Voedingstechnieken

Technisch secundair onderwijs

Voedingstechnieken biedt een polyvalente theoretisch-technische vorming. Je wordt niet opgeleid in een ambachtelijk beroep. De opleiding leert je dat het eindproduct = voedingswaren niet het belangrijkste is, wel de wijze waarop het product tot stand komt.

De studie van de grondstoffen en van het productieproces staat centraal. Microbiologie, chemie en fysica zijn je vakken. Je werkterrein is het labo. In de derde graad leer je zelfstandig en efficiënt taken uitvoeren. De ambachtelijke bereidingen tweede graad worden vervangen door industriële productie van levensmiddelen. De inhoud van de technische vakken heeft tot doel je een doorgedreven kennis van levensmiddelen- en voedingsleer, voedselbereidingen door industriële productie van levensmiddelen bij te brengen. Deze kennis is onontbeerlijk om de bereidings- en bewaringswijze van gerechten en dranken te kunnen controleren.

Product- en warenkennis zijn noodzakelijk voor een deskundige en economisch verantwoorde voedselbehandeling. Je leert zelfstandig werkzaamheden in de voedselbereidingen plannen, voorbereiden en uitvoeren. Al deze activiteiten gebeuren met een voortdurende aandacht voor veilig, hygiënisch en milieubewust werken, in teamverband werken.
Maar je kennis verwerf je niet enkel op school. Vanaf het vijfde jaar doe je praktische ervaring op in een bedrijf: werkplekleren. Je doet er aan onderzoek, volgt er het productieproces op en controleert er het eindproduct.

2745

Vacatures

Jobprofielen

school

Ateliermedewerker confiserie (flexi)

Meer

Deeltijds productiemedewerker NACHT

Meer

Procesoperator 2-ploegen

Meer

Operator - Daguren

Meer

Technisch operator CNC 5 assen

Meer

Productiemedewerker/Magazijnier

Meer

Operator batch 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productie-Operator - 2 Ploegen

Meer

Preparator voedingssector 2-ploegen

Meer

Productie arbeider voeding

Meer

FLEXI productiemedewerker (vlees)

Meer

Packing operator

Meer

Technisch Operator | Nacht

Meer

Operatoren Greenyard

Meer

Operator

Meer

Medewerker verpakkingsafdeling €18.10

Meer

Operator chocolade

Meer

Procesoperator 3-ploegen

Meer

Zuivelbereider Yoghurt

Meer

Operator

Meer

Machineoperator

Meer

Operator Sauskeuken

Meer

Deeltijds operator wisselende shift 8u-12u en 16u30-20u30

Meer

Operator wasserij voeding - 2 ploegen

Meer

Verpakkingsoperator 2PL - afdeling expeditie

Meer

Deeg voorbereider

Meer

Inpakker 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator nacht

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Machine operator

Meer

OPERATOR SNOEPGOED- VASTE NACHT

Meer

Kwaliteitchef

Meer

Productiemedewerker bakkenwas VASTE LATE PLOEG

Meer

Operator (uniek 2 ploegen - Volcontinue systeem)

Meer

Operator kruiden/ deboxing

Meer

TOFUBEREIDER DAGDIENST

Meer

Operator nacht

Meer

Operator voeding

Meer

Operator voeding

Meer

Magazijnier heftruck 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Chocolade in Dagwerk

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

OPERATOREN PRODUCTIE 2-PLOEGEN - SINT-GILLIS-WAAS

Meer

Productieoperator voeding 2 ploegen

Meer

Operator Bakkerij (2-ploegen)

Meer

Machinebediener - Nacht

Meer

Technische operatoren

Meer

Operator veevoeder

Meer

Operator kruiden/ deboxing

Meer

Conducteur/ctrice de ligne de nuit- agroalimentaire

Meer

Gepassioneerd operator centrifuge! (m/x/v)

Meer

Assistent Teamleader Productie

Meer

Verpakkingsoperator nacht

Meer

Visfileerder te Zeebrugge

Meer

Operator voeding - twee ploegen

Meer

Operator 2 ploegen in de voeding

Meer

Technisch Magazijnier

Meer

Gepassioneerd productie operator! (m/x/v)

Meer

Inpakker

Meer

Operator

Meer

Allround Productiemedewerker

Meer

Ploegchef productie €24,10

Meer

Bereider vaste nacht

Meer

Productie-operators voeding

Meer

AGO Technics: Procesverantwoordelijke 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Productie operator

Meer

Operator inpak 2-ploegen

Meer

Operator voeding ploegen €19,00

Meer

Operator biervoorbereiding

Meer

Kwaliteitscontroleur

Meer

Operator in Bree

Meer

Operator - Verpakkingslijn

Meer

Operator silo

Meer

Procesoperator

Meer

Nucleair operator

Meer

Productiemedewerker voeding (m/v)

Meer

Procesoperator - 2ploegen

Meer

Assistent verantwoordelijke productie

Meer

Lijnoperator productie 5 ploegensysteem

Meer

Operator

Meer

Operator koude bereidingen

Meer

Productieoperator Goodlife Foods nacht/ploegen

Meer

Assistent supervisor vaste nacht

Meer

Medewerker Productie - 2 Ploegen

Meer

Operator Productie

Meer

Technisch operator

Meer

Keurmeester voedingsmiddelen

Meer

Teamleader Productie

Meer

Operator voeding - 2 ploegen (vast contract)

Meer

OPÉRATEUR 2 ÉQUIPES

Meer

Machinebediener Productie - Nacht

Meer

Operator volcontinu

Meer

OPERATOR VERPAKKING DAGWERK - VOEDING(16.87 euro/uur)

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 Ploegen

Meer

Polyvalent Productiemedewerker | 2 Ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Machinebediener 3 ploegen

Meer

Operator Spuitgieten - Kunststof

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

456 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

557 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

657 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.