Als deegmaker ben jij het kloppend hart van de bladerdeegafdeling.

Je zorgt ervoor dat elk stukje bladerdeeg en meringueproduct van topkwaliteit is.
Je verantwoordelijkheden zijn onder andere het nauwkeurig samenstellen van deeg volgens vaste recepten, kwaliteitscontroles uitvoeren, en het instellen van de machines.
Op een gemiddelde dag begin je vroeg zodat je de eerste bent die de machines in gang zet.
Je voert kwaliteitscontroles uit om een perfect eindproduct te garanderen en vult zorgvuldig registratieformulieren in.
Je draagt ook bij aan een nette, propere werkomgeving door de deegmakerij en de laminator te reinigen en te onderhouden.

Heb je oog voor detail en een passie voor kwaliteit? Solliciteer dan vandaag nog en word deel van dit enthousiaste team!

Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten

Postuler maintenant

Deegmaker

La description