Studierichting : Grootkeukenkok | Food At Work

Je leert warme en koude grootkeukenbereidingen en dieetmaaltijden in samenspraak met de diëtiste klaarmaken. Hiervoor leer je allerlei kooktechnieken aan. Je regelt de organisatie van de grootkeuken, volgt alles wat er gebeurt, geeft leiding aan de grootkeukenmedewerker en de grootkeukenhulpkok en beheert de voorraden.

De opleiding Grootkeukenkok bestaat uit 7 modules:

  • Dieetkeuken
  • Grootkeukenbereidingen
  • Grootkeukenorganisatie
  • Grootkeukenprocessen
  • Grootkeukentechnieken
  • Initiatie keuken
  • Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenhulpkok, Grootkeukenmedewerker, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

Operator productie - NACHT

Meer

Junior operator mét 26 verlofdagen

Meer

Studenten voeding +18

Meer

Operator €17-18

Meer

Productie-operator 2 Ploegen

Meer

Operator : vaste nacht 21u-5u

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Operator Trommeldrogen

Meer

Menger Operator Productie

Meer

Machine Operator

Meer

Polyvalent Arbeider Vaste Late Ploeg

Meer

Technisch operator

Meer

Gepassioneerd vlinder operator/technisch operator! (m/x/v)

Meer

Technieker Atelier

Meer

Polyvalente Productiemedewerker - Nacht

Meer

Process Operator

Meer

Operator voeding

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Vormlijn operator

Meer

Medewerker inpak

Meer

Machineoperator

Meer

Productiemedewerker afvul

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker - 5 Ploegenstelsel

Meer

Ago technics Technisch operator - met kans op doorgroei tot Shiftleader

Meer

Operator linii produkcyjnej (produkcja spodów do ciast)

Meer

Machineoperator

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Lijncoach Slachtafdeling

Meer

Operator 2 ploegen of vaste nacht (m/v/x)

Meer

Procesoperator v/x/m

Meer

Productieoperator Voeding - Vaste Nacht

Meer

Verpakkingsoperator - 2 ploegen - Destelbergen

Meer

Operator

Meer

Operator nacht

Meer

Leergierige vleesbewerkers

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

Technisch Operator 2 ploegen (vast contract)

Meer

Proces Operator

Meer

Operator 2 PL

Meer

Productie operator - 2 ploegen - regio Kluisbergen

Meer

Procesoperator - volcontinue

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Assistent productieverantwoordelijke

Meer

OPERATOR: voeding

Meer

Machinebediener Volcontinue Systeem

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak

Meer

Procesoperator

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Operator voeding productie vaste nacht

Meer

OPERATOR/ ARBEIDER VLEESWAREN- 2 PLOEGEN (18.56 euro/uur)

Meer

OPERATOR

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch operator | 2 ploegen

Meer

Medewerker traiteurafdeling

Meer

Voedingsoperator – Chocoladebedrijf

Meer

Operator

Meer

Voorbereider productie voeding daguren

Meer

Operator

Meer

Procesoperator 3-ploegen

Meer

Medewerker Mengzaal - dag

Meer

AGO Technics: Operator

Meer

Operator Productie

Meer

Slager

Meer

Productiemedewerker Vis

Meer

Deeltijds Junior Winkelmedewerker

Meer

Start als Inpakker, groei door naar Operator

Meer

Procesoperator 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Technisch operator vullijn

Meer

Operator nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Productiemdewerker Dag

Meer

Productieoperator grondstoffen (vaste nacht)

Meer

Van productiemedewerker naar operator

Meer

AGO TECHNICS: Lijnverantwoordelijke Vaste Nacht

Meer

Pracownik o wielu kwalifikacjach - sektor spozywczy

Meer

Operator Vlees - Vaste Voormiddag

Meer

Process Operator 2 Ploegen

Meer

Technisch Operator 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

PRODUCTIEOPERATOR VOEDING - DAG (VROEGE UREN) - RUDDERVOORDE

Meer

Afdelingsverantwoordelijke

Meer

Inpakoperator 2 ploegen met doorgroeimogelijkheden

Meer

Operator Technisch Operator

Meer

Machineoperator

Meer

Visfileerder

Meer

Operator : vaste namiddag 13-21u

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Lijnverantwoordelijke Warme Lijn - DAG

Meer

Operator/verantwoordelijke Kalibratie

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.