La description
Hou jij van de geur van versgebakken broodjes, smeuïge eclairs en knapperige boterkoeken?
Voel je trots als jouw gebak perfect uit de oven komt?
Dan hebben wij dé job voor jou!
Bij onze industriële, maar warme ambachtelijke bakkerij in Ledegem draait alles om kwaliteit, teamwork en passie voor het bakkersvak.
Je komt terecht in een moderne productieomgeving waar vakmanschap en gezelligheid hand in hand gaan.
Wat ga je doen?
- Bereiden, bakken en afwerken van eclairs, cakes, tartelettes en andere lekkernijen
- Bakken van Diksmuidse boterkoeken en heerlijke viennoiserie
- Meewerken aan polyvalente taken binnen de productie
- Samen met je collega’s zorgen voor producten die er niet alleen goed uitzien, maar ook verrukkelijk smaken
Profiel
Je hebt een passie voor bakken en een echt oog voor detail
- Je werkt graag in team, maar kan ook zelfstandig je mannetje/vrouwtje staan
- Ervaring is mooi meegenomen, maar goesting en motivatie zijn minstens even belangrijk
Werkuren:
Maandag t.e.m. donderdag: 17u00 – ±00u30
Vrijdag: 17u00 – ±01u00
Jobgerelateerde competenties
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat mag je verwachten?
- Een stabiele job in een groeiend familiebedrijf
- Werken met kwalitatieve grondstoffen en moderne apparatuur
- Een leuke, collegiale sfeer waarin iedereen elkaar helpt
- Correcte verloning en kansen om door te groeien
Klaar om mee te bakken aan succes?
Solliciteer vandaag nog en laat ons weten waarom jij dé bakker bent die we zoeken!
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands