Beschrijving
Ben je op zoek naar een uitdagende job? Wil jij mee een KMO verder uitbouwen tot een modern bedrijf?
Functieomschrijving:
Als teamverantwoordelijke neem je volgende verantwoordelijkheden voor je rekening:
• Je hebt de operationele eindverantwoordelijkheid over een team van 8 medewerkers
• Je begeleidt medewerkers en zorgt voor een degelijke opleiding. Je bent ook hun rechtstreekse aanspreekpunt en coach
• Je neemt zelf actief een rol op in het productieproces en werkt met een hands on mentaliteit en springt bij waar nodig
• Je bent verantwoordelijk voor het opmaken van de werkplanning en zorgt ervoor dat deze een vlot productieproces garandeert .
• Je staat in voor het bewaken van de kwaliteit en denkt proactief na over innovatieve verbeteringen van het productieproces
• Je behandelt de afhandeling van eventuele klachten en brengt – indien nodig – verbeteringen op gang • Je hebt ervaring of affiniteit met werken in een bakkerij
• Je neemt deel aan de wekelijkse managementvergadering en werkt constructief mee aan de verdere uitbouw van het bedrijf
Wat bieden wij:
• Een voltijdse job met voldoende variatie
• Een contract van onbepaalde duur
• Een uitdagende werkomgeving waarin je wordt gestimuleerd om mee te denken en niet alleen te doen.
• Een kans om ook je leidinggevende kwaliteiten verder te ontplooien binnen een team
• Een marktconform loon + extralegale voordelen
Waar en hoe solliciteren: Mail je sollicitatiebrief naar: info@panda.be Voor verdere inlichtingen contacteer Mathieu op 055/31.10.47
Profiel
Jobgerelateerde competenties
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
marktconforme verloning, dagwerk en eventuele extralegale voordelen
Contract
- Dagwerk.
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Gewoon contract.
Talen
- Nederlands