Patissier

MALDEGEM
Départements: Production
Profils métiers: Pâtissier, chocolatier, confiseur, glacier

Description

Wij zoeken een patissier voor een bakkerij regio Maldegem:

  • Bereiden en afwerken van diverse patisserieproducten.
  • Nauwkeurig volgen van recepten en productieprocessen.
  • Instaan voor een verzorgde presentatie en afwerking van producten.
  • Handhaven van orde, netheid en hygiëne op de werkvloer.
  • Samenwerken met collega’s om een vlotte productie te garanderen.
Profil
  • Je hebt een passie voor patisserie en ambachtelijk werk.
  • Ervaring als patissier, bakker of in een gelijkaardige functie is een pluspunt.
  • Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit.
Compétences liées à l'emploi
  • Droge of verse vruchten voorbereiden (snijden, schillen, spoelen, …)
  • Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
  • Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Klanten informeren over de productenProducten verkopen
  • Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
  • Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakkenDe producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
  • Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, …)
  • Voedingswaren bereiden: Traiteurschotels (pizza’s, quiches, sandwiches, …)
  • Voedingswaren bereiden: Gebakjes
  • Voedingswaren bereiden: Bakkerijproducten (witbrood, stokbroden, speciaal brood, …)
  • Voedingswaren bereiden: Bereiden van opgelegd fruit (geconfijt fruit, vruchtengelei, …)
  • Voedingswaren bereiden: Fijne bakkersproducten (croissants, chocoladebroodjes, brioches, …)
  • De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
  • Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, …)
  • Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
  • Voedingswaren bereiden: Artisanale confituren
  • Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
  • Voedingswaren bereiden: Chocolade
  • Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
  • Medewerkers opleiden in vaktechnieken
  • Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, …)
Notre offre
  • Een uitdagende functie binnen een stabiele en groeiende onderneming.
  • Aangename werksfeer in een hecht team.
  • Correcte verloning volgens ervaring en competenties.
  • Werken met kwaliteitsproducten en moderne faciliteiten.
Contrat
  • Onbepaalde duur

Offres d'emploi susceptibles de vous intéresser

REBECQ
À temps plein Technique et maintenance
06 Oct IMPACT
AMBLÈVE
À temps plein Technique et maintenance
07 Oct DaJobs
OUPEYE
À temps plein Production
09 Oct Accent

Créez gratuitement votre profil

Vous n’avez pas encore de profil ? Créez-en vite un ! C’est 100% gratuit et vous en tirez quatre avantages, que vous travailliez, cherchiez un emploi, soyez entrepreneur, représentiez une entreprise ou soyez encore aux études

Vous travaillez ou cherchez un emploi ?

  • Trouvez rapidement le job qui vous correspond et postulez plus facilement.
  • Faites-vous remarquer par des entreprises.
  • Obtenez un aperçu complet de toutes les offres d’emploi.

Entrepreneur ou entreprise ?

  • Publiez et gérez gratuitement vos offres d’emploi depuis un seul compte.
  • Rendez les informations de votre entreprise visibles sur Food At Work.
  • Lancez-vous rapidement et facilement.

Encore aux études ?

  • Découvrez les jobs, les entreprises et les opportunités qui correspondent à vos études.
  • Trouvez plus rapidement votre premier stage, job étudiant ou premier emploi.
  • Découvrez les études qui correspondent à vos centres d’intérêt.