Voedingstechnieken

Technisch secundair onderwijs

Voedingstechnieken biedt een polyvalente theoretisch-technische vorming. Je wordt niet opgeleid in een ambachtelijk beroep. De opleiding leert je dat het eindproduct = voedingswaren niet het belangrijkste is, wel de wijze waarop het product tot stand komt.

De studie van de grondstoffen en van het productieproces staat centraal. Microbiologie, chemie en fysica zijn je vakken. Je werkterrein is het labo. In de derde graad leer je zelfstandig en efficiënt taken uitvoeren. De ambachtelijke bereidingen tweede graad worden vervangen door industriële productie van levensmiddelen. De inhoud van de technische vakken heeft tot doel je een doorgedreven kennis van levensmiddelen- en voedingsleer, voedselbereidingen door industriële productie van levensmiddelen bij te brengen. Deze kennis is onontbeerlijk om de bereidings- en bewaringswijze van gerechten en dranken te kunnen controleren.

Product- en warenkennis zijn noodzakelijk voor een deskundige en economisch verantwoorde voedselbehandeling. Je leert zelfstandig werkzaamheden in de voedselbereidingen plannen, voorbereiden en uitvoeren. Al deze activiteiten gebeuren met een voortdurende aandacht voor veilig, hygiënisch en milieubewust werken, in teamverband werken.
Maar je kennis verwerf je niet enkel op school. Vanaf het vijfde jaar doe je praktische ervaring op in een bedrijf: werkplekleren. Je doet er aan onderzoek, volgt er het productieproces op en controleert er het eindproduct.

3254

Vacatures

Jobprofielen

school

Productiemedewerker bakkerij

Meer

Operator nachtploeg

Meer

Operator

Meer

Operator Inpak - 2 ploegen

Meer

Productiewerker - Diksmuide

Meer

Operator nacht

Meer

Operator productie chocolade - 2 ploegen

Meer

Operator Rook- en Droogafdeling

Meer

Operator vatenlijn

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Allround Productiemedewerker - 2 Ploegen

Meer

Machinebediener 2 ploegen

Meer

Operator żywności

Meer

Operator - Voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Procesoperator

Meer

Operator nachtploeg

Meer

Operator inpak

Meer

Productiemedewerker met heftruckattest

Meer

Machine operator

Meer

Meewerkend Teamleader productie - dagdienst

Meer

Production operator night shift

Meer

Operator extrusie 3-ploegen

Meer

Servicetechnieker l koffieautomaten

Meer

Machine Medewerker Chocoladefabriek 2 ploegen

Meer

Machinemedewerker 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker | vlees

Meer

Productiemedewerker

Meer

Machine Operator (voedingsindustrie)

Meer

Procesoperator 2-ploegen

Meer

Rijpingsspecialist

Meer

Procesoperator voeding

Meer

Operator voeding 2PL // regio Kortemark

Meer

Voedingsoperator - 2 ploegen - Loon 19 euro

Meer

Operator

Meer

Operator Voeding

Meer

Operator drukkerij - 2 ploegen

Meer

Lijnoperator (2-ploegen)

Meer

Machine operator 2pl

Meer

Nachtmedewerker Slicing

Meer

Technisch operator | 2 ploegen

Meer

Operator productie (2 ploegen)

Meer

Operator

Meer

Deeltijdse operator 06u00-12u00

Meer

Operator branderij installatie

Meer

Technisch Operator - Vaste nacht v/x/m

Meer

Technisch operator (voeding)

Meer

Productie en Kwaliteitsmedewerker

Meer

Flexi productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Productieoperator voeding 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker voeding in 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Bakker nacht zondagavond tot donderdagavond te werken (van 18 uur tot 02 uur)

Meer

Inpakker

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Polyvalent arbeider m/v

Meer

MEDEWERKER PLAATBEWERKING

Meer

Operator Soepen en Sauzen

Meer

Inpakcoördinator Nacht

Meer

Medewerker Visafdeling Nacht

Meer

Operator Voeding (2PL)

Meer

Ploegchef (operator) verpakking - 2 ploegen

Meer

POLYVALENT OPERATOR

Meer

Orderpicker 2-Ploegen

Meer

OPERATOR - Vaste Nacht

Meer

Operator

Meer

Operator productie voeding ploegen

Meer

Servicetechnieker stalautomatisering

Meer

Teamleader - Brouwerij

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator melkproducten

Meer

Kwaliteitsmedewerker

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

Operator (2 ploegen)

Meer

Lijnmedewerker voeding

Meer

Inpakoperator Voeding - 2 ploegen

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Betaalde opleidingsklas operatoren, Farm Frites Lommel

Meer

Magazijnier triage

Meer

Packaging coordinator

Meer

Machine operator

Meer

Reiniger

Meer

PRODUCTIEOPERATOR SPUITMACHINE

Meer

Operator Voedingssector 2 Ploegen Regio Zottegem

Meer

Productiemedewerker opstart 9u

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker voeding - 2 ploegen

Meer

Lasrobot operator

Meer

Technische operator 2 ploegen

Meer

Operator Pekel (2Ploegen)

Meer

Productiemedewerker mengzaal

Meer

Technieker

Meer

Klaarzetten voor koker

Meer

Milling operator Gent

Meer

Machinebediener Hout in Dagdienst

Meer

Operator ontvangst aardappelen

Meer

Procesoperator // Vaste nacht // Veevoederbedrijf

Meer

Operator (M/V) - Vaste nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

528 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

629 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

729 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.