Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3 type 7

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

3400

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Flexi productiemedewerker

Meer

Technisch Operator | Voeding

Meer

Lijnoperator

Meer

Trainee Snijzaal

Meer

Operator voeding DAGWERK

Meer

Operator Voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Operator m/v/x

Meer

Operator

Meer

Medewerker Siroperie in twee ploegen: het recept voor een job met pit!

Meer

Inpakmedewerker

Meer

Medewerker Logistiek Voeding In 2 Ploegen

Meer

Operator chocolade

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER

Meer

Operator Verpakking - 2 ploegen

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Slager Atelier

Meer

Productieoperator - voedingssector

Meer

Lijnverantwoordelijke productie

Meer

Productiemedewerker kalkoen vaste voormiddag

Meer

Procesoperator

Meer

Operator | 2-ploegenstelsel

Meer

Assistent ploegchef productie nacht

Meer

Medewerker Siroperie in twee ploegen: het recept voor een job met pit!

Meer

Operator maszyn (System 2-zmianowy)

Meer

Mengoperator / Dag En Ploegwerk.

Meer

Machinist

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Inpakker

Meer

Productiemedewerker/ Operator voeding

Meer

Operator - vaste nacht

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Gepassioneerde lijnoperator 2-ploegensysteem of vaste nacht! (m/x/v)

Meer

Productiemedewerker / Operator Voedingssector – Regio Gent

Meer

Opérateur Emballage - 5 équipes

Meer

Lijnverantwoordelijke 2 ploegen

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER INPAK 2 PLOEGEN

Meer

Procesoperator

Meer

Procesoperator // 3 Ploegen // Roeselare

Meer

A2 machinebediener 2 ploegen regio Proven

Meer

Operator brouwerij VASTE NACHT

Meer

Productiemedewerker Volcontinu

Meer

Operator menglijn

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Operator Kook- en mixafdeling

Meer

Production employee

Meer

Operator lijnverantwoordelijke

Meer

Procesoperator

Meer

Medewerker data-input

Meer

OPERATOR SNOEPGOED VASTE NACHT (OPLEIDING IN 2-PLOEGEN)

Meer

Operator deeg

Meer

Operator linie de productie

Meer

Kwaliteitscontroleur

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Procesoperator

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker

Meer

INPAKOPERATOR

Meer

Technische lijnoperator

Meer

Technisch operator

Meer

Arbeider voeding

Meer

FABRICATIEMEDEWERKER

Meer

Lijnverantwoordelijke 2 ploegen

Meer

Lijnmedewerker in dagshift

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Operator (voeding) - 2 ploegen (METEEN VAST CONTRACT)

Meer

Operator voeding | 2-ploegen | Gent

Meer

Ploegverantwoordelijke - weekend

Meer

Deegmaker

Meer

Operator deegzetterij (2 ploegen)

Meer

Jobstudent - ijsjesverkoop

Meer

Productieoperator dagploeg in Brugge - 4 dagen week

Meer

Afvuller

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator productie/Handlanger keuken (2 ploegen)

Meer

Technisch Operator 2-ploegen

Meer

Bakker

Meer

Productiemedewerker - daguren - voeding

Meer

Verpakkingsoperator 2 ploegen

Meer

Operator 2ploegen

Meer

Etiketteerder

Meer

Productiemedewerker rook- & kookkasten

Meer

Machine Operator (2 ploegen)

Meer

Operator

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

(Assistent) machinebediener veevoeder en soja // 2 ploegen // Izegem

Meer

Ploegchef €23,80 | Optie Bedrijfswagen

Meer

Operator voeding

Meer

Operator vaste voormiddag

Meer

PROCESOPERATOR

Meer

Operator - 2-ploegen of nacht

Meer

Aan de slag met diepvriesgroenten

Meer

Hippe verkoopmedewerker kassa avontuurlijke winkel (24-35u/week) - regio Gent

Meer

Operator Inkapper – Vast Contract & 2 Ploegen

Meer

Productie-Operator

Meer

Operator voeding

Meer

Operator (M/V/X)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

635 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

736 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

836 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.