Industrieel bakker pâtissier

Dit verwachten we van jou

• Je hebt bij voorkeur al enige ervaring in een voedingsbedrijf als bakker.
• Je kan anderen enthousiasmeren door jouw positieve uitstraling en zorgt voor een goede sfeer in het team.
• Je legt de nodige flexibiliteit aan de dag om bij te springen waar nodig.
• Je hebt aandacht voor de interne procedures zoals HACCP, het bedrijfsreglement en de veiligheidsvoorschriften.
• Je denkt mee en brengt suggesties aan tot verbetering van het inpakproces.
• Je bent bereid om fulltime te werk

en in een 2-ploegendienst.

• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, …)
• De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
• Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
• Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, …) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen

Dit krijg je ervoor terug:

• Samen met je collega’s stap je mee in ons Sweet Adventure groeitraject, waardoor zowel jijzelf als onze organisatie kan groeien.
• Met de fiets of met de auto, je geraakt filevrij op het werk.
• Je werkt aan lekkere voorwaarden: een marktconform verloningspakket en vakantiedagen ter ontspanning.
• Je komt terecht in een warme organisatie met toffe collega’s, waar je dagelijks kan genieten van de zoete geur van koekjes.
• Dagdagelijks werk je mee aan The Sweet Adventure zodat iedereen ter wereld kan genieten van onze lekkere producten.