Voedingstechnieken

Technisch secundair onderwijs

Voedingstechnieken biedt een polyvalente theoretisch-technische vorming. Je wordt niet opgeleid in een ambachtelijk beroep. De opleiding leert je dat het eindproduct = voedingswaren niet het belangrijkste is, wel de wijze waarop het product tot stand komt.

De studie van de grondstoffen en van het productieproces staat centraal. Microbiologie, chemie en fysica zijn je vakken. Je werkterrein is het labo. In de derde graad leer je zelfstandig en efficiënt taken uitvoeren. De ambachtelijke bereidingen tweede graad worden vervangen door industriële productie van levensmiddelen. De inhoud van de technische vakken heeft tot doel je een doorgedreven kennis van levensmiddelen- en voedingsleer, voedselbereidingen door industriële productie van levensmiddelen bij te brengen. Deze kennis is onontbeerlijk om de bereidings- en bewaringswijze van gerechten en dranken te kunnen controleren.

Product- en warenkennis zijn noodzakelijk voor een deskundige en economisch verantwoorde voedselbehandeling. Je leert zelfstandig werkzaamheden in de voedselbereidingen plannen, voorbereiden en uitvoeren. Al deze activiteiten gebeuren met een voortdurende aandacht voor veilig, hygiënisch en milieubewust werken, in teamverband werken.
Maar je kennis verwerf je niet enkel op school. Vanaf het vijfde jaar doe je praktische ervaring op in een bedrijf: werkplekleren. Je doet er aan onderzoek, volgt er het productieproces op en controleert er het eindproduct.

2745

Vacatures

Jobprofielen

school

Bereider / procesoperator twee ploegen V/X/M

Meer

Procesoperator

Meer

Operator afvul - 2 ploegen (halftijds)

Meer

Procesoperator | 2 ploegen

Meer

Arbeider voeding - aperitiefhapjes/ Muncitor productie mancare

Meer

Operator Branderij Installaties (2-ploegen)

Meer

Field operator raffinage proces Izegem

Meer

Assistent Ploegchef Productie - 2 Ploegen

Meer

LU - Operator

Meer

Operator Machine in Productie

Meer

Productieoperator Goodlife Foods nacht/ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator Nacht

Meer

Productiemedewerkers voeding

Meer

Productieoperator Vaste nacht

Meer

Operator voeding - daguren

Meer

Ervaren Inpakoperator - vaste nacht

Meer

Technisch operator voedingsbedrijf

Meer

Allround Medewerker Mixbereiding & Productie

Meer

Productieoperator in Maasmechelen

Meer

Lijnverantwoordelijke | warme lijn

Meer

Machinebediener Volcontinue Systeem

Meer

Teamleader Voeding Nachtpost

Meer

Machineoperator in 2 ploegen - Bree

Meer

Operator vrieshuis

Meer

Machineoperator in Lanklaar

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker Vleesbedrijf

Meer

Ervaren Productie Operator - vaste nacht

Meer

Operator chemie 2 ploegen

Meer

Inpak Operator bij de frietjesfabriek Lommel

Meer

Operator soepen en sauzen in 2 ploegen

Meer

Operator inpak

Meer

Lijnoperator l 2 ploegen l voeding

Meer

Technisch operator

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER │VOEDING

Meer

Operator verpakking - nacht

Meer

Kom het team van Au Flan Breton Tervuren versterken als orderpicker!

Meer

Productie operator - 2 ploegen - regio Kluisbergen

Meer

Ateliermedewerker slagerij

Meer

Process Operator

Meer

Operator Bakkerij

Meer

Operator

Meer

Operator productie voeding 2 ploegen

Meer

Productie operator

Meer

Operator (2 ploegen)

Meer

Operator bouw

Meer

Operator nachtregime €21

Meer

Operator Hout Meubilair In Dagdienst

Meer

Technisch operator

Meer

Lijnverantwoordelijke in 2-PLOEGEN

Meer

Operator - Voeding - 2 PL

Meer

Lijnoperator

Meer

Productie Operator | Vaste Nacht

Meer

Ploegchef Operatoren productie of verpakking (VASTE NACHT)

Meer

Data entry assistant

Meer

Operator / magazijnier

Meer

Machine operator

Meer

Operator - Machine-Operator - Nachtploeg

Meer

Procesoperator vullijnen - 2 ploegen

Meer

Technisch operator 2 ploegen

Meer

Operator (2 ploegen)

Meer

Assistent Teamleider Productie (Voedingsindustrie)

Meer

Operator 2 PL

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Proces Operator

Meer

Kwaliteitsmedewerker

Meer

Productieoperator | 2 ploegen

Meer

AGO TECHNICS: Operator 2-ploegen

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING

Meer

Operateur logistique industrie alimentaire 2 équipes

Meer

AGO TECHNICS: Pilot operator

Meer

Medewerker verpakkingsafdeling €18.10

Meer

Operator

Meer

Preparator voedingssector 2-ploegen

Meer

Operator Vlokken 2 Ploegen

Meer

Operator Tubelijn

Meer

Machine Operator K/X/M

Meer

Procesoperator vullijnen - 2 ploegen

Meer

AGO Technics: Operator kookproces Dagdienst met direct vast contract

Meer

Combinatie heftruck/operator - 2 ploegen

Meer

Productieoperator Chocolade

Meer

Voorbereider

Meer

Operator

Meer

Operator Verpakking 2-ploegen

Meer

Technisch Operator | Kookproces

Meer

Expeditiemedewerker

Meer

Operator procesinstallatie

Meer

Lijnverantwoordelijke Inpak (2 Ploegen)

Meer

Mede verantwoordelijke Slicing - Etikettering

Meer

Productiemedewerker Chocolade in Dagwerk

Meer

Reachtrucker/heftrucker

Meer

Voedingsoperator 3 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Lijnoperator l 2 ploegen l voeding

Meer

Technisch Operator - 2 Ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Allround productiemedewerker

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

456 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

557 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

657 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.