Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3 type 7

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

3161

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Lijnmedewerker met heftruckervaring

Meer

TECHNISCH OPERATOR

Meer

Mechanicien Vrachtwagens

Meer

Operator 2-ploegen - Dierenvoeders

Meer

Eindcontroleur

Meer

Operator voeding

Meer

Logistiek Operator 5-ploegen

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Machineoperator afvullijn

Meer

Mechanieker dagdienst

Meer

Operator Volcontinue

Meer

Operator WIP-DP

Meer

AGO Technics: Technisch operator gietlijn 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator 2 ploegen - 18 EUR/u

Meer

Operator 2 ploegen - HOOG LOON

Meer

Operator voeding

Meer

Assistent Procesoperator

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 Ploegen

Meer

Winkelmedewerker Zuivelafdeling

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING - WAREGEM

Meer

OPERATOR VOEDING VOORMIDDAG 28U/WEEK

Meer

Operator voeding

Meer

Operator Inpak - 2 PL

Meer

Inpakoperator 2 ploegen

Meer

Operator nacht

Meer

Proces Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

OPERATOR sterilisatie voeding - 2 ploegen

Meer

Cutter / Arbeider Vleeswaren

Meer

Operator verpakking 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

MILKA - Operator

Meer

Operator Vlokken 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker BBQ -SEIZOEN

Meer

Productiemedewerker - Voeding 4/5 of voltijds

Meer

Kwaliteitsmedewerker

Meer

Ago technics Technisch operator - met kans op doorgroei tot Shiftleader

Meer

Procesperator

Meer

Verpakkingsoperator 2PL - afdeling expeditie

Meer

Medewerker vis

Meer

Lijnverantwoordelijke Slicing/Verpakking

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Procesoperator vaste nacht

Meer

Productiearbeider

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Technisch Procesoperator volcontinu (V/X/M)

Meer

Lijnmedewerker in dagshift

Meer

Conducteur/ctrice de ligne- agroalimentaire en 2 équipes

Meer

Productiemedewerker 4 dagen / 38u week

Meer

Ervaren operator metaal

Meer

Procesoperator - nacht

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Machinebediener Productie - 2 Ploegen

Meer

Opérateur de ligne

Meer

Machine operator

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

PRODUCTIE VOEDING OPERATOR MENGER

Meer

Operator Inpak GUM snoep (V/L)

Meer

Visfileerder

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Operator 2-Ploegen

Meer

Productie medewerker

Meer

Productiemedewerkers Voedingsindustrie

Meer

Process Operator

Meer

Process Operator

Meer

Operator

Meer

Medewerker VIS-afdeling // Horecagroothandel

Meer

✈️ Operator 2 Ploegen

Meer

Operator veevoeder - Uurrooster bespreekbaar

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

PROCES OPERATOR | WEEKEND | DAGDIENST

Meer

Lijnverantwoordelijke Nachtploeg

Meer

Machine operator F/X/M

Meer

Machinebediener 2 ploegen

Meer

Lijnoperatoren verpakking 2 ploegen (M/V/X)

Meer

AGO TECHNICS: Lijnverantwoordelijke Vaste Nacht

Meer

Technisch operator voeding in 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Conducteur de ligne - horaire de nuit

Meer

All-Round Operator - 2 Ploegen

Meer

OPERATOR/ ARBEIDER VLEESWAREN- 2 PLOEGEN (18.56 euro/uur)

Meer

Productieoperator Voeding - Vaste Nacht

Meer

Monteur keukens

Meer

INPAKOPERATOR VOEDING 4 DAGEN 39U/WEEK

Meer

Operator

Meer

Procesoperator vullijnen - 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke Nachtploeg

Meer

Productieleider Afdeling Verpakking En Expeditie

Meer

Technisch operator

Meer

Verantwoordelijke productie lijn

Meer

Procesoperator

Meer

Machineoperator

Meer

Operator Trommeldrogen

Meer

Operator vleesindustrie

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productieverantwoordelijke voeding

Meer

Operator

Meer

Brouwer 2-ploegen (later vaste nacht)

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

554 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

655 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

755 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.