Bakker

BALEN
Mariën Bakkerij Producten nv
Départements: Production
Profils métiers: Boulanger-pâtissier

Description

Als bakker bestaat je takenpakket uit:

  • Productielijsten lezen en vertalen naar recepten (want zonder goed recept, geen geslaagd brood)
  • Grondstoffen zorgvuldig afwegen en kneden tot het perfecte deeg – stevig, soepel en klaar voor actie
  • Machines juist instellen zodat alles vlot blijft draaien
  • Waken over de efficiëntie in het draaien van degen – want tijd is hier net zo kostbaar als een knapperige korst
  • Toezien op het rijzen van het deeg en het exact op het juiste moment in de oven schuiven
  • De kwaliteit van het eindproduct opvolgen – want elk brood moet een pareltje zijn
  • Afwijkingen signaleren en bijsturen waar nodig

Onze bakkers werken flexibel variabel tussen maandag en zondag. Ze starten om 20 uur en werken tot de laatste broodjes uit de over komen, wat meestal rond 4 uur is.

Profil

jij bent onze kers op de taart als:

  • je een bakkersopleiding hebt gevolgd en/of al een eerste werkervaring als bakker hebt
  • je barst van de drive, weet van aanpakken en met volle goesting in het deeg wil duiken
  • je nauwkeurig werkt en zelfs onder tijdsdruk het tempo kan volgen
  • je graag samenwerkt met collega’s – want bakken doe je nooit alleen
  • je niet terugschrikt voor fysiek wat zwaarder werk
  • je flexibel bent en energie krijgt van afwisseling in je taken
  • je oog hebt voor detail en altijd gaat voor topkwaliteit – want half gebakken is niet jouw stijl
Compétences liées à l'emploi
  • Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
  • Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, …)
  • Voedingswaren bereiden: Fijne bakkersproducten (croissants, chocoladebroodjes, brioches, …)
  • Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
Notre offre
  • Een job met impact binnen een warm en groeiend familiebedrijf, waar iedereen een persoon en geen nummer is
  • Een mooi salaris met extra’s zoals stiptheids- en aanwezigheidspremies, maaltijdcheques, personeelskorting en anciënniteitsverlof
  • Gepassioneerde collega’s die elke dag met goesting het lekkerste brood en de smakelijkste patisserie maken en tot bij onze klanten brengen
  • Een uitdagende en afwisselende functie met ruimte voor initiatief
  • Een smakelijke werkomgeving – want zeg nu zelf, wat is er beter dan de geur van vers brood?
  • Een financieel gezonde werkgever die blijft groeien en investeren in onder andere automatisatie
  • Een vlakke organisatiestructuur met korte communicatielijnen: alles is hier op een respectvolle manier bespreekbaar
Études
  • Beroepssecundair onderwijs – 3de graad: Bakkerij

Offres d'emploi susceptibles de vous intéresser

MARCHE-EN-FAMENNE
À temps plein Technique et maintenance
01 Oct DaJobs
EGHEZÉE
À temps plein Technique et maintenance
02 Oct Accent
MARQUAIN
À temps partiel Production
09 Oct BELGAUFRE - BELGAUFRE

Créez gratuitement votre profil

Vous n’avez pas encore de profil ? Créez-en vite un ! C’est 100% gratuit et vous en tirez quatre avantages, que vous travailliez, cherchiez un emploi, soyez entrepreneur, représentiez une entreprise ou soyez encore aux études

Vous travaillez ou cherchez un emploi ?

  • Trouvez rapidement le job qui vous correspond et postulez plus facilement.
  • Faites-vous remarquer par des entreprises.
  • Obtenez un aperçu complet de toutes les offres d’emploi.

Entrepreneur ou entreprise ?

  • Publiez et gérez gratuitement vos offres d’emploi depuis un seul compte.
  • Rendez les informations de votre entreprise visibles sur Food At Work.
  • Lancez-vous rapidement et facilement.

Encore aux études ?

  • Découvrez les jobs, les entreprises et les opportunités qui correspondent à vos études.
  • Trouvez plus rapidement votre premier stage, job étudiant ou premier emploi.
  • Découvrez les études qui correspondent à vos centres d’intérêt.