Productie medewerker om de beste gerookte zalm te maken

BEERNEM
Départements: Production
Profils métiers: Opérateur de production en industrie alimentaire, Conducteur de ligne de production
Postuler maintenant

Description

Wie zijn wij?

Wij zijn een ambachtelijke zalmrokerij die verse zalm en heilbot omtovert tot premium gerookte producten.

Ons geheim? Een traditioneel familierecept, topkwaliteit grondstoffen en vakmanschap met oog voor detail.

Onze klanten – viswinkels en allerhande delicatessenzaken – rekenen op ons voor het allerbeste.

Je bent
verantwoordelijk samen met een team voor het volledige ambachtelijke proces van verse zalm tot premium eindproduct.

  • Visbewerking (40%): Je zout de vis handmatig volgens ons geheime familierecept en volgt het rookproces op.
  • Fijne afwerking (30%): Je versnijdt de gerookte zalm met de snijmachine. Daarna vacuümverpak je het product.
  • Logistiek (15%): Je weegt bestellingen af en maakt ze verzendklaar voor onze klanten.
  • Hygiëne & HACCP (15%): Je reinigt na de shift samen met het team de machines en het atelier.
Profil

Geen ervaring vereist als visfileerder, maar wel al werkervaring vereist: motivatie en de wil om te leren zijn belangrijker. Wij nemen 6 maanden de tijd om jou de stiel volledig aan te leren. Jouw opleiding start vanaf dag één!

  • Oog voor kwaliteit: Je bent matuur, werkt proactief en bent trots op een perfect eindproduct.
  • Nauwkeurig werken: Je kunt goed rechtstaand werken en hebt een vaste hand voor het fijne snijwerk.
  • Taal: Je spreekt en begrijpt vlot Nederlands. Dit is essentieel voor de veiligheid en vlotte communicatie op de werkvloer.
Notre offre

Een
stabiele job in een warm, familiaal bedrijf met een menselijke cultuur. Kwaliteit primeert hier op pure snelheid.

  • Mooie daguren: Je start op om 06:00 uur. Je werkdag eindigt meestal tussen 13:00 en 15:00 uur. Je hebt dus nog wat aan je namiddag!
  • Je werkt in een
    38-uren stelsel of minder mag ook
  • Doorgroeimogelijkheden: het bedrijf zit in volle groei, wie weet wat de toekomst brengt!
  • Correcte verloning: Een marktconform loon aangevuld met maaltijdcheques per gewerkte dag. Extra uren worden via relance-uren opgenomen.
  • Tal van opleidingsmogelijkheden on the job!

Zin om mee te bouwen aan ons premium product? Herken jij jezelf in deze vacature? Dan horen we heel graag van jou!

Contrat
  • Onbepaalde duur

Offres d'emploi susceptibles de vous intéresser

Cariste frigo -18 (H/F/X)

TOURNAI
À temps plein Logistique et entrepôt
08 Oct Vivaldis

Technicien de maintenance (H/F/X)

AUBEL
À temps plein Technique et maintenance
23 Sep ADECCO PERSONNEL SERVICES

Boucher Polyvalent

MOUSCRON
À temps plein Production
27 Août

Créez gratuitement votre profil

Vous n’avez pas encore de profil ? Créez-en vite un ! C’est 100% gratuit et vous en tirez quatre avantages, que vous travailliez, cherchiez un emploi, soyez entrepreneur, représentiez une entreprise ou soyez encore aux études

Vous travaillez ou cherchez un emploi ?

  • Trouvez rapidement le job qui vous correspond et postulez plus facilement.
  • Faites-vous remarquer par des entreprises.
  • Obtenez un aperçu complet de toutes les offres d’emploi.

Entrepreneur ou entreprise ?

  • Publiez et gérez gratuitement vos offres d’emploi depuis un seul compte.
  • Rendez les informations de votre entreprise visibles sur Food At Work.
  • Lancez-vous rapidement et facilement.

Encore aux études ?

  • Découvrez les jobs, les entreprises et les opportunités qui correspondent à vos études.
  • Trouvez plus rapidement votre premier stage, job étudiant ou premier emploi.
  • Découvrez les études qui correspondent à vos centres d’intérêt.
Créez gratuitement votre profil