Voedingstechnieken

Technisch secundair onderwijs

Voedingstechnieken biedt een polyvalente theoretisch-technische vorming. Je wordt niet opgeleid in een ambachtelijk beroep. De opleiding leert je dat het eindproduct = voedingswaren niet het belangrijkste is, wel de wijze waarop het product tot stand komt.

De studie van de grondstoffen en van het productieproces staat centraal. Microbiologie, chemie en fysica zijn je vakken. Je werkterrein is het labo. In de derde graad leer je zelfstandig en efficiënt taken uitvoeren. De ambachtelijke bereidingen tweede graad worden vervangen door industriële productie van levensmiddelen. De inhoud van de technische vakken heeft tot doel je een doorgedreven kennis van levensmiddelen- en voedingsleer, voedselbereidingen door industriële productie van levensmiddelen bij te brengen. Deze kennis is onontbeerlijk om de bereidings- en bewaringswijze van gerechten en dranken te kunnen controleren.

Product- en warenkennis zijn noodzakelijk voor een deskundige en economisch verantwoorde voedselbehandeling. Je leert zelfstandig werkzaamheden in de voedselbereidingen plannen, voorbereiden en uitvoeren. Al deze activiteiten gebeuren met een voortdurende aandacht voor veilig, hygiënisch en milieubewust werken, in teamverband werken.
Maar je kennis verwerf je niet enkel op school. Vanaf het vijfde jaar doe je praktische ervaring op in een bedrijf: werkplekleren. Je doet er aan onderzoek, volgt er het productieproces op en controleert er het eindproduct.

3829

Vacatures

Jobprofielen

school

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

HULPOPERATOR VERPAKKING 2PL

Meer

Operator

Meer

Logistiek operator in de nacht

Meer

Technisch operator €17

Meer

AGO Technics: Operator afwerking 2-ploegen

Meer

Student productiemedewerker

Meer

Magazijnier kruiden

Meer

Productiemedewerker / perser - 3 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Aardappelkeurmeester - 2 ploegen - regio wielsbeke

Meer

Productiemedewerker || Barry Callebaut Wieze || 3 ploegen || Optie vast

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator food

Meer

Productiemedewerker

Meer

Medewerker visafdeling

Meer

Productiearbeider Chocolade

Meer

Operator

Meer

Procesoperator - volcontinu - Leuven - tijdelijke functie (v/x/m)

Meer

Interne bevoorrader

Meer

Operator verpakking (2-ploegen)

Meer

AGO Technics: MILKA - Operator

Meer

Menger Operator Productie

Meer

Operator productie/Handlanger keuken (2 ploegen)

Meer

Operator met reachtruckattest

Meer

Procesoperator

Meer

Procesoperator Droging - Afzuiging

Meer

Operator

Meer

Operator 2ploegen

Meer

Onderhoudstechnieker

Meer

Ervaren lijnoperator | 2-ploegen

Meer

Kwaliteitscontroleur

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Operator proces zuivelproducten - 3 ploegen - regio Langemark

Meer

Operator Spuitmachine

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Polyvalent Productiemedewerker - 2 Ploegen

Meer

Technisch lijnoperator

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

✈️Lijnoperator

Meer

Join Our Team as a Technical Operator V/X/M

Meer

ASSISTENT SUPERVISOR

Meer

Keukenoperator

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Ervaren operator productie voeding

Meer

Medewerker Versafdeling Voeding

Meer

Operator Productie Kooklijn

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Invorming

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Operator

Meer

Afzakoperator 3-ploegen

Meer

Operator snijlijn vleessector (m/v/x)

Meer

Operator night shift

Meer

Deegoperator 2-Ploegen

Meer

Operator Sterilisatie 2 ploegen

Meer

Productieoperator

Meer

Productiearbeider varkensvlees

Meer

Productiemedewerkers chocoladebedrijf

Meer

Operator voeding (nachtpost)

Meer

Polyvalent Medewerker Voeding - Nazareth - 2 Ploegen

Meer

Operator verpakking nacht

Meer

Ploegleider Productie

Meer

Productiemedewerker Suikers Voeding

Meer

Productiemedewerker Vaste nacht of ploegen

Meer

Productie Operator

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Hands-on Technieker Flexibele Werkplanning

Meer

Koffiebrander (2 ploegen)

Meer

Productiemedewerker - Voeding

Meer

Operator nachtploeg

Meer

Operator Sterilisatie 2 Ploegen /X)

Meer

Traiteur (supermarkt)

Meer

Productieoperator (nachtpost)

Meer

Ervaren productiemedewerker voeding 2 ploegen

Meer

Lijnoperator in 2 ploegen

Meer

Operator voeding in koude omgeving

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Lijnoperator 3-ploegen

Meer

Operator voeding 2 pl SGW

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator deegzetterij (2 ploegen)

Meer

Lijnoperator voedingsindustrie

Meer

Process Operator

Meer

TEAMLEADER 2-PLOEGEN

Meer

Productieoperator 2PL/Nacht

Meer

Machinebediener

Meer

Mixbereider voor snel groeiend bedrijf regio Langemark

Meer

Productiemedewerker / Keukenmedewerker – 2 ploegen of nacht (v/x/m)

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Operator voor 5 ploegen v/x/m

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak

Meer

Productiemedewerker

Meer

Fashion medewerker schoenen - Sluis

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

748 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

849 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

949 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.