Description
Ben jij iemand die ’s ochtends wakker wordt met zin in bloem, gist en een goed gerezen grap? Dan hebben wij een ovenwarme kans voor jou! Voor een ambachtelijke bakkerij in de regio Bree zijn we op zoek naar een bakker die niet bang is om zijn handen vuil te maken – letterlijk. Jij bent de held die zorgt dat de geur van vers brood mensen uit hun bed lokt en dat croissants niet alleen luchtig zijn, maar ook perfect goudbruin.
Wat ga je doen?
- Je tovert met bloem, water, zout en gist alsof het magie is.
- Je bereidt brood, pistolets, koffiekoeken en andere lekkernijen met liefde en precisie.
- Je zorgt dat de oven niet alleen warm is, maar ook het hart van de bakkerij.
- Je werkt samen met een team dat net zo gepassioneerd is als jij (en minstens even dol op deeg).
Profil
- Je hebt ervaring als bakker of een opleiding in de bakkerswereld.
- Je bent een vroege vogel – want het deeg wacht op niemand.
- Je hebt oog voor kwaliteit en hygiëne.
- Je kan lachen met een mislukte broodvorm, maar streeft altijd naar perfectie.
Compétences liées à l'emploi
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Klanten informeren over de productenProducten verkopen
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, …) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Aan huis verkopen van brood- en banketwaren
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, …)
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, …)
- Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, …)
- Voedingswaren bereiden: Traiteurschotels (pizza’s, quiches, sandwiches, …)
Notre offre
- Een voltijdse job in een stabiele en warme werkomgeving.
- Een team dat je verwelkomt met open armen en een verse koffiekoek.
- Marktconform loon en extra voordelen.
- De kans om elke dag mensen blij te maken met jouw creaties.
Contrat
- Onbepaalde duur
Offres d'emploi susceptibles de vous intéresser
Boucher (/X) (H/F/X)
FLORENVILLE
À temps plein Production
06 Oct
DaJobs
Ouvrier(e) polyvalent(e) emballage (secteur boucherie) (H/F/X)
LA ROCHE-EN-ARDENNE
À temps plein Production
01 Oct
DaJobs
Aide-boulanger (H/F/X)
GEMBLOUX
À temps plein Production
12 Sep
Accent
Créez gratuitement votre profil
Vous n’avez pas encore de profil ? Créez-en vite un ! C’est 100% gratuit et vous en tirez quatre avantages, que vous travailliez, cherchiez un emploi, soyez entrepreneur, représentiez une entreprise ou soyez encore aux études
Vous travaillez ou cherchez un emploi ?
- Trouvez rapidement le job qui vous correspond et postulez plus facilement.
- Faites-vous remarquer par des entreprises.
- Obtenez un aperçu complet de toutes les offres d’emploi.
Entrepreneur ou entreprise ?
- Publiez et gérez gratuitement vos offres d’emploi depuis un seul compte.
- Rendez les informations de votre entreprise visibles sur Food At Work.
- Lancez-vous rapidement et facilement.
Encore aux études ?
- Découvrez les jobs, les entreprises et les opportunités qui correspondent à vos études.
- Trouvez plus rapidement votre premier stage, job étudiant ou premier emploi.
- Découvrez les études qui correspondent à vos centres d’intérêt.