Studierichting : Grootkeuken | Food At Work

Deze praktische studierichting leidt je op tot kok voor grootkeukens van verschillende instellingen en cateringbedrijven.
Ideaal wanneer je aanleg hebt voor keukenwerk maar het rechtstreeks contact met de klant wil vermijden.
Je hebt weinig algemene vakken en leert veel via praktijk op school en via stages.
Je leert lekker en gezond koken voor grote groepen binnen een strikte tijd.
Je verwerft inzicht over de producten die je gebruikt, voedseladditieven en dieetleer.
Je leert rekening houden met de kostprijs en koken volgens de regels van de hygiëne.
Je leert kwaliteitsvolle gerechten in groep bereiden, de maaltijden bewaren en verdelen en al het werk vlotjes en efficiënt organiseren.
Ook worden de elementaire principes van marketing, management, personeels- en financieel beheer bijgebracht en je leert begroten, calculeren, inkopen en administratie bijhouden
Natuurlijk leer je ook gebruik maken van de moderne kooktechnieken o.a. vacuümgaren, ontkoppeld kooksysteem, inductiekoken, voedingstechnologie en informatietechnologie en van de moderne kookapparatuur.
Dit alles volgens de veiligheidsvoorschriften.
In deze opleiding moet je heel wat duur beroepsmateriaal en -kledij kopen.
Dit is echter geen verloren geld: meestal kan later alles nog gebruikt worden.

Operator productie

Meer

Lijnoperator verpakking 2 ploegen

Meer

Technische operatoren 2 ploegen en nacht

Meer

Operator

Meer

Operator / Magazijnier

Meer

Assistent Operator

Meer

Operator productie drooginstallatie

Meer

Operator voeding DAGWERK

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Proces Operator 3 ploegen - vast contract - €17.51

Meer

Allround productiemedewerker fruit - dagdienst - Rijkevorsel

Meer

Procesoperator

Meer

Operator nacht

Meer

Formation de boucher (Butcher Academy)

Meer

Teamleader - vaste nacht

Meer

Servicetechnieker melksystemen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Operator vatenlijn

Meer

Operator

Meer

Ploegleider productie

Meer

Operator spuitafdeling - vaste vroege ploeg

Meer

Ateliermedewerker Slagerij

Meer

Administratief medewerker - internal sales

Meer

Procesoperator - nacht

Meer

Production employee - Early shift

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator - Daguren

Meer

Vakman Vleesbewerking & Operator - Vaste Dagploeg Lokeren

Meer

Productiemedewerker Slicing - Dag - Aalter

Meer

FLEXI Allround Productiemedewerkers fijne vleeswaren

Meer

Technisch Operator 2 ploegen

Meer

Verkoopmedewerker schoenen - deeltijds

Meer

Service Technieker Koffietoestellen - Vast Contract

Meer

Operator kaasmachine 2 ploegen

Meer

Operator kalibratie

Meer

Operator Voeding Familiebedrijf 2 Ploegen

Meer

Chef/Gerante

Meer

Operator | Nacht

Meer

Technisch operator

Meer

Technisch Operator in Verrebroek

Meer

Operator nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator chemie volcontinu

Meer

Operator zone 1

Meer

Operator

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING - WAREGEM

Meer

Ploegchef Productie 2PL

Meer

Opérateur Emballage

Meer

Productieoperator voeding - 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke Tweeploegenstelsel

Meer

Ploegverantwoordelijke - voedingsector

Meer

Procesoperator - 2 Ploegen - Vast Contract

Meer

Procesoperator

Meer

Technisch Operator (vaste nachtploeg)

Meer

Productiemedewerker - Wielsbeke 2 ploegen

Meer

Winkelmedewerker beenhouwerij

Meer

Lijnoperator - 3 Ploegen - Kampenhout (v/x/m) - Optie Vast

Meer

AGO TECHNICS: Operator gietlijn

Meer

Productieoperator Zonhoven | 2 ploegen | voeding

Meer

Ploegbaas productie 3 ploegen

Meer

Fleximedewerker koffiecorner poets

Meer

Inpak Operator bij Farm Frites Lommel

Meer

Operator nachturen

Meer

Lijnoperator (2 ploegen)

Meer

Visfileerder te Stene (Oostende)

Meer

Operator productie dag

Meer

Productiemedewerker - dagwerk

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Technisch Operator 2-Ploegen

Meer

Operator voeding vaste late ploeg

Meer

Hulpoperator verpakking - nacht OF 2-ploegen - Pittem

Meer

Productiemedewerker vaste ochtendploeg gezocht

Meer

Proces & Machineoperator

Meer

Operator

Meer

Operator 2ploegen

Meer

Mengkameroperator

Meer

Procesoperator Bier - vaste nacht

Meer

Operator productie 3 ploegen

Meer

Teamleader snijzaal

Meer

Verantwoordelijke productiezone 2-ploegen

Meer

Operator nachtploeg

Meer

Technisch Operator – 2 Ploegen, Zonhoven

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Machineoperator nacht

Meer

Productiemedewerker slicing - dag

Meer

Productiemedewerker dag 16,50/u

Meer

Menger Operator Productie

Meer

Hulpkok

Meer

Visfileerder

Meer

Opérateur

Meer

PRODUCTIE MEDEWERKER IN DE VOEDINGSECTOR

Meer

Lijnoperator (2-ploegen)

Meer

Productiemedewerker Slicing - Dag - Aalter

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.