La description
Cette petite entreprise familiale, située dans la commune éponyme, est spécialisée dans la fabrication de fromages à pâte dure biologiques et non biologiques, ainsi que dans la production de lait caillé de chèvre. Certifiée IFS Food et répondant aux exigences de la transformation biologique définies par l'Union européenne pour les produits pertinents, cette société historique évolue dans un cadre authentique.
La fonction consiste en la gestion quotidienne des tâches inhérentes au Responsable Qualité (suivi des non-conformités, incidents et réclamations, actualisation des informations relatives aux intrants, rédaction et mise à jour des cahiers des charges clients, menée d'audits internes, réalisation d'inspections et de visites de terrain, contrôle de paramètres-clés de performance, suivi des plans d'analyses et d'étalonnage, veille législative, formation du personnel, rédaction de procédures et d'enregistrements…), au maintien et à la mise en place des agréments/certifications nécessaires et à la poursuite de l'amélioration continue. Le poste se veut également être polyvalent et axé "terrain" avec une participation active aux différentes étapes de fabrication.