Vacature : Patissier | Food At Work

Patissier

De Ambachtelijke Bakker B.V.B.A.

TESSENDERLO

Beschrijving

Je werkt koffiekoeken, vlaaien en gebak verder af.

Profiel

  • Fijn werken en oog voor afwerking is vereist.
  • Je kan Nederlands verstaan, spreken en schrijven om miscommunicatie en fouten te vermijden.
  • Gedrevenheid en een goed humeur zijn pluspunten.
  • Verder moet je toch wel al een basis hebben om in teamverband van start te kunnen gaan.
  • Je kan zowel zelfstandig als in teamverband werken.

Jobgerelateerde competenties

  • Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
  • Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
  • Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
  • Voedingswaren bereiden: Gebakjes
  • Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)

Persoonsgebonden competenties

Ons aanbod

  • Je werkt bij een ambachtelijke bakker waar kwaliteit centraal staat en dit in een aangenaam kader omringt door fijne collega's.
  • Er is ruimte om creatief aan de slag te gaan en eigen ideeën aan te brengen.
  • Een goed loon is gegarandeerd.
  • Onmiddellijke opstart.
  • Je werkt 4 dagen: woensdagnacht, donderdagnacht, vrijdagnacht en zaterdagnacht.
  • Je begint om 18u. Het begin uur is bespreekbaar.
  • Je bent zondag, maandag en dinsdag vrij.
  • De eerste weken kan je rekenen op begeleiding van je collega's.

Contract

  • Nachtwerk.
  • Weekend.
  • Voltijds
  • Onbepaalde duur
  • Gewoon contract.

Talen

  • Nederlands

Studies

  • BSO 3de graad Brood- en banketbakkerij en confiserie
  • BSO 3de graad Banketbakkerij - Chocoladebewerking - 7de jaar

Extra info

De Ambachtelijke Bakker B.V.B.A.

Extra info

De Ambachtelijke Bakker B.V.B.A.