La description
-Je helpt mee met het maken van worsten, hamburgers, blinde vinken, cordon bleu en schnitzels
-Je werkt met verschillende machines zoals een gehaktmolen, een vacuümapparaat en een machine voor balletjes en hamburgers
-Je schrijft de producten in het systeem AX en zorgt ervoor dat het juiste etiket op het product zit
-Je zorgt dat je werkplek schoon blijft, let op hygiëne en maakt alle apparaten schoon zoals het hoort
Profiel
-Je hebt een diploma als slager, of je hebt door werkervaring evenveel geleerd
-Je vindt het belangrijk om netjes te werken en de recepten goed te volgen. Je weet wanneer ingrediënten van goede kwaliteit zijn
-Je kunt goed met machines werken, zoals een gehaktmolen, vacuümmachine en andere apparaten. Je vindt het niet erg om hard te werken en om fysiek werk te doen
-Je bent flexibel en blijft kalm als het druk is
-Omdat werken met eten regels heeft over veiligheid en hygiëne, mag je geen gelnagels, opvallende make-up of zichtbare piercings dragen
-Je werkt in een koele ruimte, dus werken bij ongeveer 4 graden vind je geen probleem
Jobgerelateerde competenties
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Een soort product bereiden: Vlees
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Onze partner biedt iedere werknemer een thuisgevoel, een plek waar iedereen trots is op zijn prestaties en plezier beleeft aan het werk.
Als werkgever dragen ze het welzijn van hun medewerkers hoog in het vaandel en wordt jouw ontwikkeling en persoonlijke groei als een prioriteit beschouwt. Je krijgt een job optie-vast met veel doorgroeimogelijkheden waarin je tal van opleidingen en ondersteuning gaat krijgen.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Engels