La description
Ter versterking van een slachthuis te Wingene zijn we op zoek naar gemotiveerde slachtarbeiders. Je bent verantwoordelijk voor het correct slachten/bewerken van de karkassen aan de slachtlijn en dit vanaf 5.30u ’s morgens.
Er zijn verschillende werkposten mogelijk waarbij we altijd op zoek zijn naar mensen met MESERVARING. Je werkt met varkens, maar ervaring met andere dieren is ook al mooi meegenomen.
Er zijn verschillende werkposten mogelijk waarbij we altijd op zoek zijn naar mensen met MESERVARING. Je werkt met varkens, maar ervaring met andere dieren is ook al mooi meegenomen.
Profiel
Taal: Nederlands OF Engels OF Frans
Mesvaardig
Werken met varken en in koude omgeving
Vroeg starten en flexibel einduur
Mesvaardig
Werken met varken en in koude omgeving
Vroeg starten en flexibel einduur
Jobgerelateerde competenties
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: In plakken snijden
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Verwijderen, bijsnijden van het overtollige dekvet
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Ontharen, afstropen, uittrekken van de huid
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Ophangen
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Classificatie en coderen van de karkassen
- De karkassen wegen, sorteren volgens grootte en opslaan in koelcellen of koelkamers
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Sorteren van het slachtafval
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: Verpakken
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Verwijderen van de ingewanden (evisceratie)
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Plukken
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Verdoven
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Elektrocutie, elektronarcose
- De karkassen in twee, vier, of meer stukken vlees versnijden (bil, schouder, rugstuk, bovenbeen, ...)
- De karkassen voorbereiden op de versnijding (plukken, verwijderen van de huid,?)
- De karkassen en de stukken vlees in ontvangst nemen, de producten controleren en in koelkamers of koelkasten stockeren
- Vleesbewerkende handelingen uitvoeren op: Varkens
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Laten uitbloeden, kelen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Je komt terecht in een ambitieus en succesvol familiebedrijf, dat tevens één van de grootste spelers in zijn sector is.
Bel voor meer info naar AGO Tielt 051408754 of mail je CV naar tielt@ago.jobs
Bel voor meer info naar AGO Tielt 051408754 of mail je CV naar tielt@ago.jobs
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Engels
- Nederlands
- Frans