Studierichting : Grootkeuken | Food At Work

Deze praktische studierichting leidt je op tot kok voor grootkeukens van verschillende instellingen en cateringbedrijven.
Ideaal wanneer je aanleg hebt voor keukenwerk maar het rechtstreeks contact met de klant wil vermijden.
Je hebt weinig algemene vakken en leert veel via praktijk op school en via stages.
Je leert lekker en gezond koken voor grote groepen binnen een strikte tijd.
Je verwerft inzicht over de producten die je gebruikt, voedseladditieven en dieetleer.
Je leert rekening houden met de kostprijs en koken volgens de regels van de hygiëne.
Je leert kwaliteitsvolle gerechten in groep bereiden, de maaltijden bewaren en verdelen en al het werk vlotjes en efficiënt organiseren.
Ook worden de elementaire principes van marketing, management, personeels- en financieel beheer bijgebracht en je leert begroten, calculeren, inkopen en administratie bijhouden
Natuurlijk leer je ook gebruik maken van de moderne kooktechnieken o.a. vacuümgaren, ontkoppeld kooksysteem, inductiekoken, voedingstechnologie en informatietechnologie en van de moderne kookapparatuur.
Dit alles volgens de veiligheidsvoorschriften.
In deze opleiding moet je heel wat duur beroepsmateriaal en -kledij kopen.
Dit is echter geen verloren geld: meestal kan later alles nog gebruikt worden.

Productieoperator

Meer

Opérateur Industrie

Meer

Zoneverantwoordelijke + opleiding & 23 verlofdagen

Meer

LIJNOPERATOR

Meer

Operator/brouwer - 2 ploegen

Meer

Production worker | 2 shifts or nightshift

Meer

-Productie dagwerk-operator en polyvalent arbeider-

Meer

Procesoperator

Meer

Preparation Zone Operator

Meer

Operator Gietlijn (A)

Meer

Operator voeding - 2 ploegen

Meer

OPERATOR SNOEPGOED- VASTE NACHT

Meer

Operator voedingsindustrie - 2 Ploegen

Meer

Inpak Operator bij Farm Frites Lommel

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Verkoopmedewerker charcuterie

Meer

Teamleader snijzaal

Meer

Operator productie in 2 ploegen

Meer

Ploegleider met een passie voor voeding gezocht

Meer

Productiemedewerker Keuken 2pl

Meer

Medewerker Productie

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Lijnverantwoordelijke €17,50

Meer

Deegbereider/ ovenman

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Perser Productie

Meer

Polyvalent medewerker

Meer

Procesoperator Bier - vaste nacht

Meer

BAKKER (OPERATOR) 2PL / NACHT

Meer

Technisch Operator

Meer

Operator volcontinu

Meer

Productie Arbeider Voeding 7u - 16u

Meer

Ontdek jouw toekomst als Technisch Operator! (v/x/m)

Meer

Operator

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Responsable de ligne – Équipe de nuit

Meer

Machine Operator (V/L)

Meer

Kwaliteitscontroleur aardappelen - 2 ploegen

Meer

Inpakoperator voeding (2-ploegen)

Meer

Storingstechnieker (nacht)

Meer

Machine Operator 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke afvulling

Meer

Lijnverantwoordelijke industriële bakkerij

Meer

WERKVOORBEREIDER

Meer

Kruiden menger

Meer

Operator - volcontinu

Meer

Senior operator 2 ploegen

Meer

Operator - Gent (M/V/X)

Meer

Lijnoperator voeding 2 ploegen Bree

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Bereider 2-ploegen

Meer

Technieker veevoeding

Meer

Inpakker voedingsbedrijf - Oudenaarde - 2 Ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Technical operator – food industry

Meer

Technical Operator F/X/M

Meer

Operator

Meer

Technisch operator

Meer

Winkelmedewerk(st)er charcuterie

Meer

Inpakoperator Voeding - 2 ploegen

Meer

Procesoperator 3 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Koffiebrander

Meer

Operator premix 2 ploegen

Meer

Productiekracht

Meer

Assistent-chef-beenhouwer in maldegem

Meer

Technician Metal Sector - Aalter

Meer

Operator voeding - 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Operator rijkevorsel- 2 ploegen

Meer

Polyvalent productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Weger

Meer

Lijnverantwoordelijke met sterke verloning

Meer

Operator

Meer

Lijnoperator in 2 ploegen

Meer

Operator 5 ploegen

Meer

Productieverantwoordelijke €5500

Meer

Assistent teamleader voeding 2 ploegen

Meer

Technisch Operator in 2-ploegen

Meer

Allround Operator

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Inpakker / deegbereider / operator / 2 ploegen of nacht

Meer

Operator

Meer

Operator verpakking kaas - vaste nacht (tijdelijk)

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER (dag)

Meer

Operator | Vaste Nacht | Oudenaarde

Meer

Voltijds Productie Supervisor 2 ploegen

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Ervaren machinebediener voor voedingsbedrijf regio Roeselare

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiewerker - diksmuide

Meer

Operator

Meer

DEEGBEREIDER

Meer

Operator deegzetterij (2-ploegen)

Meer

Procesoperator in 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.