Voedingstechnieken

Technisch secundair onderwijs

Voedingstechnieken biedt een polyvalente theoretisch-technische vorming. Je wordt niet opgeleid in een ambachtelijk beroep. De opleiding leert je dat het eindproduct = voedingswaren niet het belangrijkste is, wel de wijze waarop het product tot stand komt.

De studie van de grondstoffen en van het productieproces staat centraal. Microbiologie, chemie en fysica zijn je vakken. Je werkterrein is het labo. In de derde graad leer je zelfstandig en efficiënt taken uitvoeren. De ambachtelijke bereidingen tweede graad worden vervangen door industriële productie van levensmiddelen. De inhoud van de technische vakken heeft tot doel je een doorgedreven kennis van levensmiddelen- en voedingsleer, voedselbereidingen door industriële productie van levensmiddelen bij te brengen. Deze kennis is onontbeerlijk om de bereidings- en bewaringswijze van gerechten en dranken te kunnen controleren.

Product- en warenkennis zijn noodzakelijk voor een deskundige en economisch verantwoorde voedselbehandeling. Je leert zelfstandig werkzaamheden in de voedselbereidingen plannen, voorbereiden en uitvoeren. Al deze activiteiten gebeuren met een voortdurende aandacht voor veilig, hygiënisch en milieubewust werken, in teamverband werken.
Maar je kennis verwerf je niet enkel op school. Vanaf het vijfde jaar doe je praktische ervaring op in een bedrijf: werkplekleren. Je doet er aan onderzoek, volgt er het productieproces op en controleert er het eindproduct.

3602

Vacatures

Jobprofielen

school

Machine Operator Nacht

Meer

Technisch Operator – 2 Ploegen, Zonhoven

Meer

Operator | vaste nacht

Meer

Polyvalent Arbeider Vaste Late Ploeg

Meer

Procesoperator

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Halle

Meer

Productie-operator | 2 Ploegen

Meer

Operator vaste namiddag

Meer

Procesoperator

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator krokettenlijn met daguren

Meer

Operator

Meer

Operator verpakking met daguren

Meer

Heftruckoperator Glasopzet

Meer

Operator met een passie voor voeding

Meer

Operator

Meer

Allround Productiemedewerker Diepvries (Vaste Optie) - Regio Gent

Meer

Operator proces zuivelproducten - 3 ploegen

Meer

Medewerker diepvries in industriële bakkerij

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Procesoperator (Nacht)

Meer

Lijnoperator /X) in Vaste Nacht

Meer

Studentenjob verkoop - schoenen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Met Doorgroeimogelijkheden

Meer

Technisch Operator Productielijnen 2-Ploegen - Voeding

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerkers | 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Zuivelbereider/operator | 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Inpak - Aalter - 2 Ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Machineoperator

Meer

Productiemedewerker dag

Meer

Technisch Operator - Vaste Namiddag

Meer

Productiemedewerker voltijds

Meer

Operator nacht

Meer

Jobstudent winkelmedewerker vis

Meer

Operator

Meer

Machineoperator voeding (2 ploegen)

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Verkoopmedewerker schoenen - deeltijds

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Kwaliteitskeurder

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Visfileerder

Meer

Operator Full-Continu

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Technisch operator 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen regio Wingene

Meer

KAASMAKER (M/V) - 2 PLOEGEN

Meer

Productiemedewerker Slicing - Dag - Aalter

Meer

Opérateur

Meer

Technisch operator €17

Meer

Technisch operator

Meer

Machinebediener

Meer

Procesoperator

Meer

Technich operator €19,23

Meer

Procesoperator

Meer

Ervaren machinebediener voor voedingsbedrijf regio Roeselare

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker Salades- Dag - Aalter

Meer

Aardappelkeurmeester- 2 ploegen

Meer

Procesoperator volcontinu - Aalter

Meer

Confectionneur

Meer

Productiemedewerker voeding - Koekelare

Meer

Productiemedewerker

Meer

Vlinder

Meer

Machine operator doorgroei naar back-up chef

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER INPAK 2 PLOEGEN

Meer

Technisch Operator kaasbehandeling - 2 ploegen

Meer

Operator | 2 ploegen

Meer

Operator Industrie - Dag/2-ploegen

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Technisch Operator | Voeding

Meer

Procesoperator Bier - vaste nacht

Meer

Deegbereider

Meer

Voorbereider

Meer

Lijnverantwoordelijke verse frieten productie

Meer

Operator Spuitafdeling – Vaste Vroege Ploeg

Meer

Deegbereider | 2-ploegen

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke Afvulling Vaste Nacht

Meer

Machine operator nutrition

Meer

Operator - voeding - 2 ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Technieker melkvee

Meer

Fleximedewerker // Elke vrijdagvoormiddag // Bediening slagerij

Meer

Operator Sterilisatie 2 ploegen in Bree

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Ervaren medewerker productie voeding nacht ploeg

Meer

Operator voeding

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

769 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

869 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

969 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.