Studierichting : Grootkeuken | Food At Work

Deze praktische studierichting leidt je op tot kok voor grootkeukens van verschillende instellingen en cateringbedrijven.
Ideaal wanneer je aanleg hebt voor keukenwerk maar het rechtstreeks contact met de klant wil vermijden.
Je hebt weinig algemene vakken en leert veel via praktijk op school en via stages.
Je leert lekker en gezond koken voor grote groepen binnen een strikte tijd.
Je verwerft inzicht over de producten die je gebruikt, voedseladditieven en dieetleer.
Je leert rekening houden met de kostprijs en koken volgens de regels van de hygiëne.
Je leert kwaliteitsvolle gerechten in groep bereiden, de maaltijden bewaren en verdelen en al het werk vlotjes en efficiënt organiseren.
Ook worden de elementaire principes van marketing, management, personeels- en financieel beheer bijgebracht en je leert begroten, calculeren, inkopen en administratie bijhouden
Natuurlijk leer je ook gebruik maken van de moderne kooktechnieken o.a. vacuümgaren, ontkoppeld kooksysteem, inductiekoken, voedingstechnologie en informatietechnologie en van de moderne kookapparatuur.
Dit alles volgens de veiligheidsvoorschriften.
In deze opleiding moet je heel wat duur beroepsmateriaal en -kledij kopen.
Dit is echter geen verloren geld: meestal kan later alles nog gebruikt worden.

Hippe verkoopmedewerker kassa avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Meise

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Voltijds Productie Supervisor 2 ploegen

Meer

Procesoperator (5- of 6 ploegen)

Meer

Hulpkok

Meer

OPERATOR VOEDING 2 PLOEGEN

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productieoperator - 2 ploegen

Meer

Lijnoperator chocolade

Meer

Operator in 2 ploegen

Meer

Meestergast unieke productieomgeving

Meer

Mengkameroperator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator brouwerij 2-ploegen

Meer

Operator - Vaste Nachtploeg

Meer

Operator productie voeding 3 ploegen

Meer

AGO TECHNICS: Operator Afwerking

Meer

Operator verpakking

Meer

Productieverantwoordelijke €5500

Meer

Brouwmeester

Meer

Operator

Meer

Flexi - slagerij of traiteur

Meer

Operator mixer

Meer

Medewerker - Brugge

Meer

Technicien - horaire de journée

Meer

Polyvalent medewerker

Meer

Operator Afvul Vaste Nacht

Meer

Productieoperator

Meer

Traiteur (supermarkt)

Meer

Operator kooklijn

Meer

Technisch operator

Meer

Operator Voeding

Meer

Operator | Vaste Nacht | Oudenaarde

Meer

Operator | Nacht

Meer

Operator - Bree - Vaste Nacht

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator de processus - 2 équipes

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Machine operator

Meer

Operator productie

Meer

Productiemedewerker Met Doorgroeimogelijkheden

Meer

Inpakoperator UFO-afdeling

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Operator kookafdeling

Meer

Sales advisor voor tijdens de kerstperiode (20u-35u/week) - regio Sint-Niklaas

Meer

Technisch Operator/ Lijnoperator - 2-ploegen (V/X/M)

Meer

Production operator

Meer

Operator bereiding | 2 ploegen

Meer

Machinebediener - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Gepassioneerde productiemedewerker, voeding, flexi! (m/x/v)

Meer

Operator voeding

Meer

Operator inpak (Vaste nacht)

Meer

Operator Volcontinue

Meer

Operator Aardappelontvangst

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Etiketteerder - Vleesbedrijf Westrozebeke

Meer

Technieker buitendienst

Meer

Productvoorbereider / Procesoperator 2-Ploegen

Meer

Productieoperator 2 ploegen (snoep - Wetteren)

Meer

Operator Vaste nacht

Meer

Operator

Meer

(Junior) Quality Manager allround rol

Meer

Operator

Meer

Technisch operator

Meer

Operator

Meer

Verpakkingsoperator - Destelbergen

Meer

Procesoperator €20,30 | Topspeler Voeding

Meer

Inpakker-Hulpkok (Directe Opstart)

Meer

Operator - Automatische inpak

Meer

Technisch Operator 2 Ploegen of Vaste Nacht

Meer

Kruiden menger

Meer

Technisch operator

Meer

Inpakverantwoordelijke

Meer

Ploegbaas Productie 2-Ploegen

Meer

Operator dagwerk

Meer

AGO Technics: Menger weekend

Meer

Operator voeding vaste late ploeg

Meer

Operator - Vullijn

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKERS VOEDING

Meer

Technisch operator

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (26u/week) - regio Kortrijk

Meer

Medewerker deegproductie (2 ploegen)

Meer

Operator Nacht

Meer

Procesoperator

Meer

Technisch lijnoperator 2-ploegen - Zonhoven

Meer

Lijnoperator €17,52

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator Chocolademachines: Word Chocolade-Expert (v/x/m)

Meer

Operator sterilisatie 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Installatie technieker op de baan

Meer

Productiemedewerker Slicing - Dag

Meer

Technisch Operator Fabricatie (ploegen)

Meer

Technisch Operator - Vaste Nacht

Meer

Voedings operator

Meer

Technisch Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator Aardappelontvangst

Meer

Operator Nacht

Meer

Process operator

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.