Voedingstechnieken

Technisch secundair onderwijs

Voedingstechnieken biedt een polyvalente theoretisch-technische vorming. Je wordt niet opgeleid in een ambachtelijk beroep. De opleiding leert je dat het eindproduct = voedingswaren niet het belangrijkste is, wel de wijze waarop het product tot stand komt.

De studie van de grondstoffen en van het productieproces staat centraal. Microbiologie, chemie en fysica zijn je vakken. Je werkterrein is het labo. In de derde graad leer je zelfstandig en efficiënt taken uitvoeren. De ambachtelijke bereidingen tweede graad worden vervangen door industriële productie van levensmiddelen. De inhoud van de technische vakken heeft tot doel je een doorgedreven kennis van levensmiddelen- en voedingsleer, voedselbereidingen door industriële productie van levensmiddelen bij te brengen. Deze kennis is onontbeerlijk om de bereidings- en bewaringswijze van gerechten en dranken te kunnen controleren.

Product- en warenkennis zijn noodzakelijk voor een deskundige en economisch verantwoorde voedselbehandeling. Je leert zelfstandig werkzaamheden in de voedselbereidingen plannen, voorbereiden en uitvoeren. Al deze activiteiten gebeuren met een voortdurende aandacht voor veilig, hygiënisch en milieubewust werken, in teamverband werken.
Maar je kennis verwerf je niet enkel op school. Vanaf het vijfde jaar doe je praktische ervaring op in een bedrijf: werkplekleren. Je doet er aan onderzoek, volgt er het productieproces op en controleert er het eindproduct.

3647

Vacatures

Jobprofielen

school

Productiemedewerker Voeding In 2 Ploegen

Meer

Technisch Operator Kuipjesafdeling (5 ploegen)

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Ouvrier de production - dixmude

Meer

Aansturend en meewerkend Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Ervaren productiemedewerker voeding 2 ploegen

Meer

Ploegleider productie - Gent (M/V/X)

Meer

Operator vatenlijn

Meer

Operator voeding

Meer

Sales advisor voor tijdens de kerstperiode (24u-28u/week) - regio Oostende

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker met doorgroeimogelijkheden

Meer

Technische Operator

Meer

Productie Operator - Hulshout - 3 ploegen

Meer

Technisch medewerker atelier

Meer

Operator | vaste nacht

Meer

Ploegleider Productie

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productie operator

Meer

Machineoperator

Meer

Assistent ploegverantwoordelijke

Meer

Operator persmachine | kwaliteitscontrole | 3 ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Procesoperator

Meer

Operator ontvangst aardappelen (2PL)

Meer

Operator Productie Kooklijn

Meer

Operator weekend

Meer

Technische lijnoperator

Meer

Operator Nacht

Meer

Operator

Meer

Gepassioneerd operator bereider/afvuller (m/x/v)

Meer

Lijnoperator

Meer

Studentenjob - schoenenwinkel (weekends/kerstvakantie)

Meer

Inpakmedewerker Herentals

Meer

Lijnoperator

Meer

Automatentechnieker

Meer

Opérateur / chef d'équipe

Meer

FLEXI - Arbeider in de productie - 2 ploegen / nacht

Meer

Productietechnieker

Meer

Procesoperator // 3 Ploegen // Roeselare

Meer

Productiemedewerker - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Gietlijn (A)

Meer

Operator Mixbereider - 2 ploegen

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Medewerker atelier bakkerij

Meer

Productiemedewerker

Meer

Procesoperator Productie 2 ploegen

Meer

Teamleader 2 ploegen

Meer

Operator voeding vroege / late ploeg

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Productie operator

Meer

OPERATOR BROEIERIJ

Meer

Operator 2P

Meer

Operator - voeding - 2 ploegen

Meer

Bereider / Procesoperator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Processoperator Wijgmaal 5 PLOEGEN - MOOIE VERLONING

Meer

Kwaliteitsmedewerker

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker Invorming

Meer

Verpakkingsverantwoordelijke regio Tielt (2-ploegen)

Meer

Procesoperator

Meer

Operator rijkevorsel- 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Mengkameroperator 2 ploegen

Meer

Lijnoperator (2-ploegen)

Meer

Productie operator - voeding - 2 ploegen

Meer

Machine Operator (2 ploegen) - Turnhout

Meer

Productiemedewerker vaste ochtendploeg gezocht

Meer

Operator Production

Meer

Operator - voeding

Meer

Operator voeding - Vaste nacht

Meer

Technische Operator

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator technische kennis

Meer

Fabricatie operator

Meer

Productie arbeider daguren

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Mengkameroperator (vroege/late)

Meer

Operator met verantwoordelijkheid - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator 2-ploegen te herentals!

Meer

Onderhoudstechnieker industriële ketels

Meer

Allround productiemedewerker fruit - dagdienst - Rijkevorsel

Meer

Verantwoordelijke lijnoperator 2- ploegen

Meer

Adviseur sportartikelen/kledij van dinsdag tot en met zaterdag regio Roeselare

Meer

Operator voeding

Meer

Chauffeur – magazijnmedewerker voeding

Meer

Procesoperator / Lijnverantwoordelijke

Meer

Proces Operator

Meer

Operator voeding

Meer

Inpakker / deegbereider / operator / 2 ploegen of nacht

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

762 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

863 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

963 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.