Beschrijving
Patissier in onze bakkerij te Hofstade.
Profiel
Jobgerelateerde competenties
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
- Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakkenDe producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Te presteren uren:
- Vrijdag tot maandag, 21u tot 5u
- Woensdag, 21u tot 5u
Loon te bespreken
Contract
- Nachtwerk.
- Weekend.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.