La description
Ben jij gepassioneerd door bier en het brouwproces? Wil je deel uitmaken van een dynamisch team dat traditionele brouwwijzen combineert met moderne technieken? Dan zijn wij op zoek naar jou!
FunctieomschrijvingNa een gedegen interne opleiding voer je samen met je collega’s alle activiteiten binnen het brouwproces uit. Je bent verantwoordelijk voor:
Verwerking van grondstoffen en het brouwen van diverse biersoorten
Opvolging van het gistings- en lageringsproces
Filtratie en kwaliteitscontrole van bieren
Onderhoud en reiniging van de brouwinstallaties
Je werkt in een 2-ploegensysteem en rouleren gebeurt om de drie weken in dagdiensten. Zo draag je bij aan de continuïteit van het productieproces.
Profiel
Grote interesse in bier en het brouwproces
Bij voorkeur een bachelor in biochemie, biotechnologie of vergelijkbare richting
Ervaring met geautomatiseerde productiesystemen is een plus
Nauwkeurig, kwaliteitsbewust en zelfstandig kunnen werken
Flexibel in taken en werktijden (2-ploegen en dagdiensten)
Woonachtig in de regio Kortrijk
Jobgerelateerde competenties
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Een voltijdse, afwisselende functie met veel verantwoordelijkheid
Interne opleiding over producten en processen
Correcte verloning, aangevuld met maaltijdcheques en hospitalisatieverzekering
Contract
- Onbepaalde duur