La description
Wil jij werken in een inspirerende omgeving waar jouw passie voor verse voedingsmiddelen tot leven komt? Ben jij een creatieve geest die altijd op zoek is naar nieuwe manieren om klanten te adviseren over kwaliteitsproducten? Dan hebben wij de perfecte uitdaging voor jou als ateliermedewerker in ons filiaal in Hoepertingen.
Vraag jezelf af:
- Heb je een hart voor het bereiden van gezonde en smakelijke producten?
- Ben je enthousiast om te leren in een levendige werkomgeving?
- Vind je het leuk om klanten te adviseren en hen te helpen met hun aankopen?
Als ateliermedewerker ben je verantwoordelijk voor:
- Het bereiden van een divers aanbod aan gerechten, zoals salades en andere lekkernijen;
- Het met een glimlach bedienen van klanten en hen adviseren over ons assortiment;
- Het handhaven van hygiëne- en kwaliteitsnormen in de productieomgeving;
- Het aantrekkelijk presenteren van producten om klanten te inspireren.
Profiel
Wij zoeken een kandidaat die aan de volgende voorwaarden voldoet:
- Minimaal 2 jaar ervaring in de voedingssector.
- In het bezit van een rijbewijs B.
- Een diploma van secundair onderwijs of gelijkwaardig door ervaring.
- Je bent een teamspeler die graag sociaal contact heeft met klanten.
- Weekendwerk is voor jou geen probleem.
- Je hebt een leergierige instelling en wilt jezelf blijven ontwikkelen.
- Flexibiliteit in werktijden is voor jou vanzelfsprekend.
Jobgerelateerde competenties
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Producten verkopen
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
- Een soort product bereiden: Vlees
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat hebben wij jou te bieden?
- Een afwisselende functie binnen een hecht team in een prettige werkomgeving.
- De voordelen van een grote organisatie, met de lokale charme van onze winkel.
- Een voltijdse werkweek van 38 uur met een flexibel uurrooster.
- Een aantrekkelijk salaris met extra legale voordelen.
- Doorlopende opleidingsmogelijkheden om je vaardigheden verder te ontwikkelen.
- De kans om door te groeien binnen onze organisatie, afhankelijk van jouw ambities.
- Een vroege start om 07:00 uur, zodat je de rest van de dag vrij hebt om te genieten.
Contract
- Onbepaalde duur
Rijbewijs
B
Talen
- Nederlands