Studierichting : Grootkeuken | Food At Work

Deze praktische studierichting leidt je op tot kok voor grootkeukens van verschillende instellingen en cateringbedrijven.
Ideaal wanneer je aanleg hebt voor keukenwerk maar het rechtstreeks contact met de klant wil vermijden.
Je hebt weinig algemene vakken en leert veel via praktijk op school en via stages.
Je leert lekker en gezond koken voor grote groepen binnen een strikte tijd.
Je verwerft inzicht over de producten die je gebruikt, voedseladditieven en dieetleer.
Je leert rekening houden met de kostprijs en koken volgens de regels van de hygiëne.
Je leert kwaliteitsvolle gerechten in groep bereiden, de maaltijden bewaren en verdelen en al het werk vlotjes en efficiënt organiseren.
Ook worden de elementaire principes van marketing, management, personeels- en financieel beheer bijgebracht en je leert begroten, calculeren, inkopen en administratie bijhouden
Natuurlijk leer je ook gebruik maken van de moderne kooktechnieken o.a. vacuümgaren, ontkoppeld kooksysteem, inductiekoken, voedingstechnologie en informatietechnologie en van de moderne kookapparatuur.
Dit alles volgens de veiligheidsvoorschriften.
In deze opleiding moet je heel wat duur beroepsmateriaal en -kledij kopen.
Dit is echter geen verloren geld: meestal kan later alles nog gebruikt worden.

Operator bereidingsafdeling

Meer

Brouwoperator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator Vlees - 2 Ploegen

Meer

Leergierige vleesbewerkers

Meer

Productiemedewerker

Meer

Inpak(ster)ker

Meer

Operator voeding

Meer

Technisch operator Nacht

Meer

Operator

Meer

Technisch Operator vaste nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator Kleinverpakking

Meer

Allround operator | Voeding

Meer

Gepassioneerd operator! (m/x/v)

Meer

2 PLOEGEN - Nederlands - Groenten - Koude omgeving

Meer

Operator

Meer

Chocolatier

Meer

Operator

Meer

Productie medewerker industriële bakkerij

Meer

Aanmaakoperator

Meer

Lijnoperator

Meer

OPERATOR SNOEPGOED- VASTE NACHT

Meer

Productiemedewerker

Meer

Mengoperator

Meer

Medewerker cutter

Meer

Jobstudent Verkoopmedewerker

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker Inpak 2PL regio Aalter

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Opérateur Emballage - 5 équipes

Meer

Proces operator (2-ploegen)

Meer

Operator voeding

Meer

Machine Operator (vaste nachtdienst)

Meer

Operator Inpak - Namiddag Ploeg

Meer

Operator

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Technisch operator met doorgroeitraject

Meer

OPERATOR

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator in Maasmechelen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Teamleader Productie Lijn in Voeding Sector

Meer

Meewerkend Supervisor Productie 2-Ploegen

Meer

Bereider warme sauzen

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Inpakoperator - 2 Ploegen

Meer

Operator 2ploegen

Meer

Operator vatenlijn

Meer

Productiemedewerker

Meer

Lijnoperator - 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Productie operator 2 ploegen

Meer

Machine operator

Meer

Productieoperator

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Technisch operator

Meer

Operator voeding

Meer

Operator

Meer

Operator voeding (vaste nacht)

Meer

Productiemedewerker Inpak / 2 Ploegen - Aalter

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR INPAK NACHTPLOEG (21U-5U)

Meer

Opérateur / Nettoyeur

Meer

Siroopbereider 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Procesoperator

Meer

Operator

Meer

✈️ Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Procesoperator ploeg of vaste nacht

Meer

Operator productie

Meer

Inpakoperator - Vaste Nacht

Meer

OPERATOR VOEDING VOORMIDDAG 28U/WEEK

Meer

Labeler 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator kwaliteit €18

Meer

Operator - voeding - 2 ploegen

Meer

Jobstudent Slagerij (Zaterdag om de 2 weken)

Meer

Keukenoperator

Meer

Vloerverantwoordelijke voeding

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER KEUKEN

Meer

Technisch operator

Meer

Productie-Operator | 2 Ploegen

Meer

Ploegleider Productie

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Procesoperator - volcontinu - Leuven v/x/m

Meer

Lijnverantwoordelijke Productie (v/x/m)

Meer

Lijnverantwoordelijke - 4 ploegen

Meer

Productie Operator 2 ploegen

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Verantwoordelijke operator

Meer

Lijnoperator nacht

Meer

Magazijnier / tester

Meer

Productie €20,73/uur

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Operator Productie Suiker

Meer

Voedingsoperator cacao preparatie

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.