Studierichting : Grootkeukenmedewerker | Food At Work

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de grootkeuken.

Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • producten en grondstoffen herkennen,
  • de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
  • leveringen van grondstoffen behandelen,
  • gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
  • in team werken,

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
    • sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
    • speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

  • de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten,
  • vis reinigen,
  • verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
  • verschillende kooktechnieken uitvoeren,
  • versnijden,
  • in porties verdelen,
  • helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

  • grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
  • een toonbankplan toepassen,
  • onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
  • de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

Ervaren operator productie voeding

Meer

Operator night

Meer

Lijnoperator // 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Keuken 2pl

Meer

Operator bottelarij - ma tem do/4x10u

Meer

Bediening machine voeding - 2 ploegen

Meer

Operator Productie veevoeders

Meer

Word jij onze nieuwe Volvo Buddy? GEEN STUDENTEN

Meer

Orderpicker (2ploegen)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator volcontinu

Meer

PROCESSOPERATOR

Meer

Operator Vaste Nacht/ Operator Night Shift

Meer

Lier: Technisch operator - groot productie (M/V)

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator Grootproductie

Meer

Productieoperator voeding - vaste nacht

Meer

Teamleader Vaste Nacht - Voedingsindustrie

Meer

Opérateur nuit fixe

Meer

Productie Operator vaste nacht

Meer

Operator 2-ploegen / Nacht

Meer

OPERATOR / PLOEGCHEF 2 PLOEGEN

Meer

Procesoperator mooie verdienste

Meer

Operator kwaliteit €18

Meer

Inpakoperator Voeding - 2 Ploegen

Meer

Procesoperator Mixbereiding

Meer

Technisch lijnoperator 2-ploegen

Meer

Operator (M/V) - Vaste nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak (2 ploegen)

Meer

Line Operator F/M/X

Meer

Operator vatenlijn

Meer

Operator NACHT - 21EUR/u

Meer

Operator

Meer

TECHNISCH OPERATOR VOEDING (2 ploegen)

Meer

Productiemedewerker Inpak - 2 Ploegen

Meer

Bereider/procesoperator

Meer

Operator 2ploegen

Meer

Operator doorgroeimogelijkheid €19

Meer

Operator

Meer

Operator Productie – Farm Frites Lommel

Meer

Operator Deegwaren DRINGENDE OPSTART 2 ploegen Roeselare

Meer

Operator

Meer

Technisch ateliermedewerker

Meer

Technisch operator | Nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Inpakker

Meer

Operator voeding

Meer

Operator productie

Meer

Productie operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

AGO Technics: Operator 2 ploegen

Meer

Operator nachturen

Meer

Lijnoperator voeding 2 ploegen Regio Ardooie

Meer

Operator regio Genk

Meer

Operator

Meer

Procesoperator - twee ploegen

Meer

Technisch operator - 2 ploegen

Meer

Technisch Operator

Meer

Operator Inpak - NACHT

Meer

Productieoperator

Meer

Conducteur de ligne - horaire de nuit

Meer

Operator 2 ploegen of nacht te Herentals - Snel starten!

Meer

Operator lijnverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

A2 machinebediener 2 ploegen regio Proven

Meer

Technisch Operator Chocolade 2-ploegen

Meer

Productiemedewerker met heftruckattest

Meer

Operator dag regime Vaten- en Flessenvullijn

Meer

Machine operator F/X/M

Meer

Operator melkproducten

Meer

Boucher / Désosseur

Meer

Beeldschermoperator 2 ploegen Gent

Meer

Operator nacht

Meer

Operator verpakking - nacht - regio Ardooie

Meer

Leidinggevend operator

Meer

Operator

Meer

Technisch Operator Fabricatie (ploegen)

Meer

Operator

Meer

Operator nacht V/X/M

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator dagdienst (chocolade)

Meer

Productieoperator Goodlife Foods nacht/ploegen

Meer

Operator / bereider drankproductie

Meer

Operator voeding zuivel nachtploeg

Meer

Technisch Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator Sterilisatie 2-ploegen v/x/m

Meer

Operator

Meer

Ploegleider met een passie voor voeding gezocht

Meer

Productiemedewerker nacht | Voeding

Meer

Operator - dranken

Meer

AGO Technics: Mengoperator 2 ploegen

Meer

Productiearbeider in Maasmechelen

Meer

Opérateur agroalimentaire - 2 équipes

Meer

AGO TECHNICS: Operator voeding 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Operator Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Technisch lijnoperator

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.