Voedingstechnieken

Technisch secundair onderwijs

Voedingstechnieken biedt een polyvalente theoretisch-technische vorming. Je wordt niet opgeleid in een ambachtelijk beroep. De opleiding leert je dat het eindproduct = voedingswaren niet het belangrijkste is, wel de wijze waarop het product tot stand komt.

De studie van de grondstoffen en van het productieproces staat centraal. Microbiologie, chemie en fysica zijn je vakken. Je werkterrein is het labo. In de derde graad leer je zelfstandig en efficiënt taken uitvoeren. De ambachtelijke bereidingen tweede graad worden vervangen door industriële productie van levensmiddelen. De inhoud van de technische vakken heeft tot doel je een doorgedreven kennis van levensmiddelen- en voedingsleer, voedselbereidingen door industriële productie van levensmiddelen bij te brengen. Deze kennis is onontbeerlijk om de bereidings- en bewaringswijze van gerechten en dranken te kunnen controleren.

Product- en warenkennis zijn noodzakelijk voor een deskundige en economisch verantwoorde voedselbehandeling. Je leert zelfstandig werkzaamheden in de voedselbereidingen plannen, voorbereiden en uitvoeren. Al deze activiteiten gebeuren met een voortdurende aandacht voor veilig, hygiënisch en milieubewust werken, in teamverband werken.
Maar je kennis verwerf je niet enkel op school. Vanaf het vijfde jaar doe je praktische ervaring op in een bedrijf: werkplekleren. Je doet er aan onderzoek, volgt er het productieproces op en controleert er het eindproduct.

2780

Vacatures

Jobprofielen

school

Operationeel Horeca-Assistent

Meer

Inpakker - 2 Ploegen

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator 2-ploegen alle extra's + doorgroeimogelijkheden

Meer

Lijnoperator inpak dagploeg

Meer

Operator

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER INPAK

Meer

Werkvoorbereider - bedrijfswagen

Meer

ASSISTENT PRODUCTIEPLANNER

Meer

Machinebediener voeding 2-ploegen

Meer

Procesoperator Rieme 2 ploegen

Meer

Junior operator + opleiding on-the-job

Meer

Operator Productie

Meer

Polyvalent Productiemedewerker Vaste Nacht

Meer

Operator/heftruckchauffeur (2 ploegen)

Meer

Operator

Meer

Polyvalent productie operator NACHT

Meer

Operator dagwerk €19/u

Meer

Lijnoperator nacht

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator voeding

Meer

Frigobeheerder

Meer

Polyvalente productiemedewerker - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator beeldscherm 3 ploegen - Gent

Meer

Productiemedewerker/ inpakker

Meer

Productieoperator kook- en bakproces

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator Soy Tilting Station

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Operator Nachtploeg

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator voeding DAGWERK

Meer

Productiemedewerker Keuken

Meer

Lijnverantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Machine Operator 2 ploegen 17.68€/uur + ploegenpremie

Meer

Technisch operator zuivel - 2 ploegen

Meer

OPERATOR CHOCOLADE - 2 PLOEGEN

Meer

Persseurs / Production Pâtes

Meer

Procesoperator volcontinue

Meer

AGO Technics: Technisch operator gietlijn 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator twee ploegen 17.5/u

Meer

Teamleader Productie

Meer

Proces Operator - Chipsfabriek - 2 Ploegen

Meer

Vlasarbeider - 2 ploegen

Meer

Operator Productie Voedingsbedrijf Destelbergen

Meer

Operator Productie - 2 PLOEGEN

Meer

Operator

Meer

Technisch operator

Meer

AGO TECHNICS: Procesoperator Vaste Nacht

Meer

Operator voeding

Meer

Team Leader

Meer

Productiemedewerker operator 3 ploegen/weekend

Meer

Procesoperator Vlinder

Meer

Zoneverantwoordelijke + persoonlijk groeitraject

Meer

Machinebediener 2 ploegen

Meer

BATCHOPERATOR

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

OPERATOR VERPAKKING 2PL

Meer

Inpak operator chocolade (€17.20 + premies) - Lokeren

Meer

Operator

Meer

Operatoren met een passie voor voeding

Meer

Operator Verpakkingsmachine - Chipsfabriek - Volcontinu

Meer

Productiemedewerker vaste nacht

Meer

Teamleader productie

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Procesoperator voeding 2 PLOEGEN

Meer

Operator extrusie 3-ploegen

Meer

Operator Ploegchef Voeding // 2 ploegen // Ardooie

Meer

Productiemedewerker

Meer

Aardappelkeurmeester (M/V) - nacht

Meer

Operator verpakkingsafdeling 2PL

Meer

Food Employe / Slicer - 2 Shifts

Meer

Operator kruidenkamer 2 ploegen - vaste nacht

Meer

Productieoperator vaste nacht

Meer

Medewerker productie m/v

Meer

Medewerker Visafdeling

Meer

Machine Operator

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Machine Operator

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Operator vrieshuis vaste nacht

Meer

Operator pekel - 2 ploegen

Meer

Operator (3 ploegen)

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Productieoperator

Meer

Sturend procesoperator - nacht

Meer

OPERATOR 2-PLOEGEN

Meer

Machine operator

Meer

Magazijnier

Meer

Productieoperator voedingsindustrie

Meer

Keukenoperator

Meer

Operateur logistique industrie alimentaire 2 équipes

Meer

Operatoren Voedingssector | 2 ploegen | Zottegem

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

407 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

508 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

608 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.