La description
Je zorgt voor het vervaardigen en afwerken van fijn gebak: mousses, baverois, creme-au-beurre, slagroom- en ander gebak.
Je werkt koffiekoeken en vlaaien verder af.
Profiel
- Je kan Nederlands verstaan, spreken en schrijven om miscommunicatie en fouten te vermijden.
- Gedrevenheid en een goed humeur zijn pluspunten.
- Verder moet je toch wel al een basis hebben om in teamverband van start te kunnen gaan.
- Je kan zelfstandig werken.
- Fijn werken en oog voor afwerking is vereist.
Jobgerelateerde competenties
- Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Je werkt bij een ambachtelijke bakker waar kwaliteit centraal staat en dit in een aangenaam kader omringt door fijne collega's.
- Er is ruimte om creatief aan de slag te gaan en eigen ideeën aan te brengen.
- Een goed loon is gegarandeerd.
- Onmiddellijke opstart.
- Je werkt 4 dagen: woensdagnacht, donderdagnacht, vrijdagnacht en zaterdagnacht.
- Je begint om 18u.
- Je bent zondag, maandag en dinsdag vrij.
Contract
- Nachtwerk.
- Weekend.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Nederlands
Studies
- BSO 3de graad Brood- en banketbakkerij en confiserie
- BSO 3de graad Banketbakkerij - Chocoladebewerking - 7de jaar
Informations supplémentaires
Partager l'offre d'emploi
De Ambachtelijke Bakker B.V.B.A.
-
Neerstraat 3
3980 TESSENDERLO - 013 67 16 14
- wilfried.borgmans@telenet.be
Informations supplémentaires
Partager l'offre d'emploi
De Ambachtelijke Bakker B.V.B.A.
-
Neerstraat 3
3980 TESSENDERLO - 013 67 16 14
- wilfried.borgmans@telenet.be