Studierichting : Grootkeuken | Food At Work

Deze praktische studierichting leidt je op tot kok voor grootkeukens van verschillende instellingen en cateringbedrijven.
Ideaal wanneer je aanleg hebt voor keukenwerk maar het rechtstreeks contact met de klant wil vermijden.
Je hebt weinig algemene vakken en leert veel via praktijk op school en via stages.
Je leert lekker en gezond koken voor grote groepen binnen een strikte tijd.
Je verwerft inzicht over de producten die je gebruikt, voedseladditieven en dieetleer.
Je leert rekening houden met de kostprijs en koken volgens de regels van de hygiëne.
Je leert kwaliteitsvolle gerechten in groep bereiden, de maaltijden bewaren en verdelen en al het werk vlotjes en efficiënt organiseren.
Ook worden de elementaire principes van marketing, management, personeels- en financieel beheer bijgebracht en je leert begroten, calculeren, inkopen en administratie bijhouden
Natuurlijk leer je ook gebruik maken van de moderne kooktechnieken o.a. vacuümgaren, ontkoppeld kooksysteem, inductiekoken, voedingstechnologie en informatietechnologie en van de moderne kookapparatuur.
Dit alles volgens de veiligheidsvoorschriften.
In deze opleiding moet je heel wat duur beroepsmateriaal en -kledij kopen.
Dit is echter geen verloren geld: meestal kan later alles nog gebruikt worden.

Operator - Afzaklijn bigbag installatie | Regio Roeselare

Meer

Operator vaste late ploeg

Meer

Operator - Gent (M/V/X)

Meer

Teamleader laadploeg dag

Meer

Operator (2 ploegen of nacht)

Meer

Proces Operator

Meer

Productiemedewerker voeding - dagwerk - 16.70€/u

Meer

Extrusie operator

Meer

Chauffeur Bull - Entreprise de légumes – Staden - 2 équipes

Meer

Technisch operator 24 verlofdagen

Meer

Procesoperator 3 ploegen

Meer

INPAKOPERATOR VOLCONTINU

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator

Meer

Operator nachtwerk

Meer

Operator

Meer

Chauffeur B / Keukenmedewerker

Meer

Operator

Meer

Machineoperator Voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Brouwer - vaste nacht

Meer

Operator | 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker slicing - dag - aalter

Meer

Technisch Operator Vullijn (ploegen)

Meer

Productiemedewerker Voeding (late)

Meer

Allround magazijnier

Meer

Operator met passie voor chocolade

Meer

Operator Industriële Productie Nachtwerk

Meer

Opérateur

Meer

Responsable de ligne – Équipe de nuit

Meer

Operator/brouwer - 2 ploegen - Melle

Meer

Operator voeding

Meer

Inpakker 2 ploegen - chocoladefabriek

Meer

Technisch Operator

Meer

Operator

Meer

Operator voedingsindustrie - 2 Ploegen

Meer

Keukenoperator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Onderhoudstechnieker

Meer

Ploegbaas Productie 2-Ploegen

Meer

Nachtkoker / bereider vleesverwerking (Vaste Nachtploeg)

Meer

Operator nacht €19,00

Meer

Productiemedewerker Gehaktbereidingen - Vroege Ploeg

Meer

Operator Volcontinue

Meer

Procesoperator molen en scheepslossing

Meer

Lijnoperator chocolade

Meer

Productiemedewerker | Vroege ploeg

Meer

Productieoperator (nachtpost)

Meer

Inpak operator

Meer

Productieoperator voeding - 3 Ploegen

Meer

Operator - Productie - 2-ploegen

Meer

Hulpoperator verpakking - nacht OF 2-ploegen - Pittem

Meer

Operator

Meer

Operator productie

Meer

Lijnoperator 2-ploegen | Voeding

Meer

Machineoperator Kalibratie

Meer

Zuivelbereider/operator | 2 ploegen

Meer

Operator / Magazijnier

Meer

Fleximedewerker visfileerder

Meer

Operator - nacht (technisch)

Meer

Productiemedewerker bevoorrading vaste vroege | voeding | ternat |

Meer

AGO Technics: Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Inpakker

Meer

Bereider

Meer

Operator

Meer

Operator voeding

Meer

Logistiek operator VOEDINGSBEDRIJF - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Allround Productiemedewerker - Vleessector (dagwerk)

Meer

Operator nachtregime €21

Meer

Operator

Meer

Operator deegzetterij (2-ploegen)

Meer

Operator Inpak

Meer

Productiemedewerker

Meer

Weger

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator Landen

Meer

Lijnoperator 3 ploegen | voedingssector

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Procesoperator vaste nachtploeg

Meer

INPAKKER NACHTPLOEG

Meer

Productie Arbeider Voeding 7u - 16u

Meer

Aardappelkeurmeester - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Voeding In 2 Ploegen

Meer

Operator - Vaste late ploeg

Meer

Technisch Operator €20 | Vast Contract

Meer

Verkoopmedewerker schoenen - deeltijds

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE PRODUCTIE 2 PLOEGEN

Meer

Industriële Koker

Meer

Process Operator // 3 Shifts // ROESELARE

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Deegbereider

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator melkproducten

Meer

Lijnoperator deegwaren | 2 ploegen

Meer

Procesoperator 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator goederenontvangst

Meer

Lijnverantwoordelijke productie

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.