Deze praktische studierichting leidt je op tot kok voor grootkeukens van verschillende instellingen en cateringbedrijven.
Ideaal wanneer je aanleg hebt voor keukenwerk maar het rechtstreeks contact met de klant wil vermijden.
Je hebt weinig algemene vakken en leert veel via praktijk op school en via stages.
Je leert lekker en gezond koken voor grote groepen binnen een strikte tijd.
Je verwerft inzicht over de producten die je gebruikt, voedseladditieven en dieetleer.
Je leert rekening houden met de kostprijs en koken volgens de regels van de hygiëne.
Je leert kwaliteitsvolle gerechten in groep bereiden, de maaltijden bewaren en verdelen en al het werk vlotjes en efficiënt organiseren.
Ook worden de elementaire principes van marketing, management, personeels- en financieel beheer bijgebracht en je leert begroten, calculeren, inkopen en administratie bijhouden
Natuurlijk leer je ook gebruik maken van de moderne kooktechnieken o.a. vacuümgaren, ontkoppeld kooksysteem, inductiekoken, voedingstechnologie en informatietechnologie en van de moderne kookapparatuur.
Dit alles volgens de veiligheidsvoorschriften.
In deze opleiding moet je heel wat duur beroepsmateriaal en -kledij kopen.
Dit is echter geen verloren geld: meestal kan later alles nog gebruikt worden.

Visbewerker / Fileerder (m/v)

Meer

Inpakoperator

Meer

Productiearbeider koude omgeving

Meer

INPAKOPERATOR - 2 PLOEGEN (M/V)

Meer

Ervaren voedingsoperator

Meer

Machineinsteller 2 ploegen vanuit controlekamer

Meer

Extrusie operator dierenvoeding

Meer

Operator (m/v)

Meer

Productieoperator

Meer

OPERATOR VERPAKKINGSLIJN UITVOER

Meer

Greenyard in Bree zoekt zomerstudenten!

Meer

TECHNISCHE OPERATOR

Meer

Assistent ploegchef inpak (2-ploegen)

Meer

Productie operator

Meer

Ovenoperator

Meer

Machine operator voeding

Meer

Operator

Meer

INPAKOPERATOR (2 PLOEGEN OF VASTE NACHT) 8275724 / 22 C

Meer

Verpakker Dagwerk

Meer

Productiemedewerkers voeding

Meer

Verantwoordelijke nachtploeg

Meer

INPAK - PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING

Meer

Lijnoperator m/v nacht

Meer

Voorbewerker | 2 ploegen

Meer

PRODUCTIEARBEIDER SLICER - 2 PLOEGEN 8279700 / 48 C

Meer

Operator inpak - 2 ploegen

Meer

Productieoperator voeding | 2-ploegen of vaste nacht | Bavegem

Meer

Machineoperator

Meer

Machineoperator

Meer

Operator Voeding Ranst - vaste nacht

Meer

Hulpoperator 2-ploegen

Meer

Operator voeding vaste nacht

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

INPAKKER/AFWERKER VOEDING - DAGWERK OP AFROEPBASIS

Meer

Weger

Meer

Inpakoperator - twee ploegen

Meer

DEEGOPERATOR

Meer

Productiemedewerker 2-ploegen

Meer

OPERATOR 2ploegen (M/V)

Meer

OPERATOR PRODUCTIE

Meer

Operator

Meer

Operator - 2ploegen

Meer

Operator verpakking - 2 ploegen

Meer

Technical conductor packaging

Meer

Productie Voeding

Meer

Assistent ploegchef inpak

Meer

Visbewerker / Productiemedewerker (m/v)

Meer

Productiemedewerker - voorbereider

Meer

MEDEWERKER VERPAKKING DAGWERK! 8196884 / 22 C

Meer

Hulp ploegchef inpak 2-ploegen

Meer

INPAKKER

Meer

Industrieel Crème maker

Meer

Operator 2 ploegen, mooie verloning!

Meer

Student productie | 3 ploegen

Meer

Operator Nacht

Meer

operatoren / machine-instellers met honger!

Meer

INPAKMEDEWERKER | SINT-GILLIS-WAAS

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Machine operator 2 ploegen

Meer

ASSISTENT PLOEGCHEF - TWEE PLOEGEN (M/V)

Meer

Operator productie

Meer

Bandleider

Meer

Inpakoperator 2-ploegen

Meer

LIJNOPERATOR | 2 PLOEGEN

Meer

Machine operator

Meer

OPERATOR nacht (M/V)

Meer

Productie- en aankoopverantwoordelijke vers vlees en zouterij

Meer

Operator verpakking vaste nacht

Meer

Productiemedewerkers

Meer

Inpakker rasp (2PL)

Meer

Operator - 4 ploegen

Meer

Inpakker voeding (m/v)

Meer

PRODUCTIE/SORTEERMEDEWERKER

Meer

Extruder operator

Meer

Inpakoperator 2 ploegen

Meer

Operator in nachtpost

Meer

Allround productiearbeider

Meer

MACHINEBEDIENER NACHT / Koolskamp

Meer

Magazijnier

Meer

Procesoperator

Meer

Operatoren voeding 2-ploegen en nacht (m/v)

Meer

Technisch operator - vaste nacht

Meer

Inpakoperator nacht

Meer

Operator

Meer

LIJNOPERATOR VERPAKKING 2PL M/V

Meer

Inpakker M/V

Meer

Teamleader

Meer

Operator voeding

Meer

Operatoren/lijnverantwoordelijke/inpakker productie melkproducten(m/v)

Meer

Leergierige operator vroege/late

Meer

OPERATOR - 2 PLOEGEN

Meer

Mozzarella operator

Meer

Operator

Meer

Operator voeding 2 shiften m/v/x

Meer

Assistent zaalverantwoordelijke vrieslijn (M/V) - regio Oostende- #COVID19

Meer

Lijnverantwoordelijke Productie (m/v/x)

Meer

Machine operator m/v/x

Meer

(hulp)operator rendering | 3-ploegen | optie vast | Ravels

Meer

Operator Botermaker (2 ploegen)

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.