La description
Heb jij een passie voor verse voedingsmiddelen en wil je werken in een dynamische omgeving? Zoek je een rol waar je jouw creativiteit kunt uiten en tegelijkertijd klanten kunt helpen met het maken van de beste keuzes? Dan is de functie van ateliermedewerker in ons filiaal in Hoepertingen wellicht de perfecte uitdaging voor jou!
Voordat je verder leest, stel jezelf de volgende vragen:
- Heb jij een passie voor koken en het creëren van gezonde gerechten?
- Ben je enthousiast om te leren en je te ontwikkelen binnen een steeds veranderende sector?
- Vind je het leuk om klanten te adviseren en hen een uitstekende service te bieden?
Als ateliermedewerker ben je verantwoordelijk voor:
- Het bereiden van een gevarieerd aanbod aan gerechten, waaronder salades en andere smakelijke producten;
- Het vriendelijk bedienen van klanten en hen deskundig adviseren over ons assortiment;
- Het waarborgen van hygiëne- en kwaliteitsnormen in de productie;
- Het aantrekkelijk presenteren van producten om klanten te inspireren en te verleiden.
Profiel
Wij zijn op zoek naar een kandidaat die voldoet aan de volgende eisen:
- Minimaal 2 jaar ervaring in de voedingssector.
- In het bezit van een rijbewijs B.
- Een diploma van secundair onderwijs of gelijkwaardig door ervaring.
- Je bent een teamspeler die houdt van sociale interactie met klanten.
- Weekendwerk is voor jou geen probleem.
- Je hebt een leergierige instelling en streeft naar persoonlijke ontwikkeling.
- Flexibiliteit in werktijden is voor jou vanzelfsprekend.
Jobgerelateerde competenties
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Producten verkopen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Een soort product bereiden: Vlees
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat bieden wij jou?
- Een afwisselende functie binnen een hecht team in een prettige, stimulerende werkomgeving.
- De voordelen van een grote organisatie, met de lokale charme van onze winkel.
- Een voltijdse werkweek van 38 uur met een flexibel uurrooster.
- Een aantrekkelijk salaris met extra legale voordelen.
- Doorlopende opleidingsmogelijkheden om je vaardigheden verder uit te breiden.
- De kans om door te groeien binnen onze organisatie, afgestemd op jouw ambities.
- Een vroege start om 07:00 uur, zodat je de rest van de dag vrij hebt voor je persoonlijke leven.
Contract
- Onbepaalde duur
Rijbewijs
B
Talen
- Nederlands
Studies
Informations supplémentaires
Partager l'offre d'emploi
-
Tiensesteenweg 168C
3800 SINT-TRUIDEN - 011 88 23 63
- sinttruiden.jobs@trixxo.be
Informations supplémentaires
Partager l'offre d'emploi
-
Tiensesteenweg 168C
3800 SINT-TRUIDEN - 011 88 23 63
- sinttruiden.jobs@trixxo.be