La description
Ben jij een energieke en gemotiveerde persoon met een voorliefde voor de Italiaanse gastronomie? Wil je jouw culinaire vaardigheden ontwikkelen en bijdragen aan een onvergetelijke klantbeleving? Dan is deze functie misschien wel de perfecte match voor jou!
In onze charmante Italiaanse delicatessenwinkel in Genk zijn wij op zoek naar een slagershulp. In deze veelzijdige rol ondersteun je onze charcuteriemedewerker bij het snijden, presenteren en verkopen van een uitgebreid assortiment aan Italiaanse vleeswaren en kazen. Jouw missie is om elke klant te verrassen met de beste delicatessen en service.
Herken jij jezelf in onderstaande vragen?
- Heb je een liefde voor het werken met verse producten?
- Sta je open om te leren en jezelf te ontwikkelen in de culinaire wereld?
- Kun je goed samenwerken in een dynamisch team en heb je oog voor de klant?
Profiel
Wie ben jij?
- Je hebt een passie voor de Italiaanse keuken en charcuterie.
- Ervaring in een vergelijkbare rol is een plus, maar niet noodzakelijk.
- Je bent klantgericht en beschikt over goede communicatieve vaardigheden.
- Betrouwbaarheid en nauwkeurigheid zijn voor jou vanzelfsprekend.
- Je bent flexibel en bereid om ook in weekenden te werken.
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Producten verkopen
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat kunnen wij jou bieden?
- Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling binnen de wereld van de Italiaanse keuken.
- Een marktconform salaris, afgestemd op jouw ervaring en inzet.
- Een hecht team van collega's die jouw passie voor de Italiaanse keuken delen en samen met jou werken aan een unieke klantbeleving.
- Flexibele werktijden in een halftijdse functie, perfect voor een goede balans tussen werk en privé.
- Een gezellige en inspirerende werkomgeving met een vaste klantenkring die onze producten waardeert.
Contract
- Onbepaalde duur
Rijbewijs
B
Talen
- Nederlands