La description
Travailler te rend fier ? Alors Daoust est l'entreprise qu'il te faut ! Une belle aventure caractérisée par nos valeurs, notre vision d'avenir et notre volonté d'inscrire l'entreprise dans la continuité. Nous accordons beaucoup d'importance tant à la qualité de nos services qu'à nos divers engagements, notamment écologiques. Raison pour laquelle nous sommes fiers d'être reconnus comme Top Employer depuis 5 ans ; et d'avoir reçu le label CO2 Neutral en 2023. Partenaire incontournable de l'emploi en Belgique, Daoust t'accompagne à chaque étape de ta carrière, que ce soit grâce à l'Interim & Recruitment, le Home Services ou le Career Management. Welcome to the Family !
En tant que Fromager – Responsable d'atelier, vous serez le garant du bon fonctionnement de l'atelier et de la qualité des produits.
Vos responsabilités :
- Production : De l'emprésurage à l'affinage, vous assurez la fabrication des fromages et adaptez les paramètres technologiques en collaboration avec le maître fromager.
- Organisation : Vous planifiez la production, gérez les ressources humaines et matérielles, et optimisez les équipements.
- Qualité & amélioration continue : Vous veillez au respect des normes d'hygiène et sécurité, traitez les non-conformités et contribuez au développement de nouveaux produits.
- Management : Vous motivez l'équipe et assurez la coordination avec les autres départements.
Votre profil