemedewerker - Vleessector (dagwerk)

Meer

Operator Afwerking (A)

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Procesoperator | Groeitraject

Meer

Technisch Operator Fabricatie 2pl

Meer

Lijnoperator voeding 2 ploegen Bree

Meer

Operator Bottelarij

Meer

Heftruckchauffeur Inpak – 2 ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator nacht

Meer

Technisch operator

Meer

Operator met ervaring voedingsbedrijf 2 ploegen regio Roeselare

Meer

Lijnoperator in 2 Ploegen

Meer

Processoperator Wijgmaal 5 PLOEGEN - MOOIE VERLONING

Meer

Operator Snijmachine

Meer

Operator Industrie - Dag/2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

762 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

863 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

963 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.