La description
Afbakken van brood, pistolets en patisserie.
Aanvullen en aantrekkelijk presenteren van de bakkerijproducten in de winkel.
Klanten vriendelijk verder helpen aan de toonbank.
Producten verpakken en etiketteren.
Toezien op kwaliteit, orde en hygiëne volgens de HACCP-richtlijnen.
Helpen bij voorraadbeheer en bestellingen.
Profiel
Betrouwbaar
Vroege vogel
Op zoek naar een vaste job!
Jobgerelateerde competenties
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Je start op binnen supermarkt in de bakkerij afdeling in een variabel uurrooster.
Vroege Shift: 6u-13u of 15u
Late Shift: 10u30-19u30
Weekendwerk, maar is bespreekbaar
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij