Slager ambachtelijke charcuterie

KORTEMARK

Description

Op zoek naar een nieuwe uitdaging? Heb jij een passie voor ambacht?

Lees dan zeker verder! 

Wij zijn op zoek naar een slager voor een bedrijf in Kortemark: 

Je start samen met je collega’s in een kraaknette, georganiseerde productieomgeving. Orde en discipline zijn voor jou geen detail, maar een basisvoorwaarde.

  • Opstarten en controleren van machines en installaties
  • Voorbereiden en correct instellen van productielijnen
  • Klaarmaken en afvullen van recepturen volgens planning
  • Koken en verwerken van ambachtelijke charcuterieproducten
  • Controleren van kwaliteit, structuur en eindresultaat
  • Voorbereiden van grondstoffen voor de volgende werkdag
  • Werkpost en productiezone kuisklaar achterlaten
  • Elke dag draait om precisie, timing en samenwerking. Wat je maakt, moet juist zijn.

 

Profil
  • Ervaring als slager en kennis van het vak
  • Een echte passie voor ambachtelijk werk
  • Nauwkeurig werken met respect voor producten en kwaliteit
  • Verantwoordelijkheidsgevoel en een flexibele werkhouding, geen 9-to-5 mentaliteit 
  • Betrouwbaar, correct en professioneel ingesteld
  • Veel belang hechten aan hygiëne en voedselveiligheid
Compétences liées à l'emploi
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, …)
  • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, … maken
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
  • De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, …
  • Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, …)
  • Een soort product bereiden: Vlees
  • Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, …)Ze in de toonbank plaatsen
Notre offre
  • Werken in een moderne omgeving waar vakmanschap centraal staat
  • Een voltijdse functie met werkuren vanaf 6u ’s morgens
  • Geen weekendwerk en vrij op feestdagen
  • Een aantrekkelijk loon!
  • Stabiliteit, werkzekerheid en kansen om initiatief te nemen

 

Interesse? Solliciteer snel!

Contacteer Actief Torhout op 050/230 240 _ WhatsApp: 0478 96 25 61 _ Mail: actief.torhout@actief.be

 

Contrat
  • Onbepaalde duur
Études
  • Beroepssecundair onderwijs – 3de graad: Slagerij

Offres d'emploi susceptibles de vous intéresser

LA LOUVIÈRE
À temps plein Production
06 Oct ADECCO PERSONNEL SERVICES
AISEAU-PRESLES
À temps plein Production
02 Oct Nespa - INTERMARCHE
ELSENE
À temps partiel
14 Sep

Créez gratuitement votre profil

Vous n’avez pas encore de profil ? Créez-en vite un ! C’est 100% gratuit et vous en tirez quatre avantages, que vous travailliez, cherchiez un emploi, soyez entrepreneur, représentiez une entreprise ou soyez encore aux études

Vous travaillez ou cherchez un emploi ?

  • Trouvez rapidement le job qui vous correspond et postulez plus facilement.
  • Faites-vous remarquer par des entreprises.
  • Obtenez un aperçu complet de toutes les offres d’emploi.

Entrepreneur ou entreprise ?

  • Publiez et gérez gratuitement vos offres d’emploi depuis un seul compte.
  • Rendez les informations de votre entreprise visibles sur Food At Work.
  • Lancez-vous rapidement et facilement.

Encore aux études ?

  • Découvrez les jobs, les entreprises et les opportunités qui correspondent à vos études.
  • Trouvez plus rapidement votre premier stage, job étudiant ou premier emploi.
  • Découvrez les études qui correspondent à vos centres d’intérêt.