Offre d'emploi : FLEXIJOB BAKKER PATISSERIE in HALEN | Food At Work

FLEXIJOB BAKKER PATISSERIE in HALEN

Schepers-Cels N.V. Brood en Banketbakkerij

HALEN

La description

  • In de bakkerij te Zelem sta je in voor de bereiding en afwerking van : GEBAK
  • TAARTEN
  • KOEKEN
  • PATISSERIE
  • Je neemt ook deel in de productie van kleine broodjes en ontbijtkoeken
  • Klaarzetten van afgewerkte producten voor levering aan de winkels
  • Je helpt mee met het onderhoud van bakkerij en patisserie

Geïnteresseerd ? Neem dan zeker contact met ons op voor een vrijblijvend gesprek met meer uitleg !

Profiel

  • Wij zoeken iemand die stipt en correct is. Iemand die weet wat werken is en een groot verantwoordelijkheidsgevoel heeft.
  • Nachtwerk is geen probleem voor jou : starten om 21.00u tot 5.00u bijvoorbeeld (er kan nog iets geschoven worden met de uren naargelang het uitkomt voor beide partijen)
  • een Sociaal persoon die goed met collega's kan samenwerken. Kunnen werken in teamverband is een pluspunt.
  • Flexibel zijn in periodes van drukte en feestdagen is een algemene vereiste.
  • je hebt ervaring in de sector en bent leergierig en gemotiveerd om mee te bouwen aan vernieuwende procedures.
  • je beschikt over een eigen wagen als vervoer

Jobgerelateerde competenties

  • Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
  • Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)

Persoonsgebonden competenties

Ons aanbod

  • U hebt een afwisselend takenpakket in de patisserie afdeling en werkt met een team van collega bakkers in een zeer propere werkomgeving met moderne machines.
  • wij bieden een goed loon op basis van jouw kennis en ervaring
  • uren en dagen zijn verder overeen te komen en bespreekbaar

Contract

Talen

  • Nederlands

Studies

    Informations supplémentaires

    Schepers-Cels N.V. Brood en Banketbakkerij

    Plus d'informations sur l'entreprise

    Informations supplémentaires

    Schepers-Cels N.V. Brood en Banketbakkerij

    Plus d'informations sur l'entreprise