La description
Ben je iemand die houdt van de geur van vers vlees en het vak van slager beheerst als geen ander? Dan hebben wij een fantastische kans voor jou als slager/productiemedewerker. In deze rol ben je een onmisbare schakel in ons productieproces waarbij je zorgt voor de perfecte vleesproducten.
Een typische dag als slager begint met het instellen en opvolgen van machines zoals kleppen en meetapparatuur. Je versnijdt, mengt en garneert vlees en andere producten met precisie en passie. Daarnaast voer je kwaliteitscontroles uit en neem je stalen om de hoge standaard te waarborgen. Het verpakken en etiketteren van de producten behoort ook tot je verantwoordelijkheden, net zoals het onderhouden van een nette en ordelijke werkplek.
Klaar om je snijtechnieken en creativiteit naar een hoger niveau te tillen? Wacht niet langer en solliciteer vandaag nog voor deze uitdagende en lonende job in een dynamische omgeving!
Profiel
- Ervaring als beenhouwer of uitbener
- Kennis van uitbenen en versnijden van vers vlees
- Vertrouwd met het bereiden van gehakt
- Ordelijk, netjes en stipt werken
- Openstaan voor het leren van nieuwe technieken en producten
- Creativiteit en innovatie zijn jouw sterke punten
- Spreken, schrijven en begrijpen van Nederlands
Jobgerelateerde competenties
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Competitief loon met groeimogelijkheden
- Voltijds contract van 40 uur per week
- Mogelijkheid om nieuwe technieken te leren en jezelf te ontwikkelen
- Werken binnen een dynamisch en gepassioneerd team
Belangrijkste vaardigheden:
- Nederlands spreken, schrijven en begrijpen
- Creativiteit in vleesbewerking
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Slagerij
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Slagerij