La description
Voel jij je helemaal thuis tussen de geur van versgebakken lekkernijen? Heb je ervaring in de bakkerijwereld of een productieomgeving? Of je nu opgeleid bent als bakker of al ervaring hebt in de productie, deze smakelijke functie is op jouw lijf geschreven!
Als menger ben jij een essentiële schakel in ons productieproces. Jij zorgt ervoor dat onze recepten perfect worden uitgevoerd en de lekkernijen die wij produceren van de hoogste kwaliteit zijn. Je werkt met de beste ingrediënten en maakt de lekkerste zoete en hartige mengsels die onze producten de perfecte smaak en textuur geven.
Jobomschrijving
Wat ga je doen?
- Voorbereiden van mengsels: Je bereidt zoete en hartige mengsels in grote kookketels, volledig volgens de recepten die zijn vastgesteld. Elke stap wordt nauwkeurig uitgevoerd om het perfecte resultaat te behalen.
- Ingrediënten ontvangen en verwerken: Je ontvangt de juiste ingrediënten, giet ze zorgvuldig in de ketel en stelt de machine in op de juiste snelheid, tijd en temperatuur.
- Kwaliteitscontrole: Dankzij jouw vakkennis beoordeel je de kwaliteit van het mengsel aan de geur, textuur en kleur. Jij weet precies wanneer het mengsel perfect is.
- Bijsturing en procesbewaking: Zie je dat er bijgestuurd moet worden? Dan grijp jij direct in en zorg je voor het beste resultaat, zodat de kwaliteit gewaarborgd blijft.
- Fysiek werk: Je tilt zakken tot 25 kg en werkt altijd met oog voor veiligheid en efficiëntie.
Wanneer werk je?
Je werkt in dagdienst, met een rooster dat varieert tussen 06:30 en 19:00 uur. Dit biedt je een fijne werk-privébalans, terwijl je bijdraagt aan het maken van de lekkerste producten.
Profiel
Wie zoeken wij?
- Opleiding of ervaring in de bakkerijsector: Je hebt een achtergrond als bakker of een opleiding in de bakkerijsector, en hebt ervaring met het bereiden van deeg en mengsels.
- Gevoel voor smaak, geur en textuur: Je hebt een sterk gevoel voor smaak, geur en textuur en weet precies hoe je de juiste balans bereikt in de producten die je maakt.
- Nauwkeurigheid en hygiëne: Je werkt altijd nauwkeurig, met oog voor detail en zorgt ervoor dat je werkplek altijd hygiënisch is volgens de geldende normen.
- Fysieke arbeid is voor jou geen probleem: Je bent fysiek sterk en vindt het geen probleem om zakken tot 25 kg te tillen en fysiek werk te verrichten.
- Koksopleiding is geen vereiste: Een koksopleiding is niet noodzakelijk voor deze functie en is zelfs niet altijd passend; wat telt is jouw praktische ervaring en passie voor de bakkerij.
Jobgerelateerde competenties
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat bieden wij?
- Een dynamische dagfunctie binnen een groeiend bedrijf.
- Uurroosters variëren tussen 06:30 en 19:00 (geen nachtwerk).
- Startloon afhankelijk van ervaring en profiel, indicatief tussen €17 – €20/uur.
- Reële doorgroeimogelijkheden en een team waar jouw vakkennis gewaardeerd wordt.
Klaar om jouw passie voor bakken om te zetten in een nieuwe uitdaging?
Solliciteer vandaag nog en wie weet sta jij binnenkort bij ons aan de kookketel!
Contract
- Onbepaalde duur