Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3 type 7

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

3603

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Productieoperator vaste nacht

Meer

Technisch operator - dierenvoeding

Meer

Operator - voeding - 3 ploegen

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Productieoperator voeding - vaste nacht

Meer

Technisch operator - twee ploegen

Meer

Operator voeding DAGWERK

Meer

Technisch operator | 2 ploegen

Meer

Handlanger/Werkvoorbereider

Meer

Opérateur agro-alimentaire

Meer

Operator nacht

Meer

Operator 2-ploegen €18.39 (v/x/m)

Meer

Technisch Operator - Voeding

Meer

Lijnoperator (2-ploegen)

Meer

Operator Sterilisatie 2 ploegen

Meer

Cutter (arbeider) Vleeswaren - regio Roeselare

Meer

Teamleader Productie

Meer

Operator

Meer

Technisch operator voedingsbedrijf

Meer

Productiemedewerker voeding dag

Meer

Productie-operator voeding

Meer

Operator vleesbereiding - 2 PLOEGEN

Meer

Operator voeding dag

Meer

Technisch Operator (vaste nacht) – Zonhoven

Meer

Operator

Meer

Deegmaker

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Conducteur de ligne

Meer

Production Operator (2 Shifts) - Zottegem

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Sterilisatie- nachtpost

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Operator 2 ploegen chocoladebedrijf

Meer

Assistent ploegleider kunststof in 2 ploegen

Meer

Medewerker belader

Meer

Menger/ Klaarzetter in de voeding

Meer

HULPOPERATOR MET ERVARING VERPAKKING WEEKEND

Meer

Operator 3-ploegen

Meer

Operator textiel

Meer

Procesoperator

Meer

Operator Vaste Nacht v/x/m

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Packaging operator

Meer

OPERATOR VOEDING VOORMIDDAG 28U/WEEK

Meer

Brouwoperator

Meer

OPERATOR 2 PLOEGEN

Meer

Cleaner potato inbound - 2 ploegen

Meer

Operator / machineoperator 2 ploegen

Meer

PROCES - Operator (Nacht)

Meer

Operator/brouwer - vaste nacht

Meer

Operator (2 ploegen) - werken met hoogtechnologische machines

Meer

Proces Operator

Meer

Proces Operator Voeding - Vaste nacht

Meer

OPERATOR AFVULLIJN VOEDING

Meer

Keukenoperator

Meer

Operator Bakkerij

Meer

Mixbereider voor snel groeiend bedrijf regio Langemark

Meer

Operator vleesverwerking - lokeren

Meer

Polyvalent medewerker

Meer

Productie-Operator

Meer

Productiemedewerker Vers Vlees - Vroege Ploeg - Aalter

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen

Meer

PRODUCTIEOPERATOR SPUITMACHINE

Meer

Productie operator/inpakker

Meer

Operator Versnijding

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Operator voeding

Meer

Inpak Operator | 2 ploegen

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

POLYVALENTE PRODUCTIEMEDEWERKER CHOCOLADE DAGPLOEG

Meer

AGO Technics: Productieoperator 2 ploegen

Meer

Operator doorgroeimogelijkheid €19

Meer

Machine operator

Meer

Productieoperator Voeding - Vaste Nacht

Meer

Operator voedingssector

Meer

Operator (marinade machine)

Meer

Arbeider afzakmachine

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Jobstudent

Meer

Verkoopmedewerker schoenen - flexi

Meer

Ouvrier de production | matin fixe | lauwe

Meer

Productiemedewerker Vleesbedrijf

Meer

Productiemedewerker

Meer

Zuivelbereider

Meer

Productie operator

Meer

Technisch operator voeding - 2-ploegen

Meer

Technisch operator - 2 ploegen

Meer

Procesoperator | Roeselare

Meer

Technisch Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator ploegchef verpakking 2 ploegen of nachtwerk te Ardooie

Meer

Sauzenbereider

Meer

Productieoperator voeding - vaste nacht

Meer

Productie operator 2 ploegen

Meer

Operator nacht

Meer

Productiemedewerker voedingssector regio horebeke

Meer

Gepassioneerd Shiftverantwoordelijke conditionering! (m/x/v)

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

695 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

796 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

896 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.