La description
Als bakkerijmedewerker in onze supermarkt in Puurs bak je brood en viennoiserie volgens vaste procedures. Je vult de rekken aan en presenteert de bakkerijproducten aantrekkelijk. Klanten help je vriendelijk en geef je advies. Naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften is essentieel.
Je start je dag met voorraadcontrole en planning van het afbakken. Je zorgt ervoor dat alles er netjes uitziet en helpt klanten met een glimlach. Aan het einde van de dag zorg je voor een schone werkplek.
Klaar om je carrière in de bakkerijwereld een boost te geven? Solliciteer nu!
Profiel
- Minstens 1 jaar ervaring in een bakkerijafdeling, bij voorkeur in een supermarkt.
- Passie voor voeding en verse producten.
- Zelfstandig en georganiseerd werken.
- Flexibel inzetbaar, ook in het weekend.
- Goede beheersing van het Nederlands.
Jobgerelateerde competenties
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Groei binnen een hecht team.
- Flexibele werkuren, ook in het weekend.
- Competitief loon van 13-14 €/uur.
Belangrijkste vaardigheden:
- Communicatieve vaardigheden.
- Teamwerk en samenwerking.
- Klantgerichtheid.
Talen:
- Nederlands.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij