La description
Na een inwerkperiode in de afdelingen bakkerij, patisserie en snijafdeling, word je verantwoordelijk voor het vlotte verloop van de werkzaamheden in de avondploeg. Je stuurt hierbij een team aan van bakkers, patissiers en productieoperatoren.
Dit houdt in dat je bereid bent om ’s avonds te werken en in het weekend conform een wisselend uurrooster. (5 dagen op 7 vanaf 17u tot omstreeks 01u30).
Tot jouw belangrijkste taken horen :
- de opvolging en de continuïteit van de productie, je gaat hierbij hands-on tewerk en je ondersteunt waar nodig,
- je houdt toezicht op de kwaliteit van de producten en de naleving van de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften,
- het optimaliseren van de productieprocessen teneinde de productiviteit te verhogen en verspilling te minimaliseren,
- het oplossen van kleine technische problemen,
- de opvolging van de correcte opslag van goederen en het beheer van grondstoffen,
- je rapporteert aan de Operations Manager.
Profiel
- ervaring in een leidinggevende rol, avond- en weekendwerk schrikt je niet af,
- je bent een geboren People-manager, je weet een team te motiveren en efficiënt aan te sturen,
- het is een pluspunt indien je kennis hebt van bakkerij- en patisserieprocessen, maar geen noodzaak,
- je bent flexibel ingesteld, stressbestendig en je hebt een probleemoplossend vermogen,
- je spreekt vloeiend Nederlands, kennis van Engels is een pluspunt.
Jobgerelateerde competenties
- De bevoorrading van de werkplaatsen of productielijnen met materiaal en goederen opvolgen en controleren
- Opslag van producten, grondstoffen, verbruiksgoederen organiseren of opvolgen en bestellingen opmaken
- De naleving van hygiëne-, veiligheids- en kwaliteitsvoorschriften controleren
- Instellingen of de programmatie van machines of materieel uitvoeren of controlerenDe parameters controleren (debiet, druk, tijd, ...)
- Technische ondersteuning verlenen aan de afdelingen productie, kwaliteit, onderhoud, ...
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Een prachtige job in een groeiend en gezond bedrijf, een aangename werksfeer met toffe collega’s, opleidingsmogelijkheden, een flexibel werkschema en een marktconforme verloning.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
Informations supplémentaires
Partager l'offre d'emploi
Bakkerij Ranson-Canniere
-
Lammersakker 4
8700 TIELT - personeelsdienst@ranson-canniere.be
Informations supplémentaires
Partager l'offre d'emploi
Bakkerij Ranson-Canniere
-
Lammersakker 4
8700 TIELT - personeelsdienst@ranson-canniere.be