Description
Heb jij een passie voor voeding en steek je graag de handen uit de mouwen? Dan hebben wij dé job voor jou! Voor onze productieafdeling zijn we op zoek naar een gemotiveerde machineverantwoordelijke die mee instaat voor het bereiden van kwaliteitsvolle bakkerijproducten.
- Je maakt deeg volgens de voorgeschreven recepten
- Je bedient en stelt machines correct af
- Je bewaakt het productieproces en zorgt voor een vlot verloop
- Je controleert de kwaliteit van de producten
- Je houdt je werkpost netjes en voert dagelijkse reiniging en onderhoud uit
Werk met voeding en houd de productie draaiende
Werk jij graag met voeding én mensen? Hou jij het hoofd koel wanneer het tempo hoog ligt en de ovens op volle toeren draaien? Dan is dit misschien jouw volgende stap.
Profil
- Je werkt zelfstandig én graag in team
- Je bent gemotiveerd en steekt graag de handen uit de mouwen
- Je hebt verantwoordelijkheidszin en oog voor kwaliteit
- Je kan goed omgaan met een dynamische werkomgeving
- Je kan goed tegen een warme omgeving
Compétences liées à l'emploi
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Voedingswaren bereiden: Traiteurschotels (pizza’s, quiches, sandwiches, …)
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, …)
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, …)
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Aan huis verkopen van brood- en banketwaren
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
- Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, …)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, …) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Klanten informeren over de productenProducten verkopen
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
Notre offre
- Een afwisselende job in een stabiel bedrijf
- Een aangename werksfeer met fijne collega’s
- Correcte verloning volgens ervaring
- Opleiding op de werkvloer
- Ruimte om jezelf verder te ontwikkelen
Contrat
- Onbepaalde duur
Offres d'emploi susceptibles de vous intéresser
Boucher – Bouchère (H/F/X)
HAVELANGE
À temps plein Production
22 Sep
IBOO - IBOO
Commis/Commise de cuisine expérimentée (H/F/X)
ROCHEFORT
À temps plein Production
09 Oct
BRASSERIE COOPERATIVE DE LA LESSE
Planner SAP (H/F/X)
ANDENNE
À temps plein Administration & Management, Production
26 Sep
DaJobs
Créez gratuitement votre profil
Vous n’avez pas encore de profil ? Créez-en vite un ! C’est 100% gratuit et vous en tirez quatre avantages, que vous travailliez, cherchiez un emploi, soyez entrepreneur, représentiez une entreprise ou soyez encore aux études
Vous travaillez ou cherchez un emploi ?
- Trouvez rapidement le job qui vous correspond et postulez plus facilement.
- Faites-vous remarquer par des entreprises.
- Obtenez un aperçu complet de toutes les offres d’emploi.
Entrepreneur ou entreprise ?
- Publiez et gérez gratuitement vos offres d’emploi depuis un seul compte.
- Rendez les informations de votre entreprise visibles sur Food At Work.
- Lancez-vous rapidement et facilement.
Encore aux études ?
- Découvrez les jobs, les entreprises et les opportunités qui correspondent à vos études.
- Trouvez plus rapidement votre premier stage, job étudiant ou premier emploi.
- Découvrez les études qui correspondent à vos centres d’intérêt.