Offre d'emploi : Crèmebereider

De toonaangevende chocoladefabrikant LIMAR Chocolates zoekt nieuwe medewerkers om mee te helpen aan het maken van smakelijke pralines!

Je takenpakket houdt in:

Assisteren bij bereidingsprocessen: Je ondersteunt bij het voorbereiden en afwegen van ingrediënten, en helpt bij het volgen van de recepten om hoogwaardige producten te bereiden.
Zorgen voor hygiëne en veiligheid: Je houdt de werkomgeving schoon, voldoet aan strenge veiligheidsnormen en signaleert afwijkingen.
Gebruik van apparatuur: Je bedient en controleert apparatuur, voert kleine aanpassingen door en zorgt dat alles optimaal blijft werken.
Ingrediëntenkennis toepassen: Je leert over de eigenschappen en toepassing van ingrediënten om bij te dragen aan een perfect eindproduct.

Je hebt een diploma in de voeding of gelijkwaardig door ervaring
Fysiek werk schrikt je niet af. (Zakken van 20 kilo tillen is geen probleem voor je.)
Je werkt nauw samen met je collega's.
Je hebt een goede kennis van Nederlands in zowel woord als schrift.
Je kent de HACCP regels en leeft ze ook na (geen gelnagels/nagellak, geen juwelen/piercings, het verplicht dragen van een haarnetje/baardnetje, ...)
Je kan werken in twee ploegen

Hygiëne en veiligheid voorop: Je werkt altijd volgens de regels en normen binnen de voedingsindustrie.
Leergierigheid: Je bent nieuwsgierig en ontwikkelt je binnen je functie door middel van training en praktijkervaring.
Oog voor detail: Je levert consistent nauwkeurig werk af, zodat elk product voldoet aan de hoge kwaliteitsstandaarden.

Voedingswaren bereiden: Chocolade
Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten

Je krijgt van ons:

Een gedegen inwerktraject waarin je alle kneepjes van het vak leert.
Interne trainingen om jouw kennis van apparatuur en ingrediënten verder te ontwikkelen.
Een werkomgeving waarin teamwork en innovatie centraal staan.
Doorgroeimogelijkheden binnen een toonaangevend voedingsbedrijf.

Een vast contract na een geslaagde interimperiode
Een mooi startersloon van € 17,05 (na opleiding) met bijhorende ploegenpremie
Een goede work/life balance dankzij ons ploegensysteem
Je zult werken in 2 ploegen:
de vroege ploeg 6u-14u of de late ploeg 14u-22u
We werken standaard 38u, in de drukke periode is dat 40u - daardoor ben je in de rustige periode op vrijdag vroeger thuis (vroege 6-12h en late 12-18h)
Een gloednieuwe moderne fabriek als werkomgeving

Postuler maintenant

Crèmebereider