Vacature : Deegbereider | Food At Work

Beschrijving

  • Halen van de nodige grondstoffen met transpallet uit magazijn of silo's
  • Afwegen van de grondstoffen
  • Maken van deeg of beslag volgens de opgestelde planning, volgens recepten en
  • kwaliteitsnormen, om de continuïteit van de productie te garanderen
  • Signaleren van storingen en mogelijke afwijkingen
  • Opstarten en regelen van de productielijn zodat alles bedrijfsklaar is voor de geplande productie : opstarten en bijstellen van de ovens en machines
  • Mee opvolgen en optimaliseren van de productie teneinde de productkwaliteit te verzekeren en verbeteren
  • Het ordelijk en proper houden van de werkomgeving
  • Mee inspringen waar nodig (einde lijn) indien het productieproces dit toelaat
  • Profiel

  • Je hebt kennis van HACCP normen
  • Je hebt kennis van de grondstoffen, recepten en kwaliteitsvoorschriften
  • Je hebt kennis van de ovens en de machines
  • Hanteren van handgereedschap en handtranspallet
  • Onderscheiden van kleur-, geur- en smaakverschillen en verschillen in vastheid
  • Jobgerelateerde competenties

      Persoonsgebonden competenties

        Ons aanbod

        .

        Contract

        • Dagwerk.
        • Voltijds
        • Onbepaalde duur
        • Gewoon contract.

        Talen

          Studies

            Solliciteer nu

            Extra info

            Vivaldis

            Extra info

            Vivaldis