Offre d'emploi : Gepassioneerde patissier | Food At Work

La description

Voor een bedrijf in Asse zijn we op zoek naar een zoetekauw met een passie voor het bakken van de lekkerste patisserie. Heb je oog voor detail?

Dan zijn wij op zoek naar jou!

  • Creëren van diverse soorten patisserie, van verfijnde gebakjes tot oogverblindende taarten
  • Werken met verse ingrediënten en zorgen voor een nette en georganiseerde werkplek

Profiel

  • Je hebt een opleiding gevolgd als patissier of een minimum van 2 jaar ervaring
  • Je bent Franstalig en Nederlands is een pluspunt
  • Gepassioneerd in de patisserie
  • Je kan zowel zelfstandig als in team werken

Jobgerelateerde competenties

  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
  • Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
  • Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
  • Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakkenDe producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen
  • Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
  • Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
  • Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    • Opstarten in een groeiend bedrijf in een familiale sfeer
    • Team van gemotiveerde en leuke collega’s
    • Mogelijkheden tot persoonlijke groei en ontwikkeling in jouw carrière

    Contract

    • Dagwerk.
    • Voltijds
    • Onbepaalde duur
    • Interim met optie 'vast werk'

    Talen

    • Frans
    • Nederlands

    Studies

    • BSO 3de graad Brood- en banketbakkerij en confiserie
    Postuler maintenant

    Informations supplémentaires

    Informations supplémentaires