Studierichting : Voedingstechnieken | Food At Work

Opgelet

Je browser is niet meer ondersteund

De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.

Verandering van spijs doet eten. Probeer een van deze browsers.

Download Google Chrome Download Safari Download Firefox

Ik neem het risico en ik ga verder met mijn huidige browser

Voedingstechnieken

Technisch secundair onderwijs

Voedingstechnieken biedt een polyvalente theoretisch-technische vorming. Je wordt niet opgeleid in een ambachtelijk beroep. De opleiding leert je dat het eindproduct = voedingswaren niet het belangrijkste is, wel de wijze waarop het product tot stand komt.

De studie van de grondstoffen en van het productieproces staat centraal. Microbiologie, chemie en fysica zijn je vakken. Je werkterrein is het labo. In de derde graad leer je zelfstandig en efficiënt taken uitvoeren. De ambachtelijke bereidingen tweede graad worden vervangen door industriële productie van levensmiddelen. De inhoud van de technische vakken heeft tot doel je een doorgedreven kennis van levensmiddelen- en voedingsleer, voedselbereidingen door industriële productie van levensmiddelen bij te brengen. Deze kennis is onontbeerlijk om de bereidings- en bewaringswijze van gerechten en dranken te kunnen controleren.

Product- en warenkennis zijn noodzakelijk voor een deskundige en economisch verantwoorde voedselbehandeling. Je leert zelfstandig werkzaamheden in de voedselbereidingen plannen, voorbereiden en uitvoeren. Al deze activiteiten gebeuren met een voortdurende aandacht voor veilig, hygiënisch en milieubewust werken, in teamverband werken.
Maar je kennis verwerf je niet enkel op school. Vanaf het vijfde jaar doe je praktische ervaring op in een bedrijf: werkplekleren. Je doet er aan onderzoek, volgt er het productieproces op en controleert er het eindproduct. 

Procesoperator 2 ploegen

Meer

AGO TECHNICS: Operator Afwerking

Meer

Mengkameroperator

Meer

Operator proces zuivelproducten - 3 ploegen - regio Langemark

Meer

Productiemedewerker/operator 2 ploegen

Meer

Productie medewerker voeding (13u tot 21.30u)

Meer

Flexi Verkoopmedewerker - Bakkerij te Lochristi

Meer

Operator vaste vroege ploeg

Meer

Productieoperator

Meer

Operator voeding dag

Meer

Procesoperator 3-ploegen

Meer

Hulpoperator verpakking 2 Ploegen / Nacht

Meer

Productiemedewerker - Wielsbeke 2 ploegen

Meer

IJsbereider - geen ervaring vereist

Meer

Technisch operator | voeding

Meer

Operator

Meer

Industrieel Koker gezocht: bouw mee aan kwaliteit in de voeding!

Meer

Operator voeding - daguren

Meer

Operator productie

Meer

Machineoperator - 2 ploegen

Meer

Warme bereiding medewerker

Meer

Installateur Alcoholsloten

Meer

Operator

Meer

Productieoperator 2-ploegen gezocht (v/x/m)

Meer

AGO TECHNICS: Operator

Meer

Hulpoperator Verpakking | Topspeler Voeding

Meer

Operator in Bree

Meer

Fleximedewerker visafdeling

Meer

Lijnverantwoordelijke NACHTPLOEG

Meer

Productie operator doorgroeioptie + aantrekkelijke extra's

Meer

Visfileerder

Meer

Verpakkingsverantwoordelijke regio Tielt (2-ploegen)

Meer

Flexi productie

Meer

Operator

Meer

Butcher – Lokeren

Meer

Lijnverantwoordelijke Inpak (2 Ploegen)

Meer

AGO Select: Operator vaste nacht – Productie

Meer

Jobstudent(e) hulp atelier slagerij

Meer

Quality Operator

Meer

Verkoper afdeling Decoratie

Meer

Technisch operator met doorgroeitraject

Meer

Technisch operator € 3500

Meer

Packaging Operator - Mouscron

Meer

Machinebedienaar

Meer

PROCES - Operator (2-Ploegen)

Meer

Operator proces zuivelproducten - 3 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke High Care Slicing

Meer

Operator met heftruckervaring // 2PL // KOUDEPREMIE

Meer

Operator bakkerij

Meer

Bereider/Process Operator

Meer

Technisch Operator Vullijn (ploegen)

Meer

Snelle opstart- Verpakkingsverantwoordelijke - Meulebeke

Meer

Operator

Meer

Verpakkingsoperator - 3 Ploegen

Meer

Machineoperator in de voeding met technisch inzicht

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Productie Operator in twee ploegen

Meer

Operator inpak

Meer

Technisch Operator kaasbehandeling - 2 ploegen

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Mengkameroperator

Meer

Operator 2 ploegen - HOOG LOON

Meer

Operator productie 2 PLOEGEN

Meer

TECHNISCH OPERATOR

Meer

Machine operator

Meer

Verkoper/Adviseur tegels

Meer

Operator brouwer

Meer

Quality control 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Operator melkproducten

Meer

Inpakoperator voeding

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Perser Productie

Meer

Technische operatoren 2 ploegen en nacht

Meer

Operator batch nacht

Meer

Operator / Lijnverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker voeding - koekelare

Meer

Operator

Meer

Flexi productiemedewerker

Meer

Hippe verkoopmedewerker fashion avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Lochristi

Meer

Operator | 2 ploegen

Meer

Operator spuitafdeling - vaste vroege ploeg

Meer

Flexi-job: Ervaren visfileerder Horeca Totaal

Meer

Vlinderfunctie voedingsproductie

Meer

Lijnoperator (2-pl)

Meer

Operator

Meer

Productie Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator voeding (2-ploegen)

Meer

Inpak operator chocolade

Meer

Production worker meat

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Technieker

Meer

Ploegchef Voeding

Meer

Hippe verkoopmedewerker outdoor avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Lochristi

Meer

Inpakker-Hulpkok (Directe Opstart)

Meer

Productieoperatoren pannenkoekenlijn

Meer

Operator voeding € 18,55 - € 19,18 (2 ploegen)

Meer

Medewerker productie / salades / zwijndrecht

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

770 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

871 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

971 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.
Created with Sketch.